به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵نفر
  1. مواد لازم برای خمیر پیتزا
  2. 2 پیمانهآب ولرم
  3. 6 پیمانه آرد
  4. 3 قاشق چایخوری خمیرمایه
  5. 2 قاشق چایخوری نمک
  6. مواد لازم برای پیتزا
  7. فلفل دلمه
  8. قارچ
  9. سوسیس یا کالباس یا مرغ پخته شده ریش ریش شده
  10. سس گوجه
  11. پنیر پیتزا
  12. پودر آویشن

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه خمیر ابتدا خمیر مایه را با آب ولرم مخلوط کرده سپس آرد و نمکی که به آن اضافه کردیم را الک کرده و کم کم به آن اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و با دست ورز میدیم تا جایی که به دست نچسبه

  2. 2

    خمیر آماده را ۲ ساعت یا بیشتر در جایی گرم استراحت میدیم

  3. 3

    مقداری از خمیر را در کف ظرفی که میخوایم داخل فر یا آون توستر بزاریم به ضخامت دوسانت پهن میکنیم

  4. 4

    روی خمیر مقداری سس کچاپ یا سس گوجه را با پشت قاشق میمالیم بطوری که به فاصله دوسانت از لبه خمیر سسی نشود

  5. 5

    مقدار خیلی کمی پنیر پیتزا میپاشیم سپس هر موادی که تمایل داشتیم (من مرغی رو که در روغن با پیاز تفت دادم و مزه دار کردم و خوب پختم سپس یک لایه فلفل دلمه سپس یک لایه قارچ ریختم😊)روی خمیری که سس ریختیم میذاریم

  6. 6

    در آخر به اندازه دلخواه پنیر پیتزا میریزیم و مقداری پودر آویشن روی آن میپاشیم و در طبقه وسط آون توستر با المنت بالا و پایین با درجه حرارت ۱۵۰ به مدت نیم ساعت میذاریم بپزه

  7. 7

    نکته:درجه حرارت دستگاه ها متفاوته باید مواظب باشید

  8. 8

    اگر دوست داشته باشید خمیرش ترد باشه باید در پایان ظرف را در طبقه پایین با روشن کردن المنت پایین به مدت ده تا بیست دقیقه قرار بدین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
radrozh
radrozh @radrozh
در

نظرات (14)

tamana.tm
tamana.tm @chef_tamana_tm
به به بسیار عالی بانو نوشجونتون گلم❤❤👌👌👏👏💖💖

دستورهای مشابه