به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. کیک کاکائویی
  2. خامه زده شده
  3. موز
  4. میوه و شکلات برای تزیین
  5. مواد لازم کیک‌فنجونی:
  6. 8 ق غآرد
  7. 10 ق غشیر
  8. 6 ق غشکر
  9. 1 پنسوانیل
  10. 2 عددتخم مرغ
  11. 2 ق مرباخوریبکینگ پودر
  12. 2-3 ق غپودر کاکائو
  13. 6 ق غروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    من از کیک فنجونی کاکائویی استفاده کردم که در آخر طرز تهیشو مینویسم.کیک ها رو لایه لایه برش زدم یه لایه گذاشتم مقدار کمی هم شیر کاکائو روی کیک ها ریختم در حدی که خمیر نکنه کیک‌ رو مرطوب باشه و لایه بعدی خامه فرم گرفته کاکائویی(مقداری شکلات تخته ای آب شده اضافه کردم) و بعد موز حلقه شده و باز کیک به همین ترتیب ادامه دادم تا پر شد.برای روش از میوه های مختلف و شکلات میشه استفاده کرد

  2. 2
  3. 3

    طرز تهیه کیک فنجونی:
    اول یه قابلمه رو از نصف کمتر آب میکنیم میذاریم بجوشه
    تخم مرغ ها رو با وانیل کمی میزنیم بعد شکر رو اضافه میکنیم و خوب میزنیم بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم.آرد رو با کاکائو و بکینگ پودر مخلوط میکنیم الک میکنیم و به مایه اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.فنجون ها رو چرب میکنیم تا نصفه از مواد میریزیم میذاریم داخل قابلمه طوری که آب تا نصف فنجونا باشه که داخلش نره موقع جوشیدن

  4. 4

    زیرش رو کم‌میکنیم و دمکنی میذاریم ۲۰ دقیقه بپزه درش رو در این مدت باز نمیکنیم.بهتره بعد پخت که خاموش کردیم ده دقیقه تو همون قابلمه با درب بسته بمونه و بعد خارج کنیم با این مقدار مواد ۶ تا فنجون شد که برای دوشیشه جار کیک من دوتا کیک رو استفاده کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Tala
Tala @ashpazi_tala
در
تهران
دستور غذا روح نداردتو به عنوان آشپز باید روح رابه دستور پخت خود اضافه کنی.❤
بیشتر

دستورهای مشابه