سمبوسه سیب زمینی و کالباس
مراحل تهیه
- 1
خمیر را به اندازه گردو در دست چانه کرده روی پارچه گذاشته و رویش پارچه نمدار بکشید.
- 2
در پست قبل خمیر سمبوسه را آموزش داده ام. من کمی چانه هایم را از گردو بزرگتر برداشتم.
- 3
سیب زمینی را بجوشانید تا بپزد. بعد رنده کنید. روغن را داغ کرده و پیاز را نگینی خرد کرده اضافه کنید.
- 4
کالباس و هات داگ را یا رنده و یا ریز کنید و در پیازداغ تفت دهید.سیب زمینی رنده شده را بیافزایید به همراه نمک و ادویه ها را بریزید.
- 5
شعله را خاموش کنید و سبزی های ریز شده را اضافه نموده مخلوط کنید.
- 6
چانه را در دست باز کرده، حدود سه تا ۵ میلیمتر و از مواد وسط خمیر بریزید.
- 7
دو طرف خمیر را به صورت نیمدایره روی هم آورده و کناره ها را خوب به هم بچسبانید.
- 8
با انگشت شست و اشاره به کناره های خمیر حالت پیچ ایجاد کنید یا با سر چنگال لایه ها را فیکس کنید.
- 9
به سمبوسه های آماده ۲۰ دقیقه با پارچه ای که رویش پوشاندید استراحت دهید.
- 10
بعد در روغن فراوان و داغ سرخ کنید. حرارت زیاد نباشد تا زود رویش سوخته و خمیر داخل سمبوسه ها خام بماند. حرارت متوسط رو به کم مناسب است.
- 11
با سس مورد علاقه خود نوش جان کنید.با این مقدار خمیر (پست قبل) ۱۸ عدد سمبوسه به دست آمد البته گفتم که چانه های من کمی از گردو بزرگتر شد.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
سمبوسه قارچ و سیب زمینی
گ‍‌ف‍‌ت تو که‍‌ه به‍‌ه‍‌ش #ن‍‌م‍‌ی‍‌ر‍‌س‍‌ی چرا ت‍‌ل‍‌آش میکهنی؟گفتم ت‍‌وه‍‌م اخ‍‌رش م‍‌ی‍‌م‍‌ی‍‌ری چرا #ز‍‌ن‍‌دگ‍‌‌ی میکهنی !با رسپی بانوی گل کوکپدی@mina_dmr#سمبوسه_قارچ_سیب_زمینی#سمبوسه#سیب_زمینی#قارچ
-
-
سمبوسه
#سمبوسهبرای این سمبوسه ها ی فینگر فودی از خمیر سمبوسه آماده دالیا استفاده کردم شما هم امتحان کنید عالی بود 😊
-
سمبوسه سیب زمینی
#سمبوسه یا #سموسه به صورت سرخ شده و یا در فر پخته شده تهیه میشود. سمبوسه را میتوان با سبزیجات و یا گوشت تهیه کرد. امروزه #سمبوسه در بیشتر کشورهای دنیا طرفدار داشته و تهیه میشود. در بخش های جنوبی و شرقی ایران سمبوسه بیشتر رایج هست. سمبوسه را معمولن به عنوان یک میان وعده تهیه میکنند ولی در گذشته های دور در خراسان سمبوسه غذای اصلی محسوب میشد. #سمبوسه _سیب زمینی یکی از رایج ترین سمبوسه های پرطرفدار است.#سموسه#سمبوسه#سمبوسه_سیب_زمینی#سمبوسه_با_نان_تست#سمبوسه_با_نان_لواش
-
-
سمبوسه سیب زمینی و سوسیس
#سمبوسه#سیب_زمینی#سوسیس#سرخکردنی#سمبوسه_سوسیس_سیبزمینی#غذای_تند#غذای_نونی
-
-
-
سمبوسه داخل فر
چرا همه خوشمزه ها باید با روغن فراوان سرخ بشه و پر روغن باشه که نشه خورداینبار اومدم با ی سمبوسه بدون روغن ینی این سمبوسه خوشمزه داخل روغن سرخ نشده و فقط با چرب کردن داخل فر پخته شده و مزه آش با سمبوسه سرخ شده هیچ فرقی نداشت#سرآشپز_طلایی#سمبوسه#سمبوسه_رژیمی
-
سمبوسه مرغ و کالباس 🥰
در نظر داشته باشید مواد داخل سمبوسه خیلی دلخواهه و حذف یا اضافه کردن هرچیزی دست شما و سلیقه تونه 😉همین، خوشمزه بود دیگه جاتون سبز 😊#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#سمبوسه#سمبوسه_مرغ_کالباس
-
سمبوسه سیب زمینی هندی (aloo samosa)
متداول ترین خوراکی هندی که تو همه مراسم و مهمانی ها حتی مراسم خواستگاری سرو میشه و از محبوبیت اون هر چی بگم کمه. جالب اینجاست که با چای ماسالا (مصاله) هم میخورند 😊😨این رسپی از پیج دوست عزیز کوکپدی هندی گرفته شده.Special thanks to @muniswari_0205#ماه_برکت #رمضان_غیرایرانی#افطار#سمبوسه#هندی#
-
-
-
-
-
سمبوسه با خمیر یوفکا
مواد داخل سمبوسه دلبخواه. ولی زدن ادویه پودر انبه توصیه می کنم چون فوق العاده خوشمزه آش میکنه😋#سرآشپز_طلایی #سمبوسه_خوشمزه Potato_sandwich#
-
-
-
سمبوسه سیب زمینی پنیری
من در این دستور از خمیر یوفکا استفاده کردم و بصورت لوله ای پیچیدم
-
سمبوسه سیب زمینی
#سمبوسهسمبوسه متفاوت با سیب زمینی ی غذایی ساده و سریع 🌹💜💜💜🙏با فیلم مراحلشوو گذاشتم
-
سمبوسه
#سرآشپز_طلایی#هوسونهمن این سمبوسه خوشمزه رو با دستور عالی خانم رازانی گل درست کردم که واقعا خوشمزه بود❤🌹
-
-
سمبوسه هندی با خمیر خونگی
#سمبوسه_هندی#خمیر #خونگی #سمبوسه #هندی#چالش #غذا #تند_تیزرسپی از مریم راشدی
-
سمبوسه قارچ و سیب زمینی
این دفعه با کمی تغییرات درستش کردم چون پسرم عاشق قارچ هست از قارچ هم استفاده کردم بنظرم فوق‌العاده خوشمزه شده بود.#سمبوسه#سمبوسه_قارچ_سیب_زمینی
-
-
سمبوسه عربی با گوشت چرخکرده
یک سمبوسه خوشمزه عربی که از غذاهایی اصلی در وعده افطار به حساب میاد . البته مواد میانی سمبوسه گاها با ذائقه افراد کم و زیاد میشه ولی اصولا پای ثابت همینه. یک سپاس از دوست عزیز کوکپدی از کشور امارات واسه این رسپی عالی@jawharatalainاینم لینک رسپی اصلیhttps://cookpad.wasmer.app/ae/r/12057190#سمبوسه#سمبوسه_گوشت#سمبوسه_گوشت_چرخکرده#افطار#رمضان#رمضان_غیرایرانی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (44)