مرغ پخته شده رو ریش یا نگینی خرد میکنیم و با روغن زیتون و پوره سیر ماساژ میدیم(اگر از ران مرغ استفاده میکنید میتونید روغن حذف کنید)ولی سیر حذف نکنید کمی نمک و فلفل بزنید و به سس اضافه کنید.

روی مرغها،قارچ خرد شده میریزیم و در نهایت مابقی پنیرها رو میریزیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده رو میریزیم و پودر آویشن میپاشیم (در صورت تمایل دور خکیر کنجد بپاشید) و حدود بیست دقیقه توی فر از قبل گرم شده میپزیم و پنج تا ده دقیقه گریل روشن میکنیم تا پنیر طلایی بشه.

به همین راحتی پیتزای سالم خونگی خواهیم داشت😍