قورمه سبزی😋

ریحانه گلی
ریحانه گلی @_cook_reyhaneh
بندرماهشهر

#سرآشپز_طلایی
قورمه سبزی و دیگر هیییچ😍😋😋😅😅

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. گوشت به مقدار لازم
  2. نیم لیوانلوبیا قرمز یا چیتی
  3. 1 کیلوگرمسبزی خورشتی
  4. روغن به مقدار لازم
  5. 1 ق غرب انا ملس
  6. 1 عددلیمو عمانی
  7. نمک فلفل سیاه پودرآویشن به مقدار لازم
  8. 1 عددپیاز متوسط

مراحل تهیه

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحیم*
    پیازو ریزخرد میکنیم کمی تفت میدهیم سپس سبزی رو اضافه میکنیم و شروع به تفت دادن و سرخ کردن سبزی میکنیم سبزی رو تاجایی که رنگش تغییرکند و تیره شود فقط نباید زیاد سرخ کنید چون میسوزه و تلخ میشود، من گوشت رو از قبل و جدا میپزم توی این مرحله گوشتو اضافه میکنم تاکمی با سبزی سرخ شود ادویه میزنم(نمک فلفل سیاه پودر آویشن) با هم مخلوط میکنیم

  2. 2

    لیمو عمانی روهم اضافه میکنیم یک قاشق غذاخوری رب انارو اضافه میکنیم و از آب گوشتی که درآن پختیم میریزیم کمی که به جوش اومد لوبیای پخته رو بهش اضافه میکنیم و زیرشو کم میکنیم تا خوووب جا بیافته

  3. 3

    یه نکته بگم اگه میخواید که قورمه با لیموعمانی عطرو طعم خوبی بگیره از یکی دو ساعت قبل اونو درآب خیس کنید و سوراخی دران ایجادکنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ریحانه گلی
ریحانه گلی @_cook_reyhaneh
در
بندرماهشهر
متاهلم یه دخمل نازدارم وباعشق آشپزی میکنم💖
بیشتر

نظرات (51)

❤️ گلايل ❤️
❤️ گلايل ❤️ @goli_pazz
به به عالیه و اشتها برانگیز... نوش جونتون

دستورهای مشابه