کیک کشمش وگردوی با پف عالی
این کیک جزو کیکهای کافی شاپ بوده وبرای عصرانه و یا صبحانه عالی هستش حتما امتحان کنین واز خوردنش لذت ببرین.
#سرآشپز_طلایی
#کیک_کشمش
#کیک_کافیشاپ
#کیک_عصرانه
کیک کشمش وگردوی با پف عالی
این کیک جزو کیکهای کافی شاپ بوده وبرای عصرانه و یا صبحانه عالی هستش حتما امتحان کنین واز خوردنش لذت ببرین.
#سرآشپز_طلایی
#کیک_کشمش
#کیک_کافیشاپ
#کیک_عصرانه
مراحل تهیه
- 1
کشمشها را بشورین و روی پارچه تمیز پهن کنید تا کاملا خشک شده(من نکردم چون کشمش من خونگی وتمیز ونرم بود)
- 2
گردو وکشمش را با 1 الی 2 ق غ از آرد گفته شده مخلوط وکنار بذارین
- 3
آرد وبکینگ رو 3 بار الک کنید
- 4
زرده و سفیده رو جدا کنید وسفیده را با همزن بزنید تا کمی سفت بشه ونصف شکر رو. بصورت بارانی در چند مرحله اضافه کنید وانقدر برنید تا سفت وفرم بگیره وبزارین یخچال
- 5
مابقی شکر ووانیل وزرده رو هم حسابی با همزن بزنین تا سفید وکشدار بشه حتما چند بار اطراف ظرف رو. تمیز کنین تا کیکتون بعدا بوی تخم مرغ نده خیلی مهمه
- 6
شیر ولرم رو آروم داخل زرده و با همزن مخلوط کنین زیاد نه وهمینطور روغن رو، با دورکند همزن بزنین
- 7
مخلوط آرد که با دارچین هم مخلوط کردین رودر 2 مرحله به مواد اضافه کنید واروم فولد کنین
- 8
سفیده رو هم در چند مرحله اضافه کنید و با لیسک به آرومی فولد کنید تا پفش نخوابه
- 9
دیواره های قالب رو با روغن جدا کننده بخوبی چرب کنین وکف قالب کاغذ بذارین وچرب کنین 1/3ازمواد رو بریزین داخلش و به بقیه مایه کشمش وگردو رو اضافه کنید واروم هم بزنین وبریزن روی موادوحرکت بدین از یکجا نریزین وقالب رو چند بار بکوبین رو سطح صاف
- 10
وداخل فر گرم 180 درجه بمدت 40 دقیقه البته زمان تو فرها متفاوته بعد این مدت چک کنین
- 11
این کیک رو بصورت ساده و یا تزیین شده میتونین سرو کنین. نوش جان😋😋😋
- 12
قالب من 23 سانت هستش ومواد رو 2 برابر کردم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک کشمش با کرامبل گردو 😋
یک کیک عصرانه با طعم کرامبل کره ای که بسیار خوشمزه و خوش عطر و بو است .این کیک یکی از آیتم های کیکهای کافی شاپ است .☺️☺️☺️
-
-
کیک دو رنگ عصرانه
یه کیک عالی وخوشمزه وبافتی عالیامیدوارم درست کنید در کنار خانواده محترم از خوردنش لذت ببرید کوک اسنپ یادتون نره🤗🤗#سرآشپز_طلایی#کیک_دورنگ#کیک_عصرانه#عصرانه#کیک
-
🧁کاپ کیک شکلاتی با سس شکلات🧁
میتونین این کیک رو برای دورهمی ها یا عصرانه خودتون و فرزندانتون درست کنین و از طعم شکلاتی بی نظیرش لذت ببرین... و ممنون از رسپی خانم mahoor
-
کیک زعفران و گلاب (عصرانه)
#شیرین_کام#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#عصرانه#کیکدوستان این کیک برای بار اولم یعنی برای اولین بار بدون پودر کیک آماده کیک درست کردم طعمش عالی شد امید وارم شما کدبانو های عزیز این رسپی امتحان کنید واز طعمش لذت ببرید 😉💓
-
کیک هلو با رانی هلو خونگی
سلام دوستان گلم این کیک میوه ای یکی از بهترین کیکهای دنیاست بو وطعم فوق العاده ای داره از دستش ندید وحتما درستش کنید واز خوردنش لذت ببرید
-
