سمبوسه ی خوشمزه / فینگرفود

Saeideh
Saeideh @saeideh
تهران

اولین بار کی سمبوسه خوردی ؟ یا یه غذایی که اولین بارش یادته بهم بگو ؟اخه بعضی مزه ها میمونند تا ابد زیر زبون.😋

کاملا مشخصه من عاشق اشکال هندسی هم .🤔 اصلا توی مدرسه هم من درست هندسه رو بیشتر از دیفرانسیل دوست داشتم 🤷🏻‍♀️
تااین حد که توی دفتر خاطراتم معلم هندسه (خانوم فرمهر) نوشته : تنها دلگرمی من در زنگ هندسه 🤭😁😂😂 (منو میگفت).

خدایی تصور و تجسم اشکال چند بُعدیم و بلفور جواب سوال دادنم خوب بود .البته قصد تعریف از خود ندارم.🤪

و اما غذای مثلثی جذاااااب به نام سم بوووو سه.💜💜💜
اولین بار بچه که بودیم توی خیابون دیدم یه چرخ چی با یه حالت شیشه طور مربعی واستاده و یه چیزی بانون و بوی خوب داره میفروشه.
گفتم بابا این چیه ؟ گفت بذار بخرم ببین چیه.
واااااقعا چسبید بهم و هیچ وقت اون مزه زیر زبونم نیومد.
سیب زمینی و سبزی خالی هم بود ولی خب خاص بود .
☺️👌
#غذا_فوری #فینگرفود #فینگر_فود #پیش_غذا
#سرآشپز_طلایی

سمبوسه ی خوشمزه / فینگرفود

اولین بار کی سمبوسه خوردی ؟ یا یه غذایی که اولین بارش یادته بهم بگو ؟اخه بعضی مزه ها میمونند تا ابد زیر زبون.😋

کاملا مشخصه من عاشق اشکال هندسی هم .🤔 اصلا توی مدرسه هم من درست هندسه رو بیشتر از دیفرانسیل دوست داشتم 🤷🏻‍♀️
تااین حد که توی دفتر خاطراتم معلم هندسه (خانوم فرمهر) نوشته : تنها دلگرمی من در زنگ هندسه 🤭😁😂😂 (منو میگفت).

خدایی تصور و تجسم اشکال چند بُعدیم و بلفور جواب سوال دادنم خوب بود .البته قصد تعریف از خود ندارم.🤪

و اما غذای مثلثی جذاااااب به نام سم بوووو سه.💜💜💜
اولین بار بچه که بودیم توی خیابون دیدم یه چرخ چی با یه حالت شیشه طور مربعی واستاده و یه چیزی بانون و بوی خوب داره میفروشه.
گفتم بابا این چیه ؟ گفت بذار بخرم ببین چیه.
واااااقعا چسبید بهم و هیچ وقت اون مزه زیر زبونم نیومد.
سیب زمینی و سبزی خالی هم بود ولی خب خاص بود .
☺️👌
#غذا_فوری #فینگرفود #فینگر_فود #پیش_غذا
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30دقیقه
3نفر
  1. 2 عددسیب زمینی متوسط
  2. نمک و فلفل و پودر انبه وزردچوبه
  3. 3 ق غجعفری گشنیز تازه
  4. نان مخصوص سمبوسه

مراحل تهیه

30دقیقه
  1. 1

    دستورات قبلی رو پین میکنم. با گوشت چرخ کرده و طرز پیچیدن نان.

  2. 2

    برای فوری آبپز کردن سیب زمینی بهتره پوست بگیرید چهار قاچ کنید با خیلی کم آب بذارید 10دقیقه بپزه.
    آب به اندازه ای باشه که نصف پیمانه برای دو سیب زمینی کافیه.و نباید شناور باشند سیب زمینی ها توی آب.
    طوری که بعد ده دقیقه آب کاملا تمام شده و پخته بشند.
    ❌👌توی این مرحله یه ق چ خوری نمک هم بزنید تا جذب بشه قشنگ.

  3. 3

    بعد جعفری و گشنیز با چاقو خرد.
    سیب زمینی رو با چنگال یا پوره کن له کنید ادویه پودر انبه و فلفل و جعفری زده و بپیچید. و در روغن با حرارت متوسط سرخ کنید. من این بار شناور نبود و توی تابه رژیمی کمی روغن زدم و نون رو ترد کردم.
    میتونید پنیر پیتزا و سوسیس هم بزنید.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Saeideh
Saeideh @saeideh
در
تهران
یه اردیبهشتی که عاشق هنر و تست غذاست. متولد1373🌙.متاهل💍با یه پسر کوچولو دهه نَودی👦🏻.این صفحه یک دفتر آشپزی برای ایده‌های غذایی منه که همیشه و همه جا برای استفاده همراهم هست📝💁🏻‍♀️امیدوارم به درد شماهم بخوره🌿🌹«🎀من سرآشپز نیستم و فقط تجربه‌هامو به اشتراک میذارم🎀»پیج فروش محصولات :@sir1_shopwhat'sapp :09308992700Instagram: @ My_‌ _daily_cooking🎀🎀🎀
بیشتر

نظرات (16)

Arezou
Arezou @bahar36371
دوستان گلم سلام  🙌
خانم محبوبه خدمتی کلاس های آموزشی فوق العاده گذاشتن. 😍 با کمترین هزینه و بالاترین کیفیت😉
آموزش انواع کیک فوندانت، رولت خامه ای ؛ شیرینی رولت و ۳۰ آیتم متنوع دیگه فقط ۸۰ هزار تومان🎂🍰
آموزش انواع ژله فقط ۷۰ هزار تومان🍭🍧
آموزش انواع شیرینی خشک و تر فقط ۵۰ تومان🍩🍩
این فرصتو از دست ندید و برای اطلاعات بیشتر و ثبت نام ب شماره 09195260023 در واتساپ پیام دهید.

دستورهای مشابه