لوبیا پلو

مامان کارن و پریماه
مامان کارن و پریماه @ashpazi_parimah

توجه داشته باشید که پودر گل سرخ خشک عطروبوی خوبی به غذا میده ، پودرگل سرخ خشک برای مواد داخل همه دلمه ها ، کوفته ، لوبیا پلو ، وداخل ادویه پلویی میتونید استفاده کنید.
و نکته دیگه اینکه برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید

لوبیا پلو

توجه داشته باشید که پودر گل سرخ خشک عطروبوی خوبی به غذا میده ، پودرگل سرخ خشک برای مواد داخل همه دلمه ها ، کوفته ، لوبیا پلو ، وداخل ادویه پلویی میتونید استفاده کنید.
و نکته دیگه اینکه برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددپیاز
  2. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  3. نیم کیلولوبیا سبز
  4. پودر دارچین و زردچوبه و زغفرون دم کرده و نمک به مقدار لازم
  5. 2-3 قاشقرب گوجه فرنگی
  6. روغن به مقدار لازم
  7. 1-2 قاشق غذاخوریپودر گل سرخ

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیاهاروخوردکنید ولی تکه هاش متوسط باشه کمی با آب بجوشونید تانرم بشن بریزید روی صافی سردش کنید اجازه بدید آبش بیافته گوشت چرخ کرده روباپیازسرخ کنید سرخ که شد لوبیاسبزها رو بهش اضافه کنید بعدنمک وزردچوبه و زیره سیاه وزعفران آب شده ورب گوجه فرنگی دوسه قاشق بهش اضافه کنید تاتفت بخوره دارچین هم بریزداخلش اگه دوست داشتید گل سرخ هم اضافه کنید خوشمزه میشه

  2. 2

    برنج که آبکش کنید کمی آب و روغن بریزید تو قابلمه جوش که اومد یک لایه برنج یک لایه ازموادبریزروی برنج تااخراگه واسه ته دیگ دوست داشتی نون لواش یاسیب زمینی حلقه شده بریزید دم که کشید روغن داغ کنید بریزید روی پلو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان کارن و پریماه
در
لطفا اگر از دستورات آشپزی که منتشر کردم استفاده نمودید برای بردار مرحومم فاتحه ای بفرستید.🌷🌷🌷زاده پاییزم کوچه آذر🙂همسفر اسفند🧔با ثمره مرداد 🧒و اردیبهشت 👩و عاشق آشپزی و دکوراسیون و گل و گیاه و کتاب و ... هر چه که با آن بتوانم طراوت و زندگی را به عزیرزانم ببخشم.💓💓💓
بیشتر

دستورهای مشابه