کیک شیفون سه تخم مرغی 🥧
این کیک فوق العاده عالی و خوشمزه اس میتونین به عنوان عصرانه با چای میل کنین با پف عالی 😁😋💗#کیک_شیفون#کیک_عصرانه#کیک_سه-تخم_مرغی#قالب#خامه#عصرانه
-
-
کیک موز و گردو❤️
عیدتون مبارک کوکپدی ها🎊🎊یه کیک خوش عطر طعم براتون آوردم امیدوارم درست کنید لذت ببرین
-
پنکیک شکلاتی😋
پنکیک یه عصرونه ساده و خوشمزه هستش و پیشنهاد میکنم حتما به عنوان صبحانه یا عصرانه درست کنید و لذت ببرید😋💚#سرآشپز_طلایی
-
کیک ماست
یک کیک ماست خوشمزه و ساده با بافت خوب و طعم عالی و عطر دلپذیر امیدوارم امتحان کنین و لذت ببرین
elham -
-
رولت سیب و گردو و دارچین عالی
الان که فصل سیب وگردو تازه هستش توصیه میکنم حتما حتما درست کنین ولذت ببرین😋😋😋#سرآشپز_طلایی#رولت#رولت_سیب_دارچین_گردو#کیک_پاییزی#نارنجی
-
کیک نسکافه با سس مخصوص
این کیک با سس بسیااار خوشمزس یکی از کیکهای کافی شاپ😉 اگر قالبتون گرد ۲۰ یا ۲۳ مناسب قالب من ۷۰۰۶ بود
-
ته چین مرغ مامان جون
این ته چین واقعا خوشمزه و خوش عطر و بو هستش. پیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحان کنین و لذت ببرین مطمعنٱ جزو برنامه هفتگی میشه
-
-
-
کیک با طعم پرتقال
سلام دوستان،🤗🥰پیشنهاد میکنم از این #رسپی خوشمزه حتما امتحان کنید، و به عنوان یه عصرانه خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید😋😍#سراشپزطلایی #پرتقالی #عسل_بانو #عصرانه #چالش #کیک_پرتقالی #پیشبندطلایی23این کیک برای 8 الی 9 نفر خوبه.
-
-
شیرینی دانمارکی عالی با پف عالی
این دستور پخت کامل هستش و اگه تمام نکات رو رعایت کنید مثل تصویر شیرینی هاتون عالی در میان.خواهشمندم که اول دستور رو به دقت و کامل بخونید و بعدش دست به کار بشید❤
-
کیک هویج و گردو
کیک هویج و گردو با کرم پنیری خامه ای از کیکهای محبوب کافی شاپ هاست، اما خود کیک اگر با دستور خوبی پخته بشه به قدری مرطوب و خوشمزه اس که بدون کرم هم عاااالیه.من دستور این کیک رو از سایت spbaking.com برداشتم.این سایت رو به کسانی که دنبال دستورهای مطمئن میگردن پیشنهاد می کنم.توی سایت تاریخچه ی کامل کیک هویج و گردو رو هم می تونید بخونید.
-
-
کیک کشمش و گردو
این کیک خوش بافت و خوشمزه ترین کیک هست حتما تست کنید#سرآشپز_طلایی#آشپز_برتر#کیک#گردو#کشمش#آشپز
-
-
-
کیک به
عطروطعم بِه ، تو این کیک فوق‌العاده محشره حتما امتحان کنید و لذت ببرید😋🥰بافتش پوک و عالیه😃😃#سرآشپز_طلایی
-
کیک خرمالوی حدیث
این کیک جزو کیکهای کوییک میکس هست و در عین حالی که راحته خیلییی خوشمزس
-
کیک خرمالو😍
دلخوشی های کوچک یعنی در عین همه نداشتن ها😊 یک برگ پاییزی را بگذاری در میان کتاب هایت برای یادگاری😍کیک خرمالو مناسب صبحانه یا عصرانه پاییزی😋#سرآشپز_طلایی#خرمالو#کیک#هوسونه#صبحانه#عصرانه#پاییز#شیرین_کام
-
کیک هویج گردو
این کیک از جمله کیکهای میوه ای هستش که هم بی نهایت خوشمزه است و هم بافت فوق العاده ای داره 😍😍
-
کیک گاناش با روکش خامه
یک کیک خوشمزه وآسون🍮امید وارم که درست کنید💖واز خوردن این کیک خوشمزه لذت ببرید 😄😊
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (20)