حالا گوشت وسیب زمینی ها رو داخل یه ظرف مناسب ریخته تخم‌مرغ وادویه وتره خشک وارد نخوچی رو اضافه می کنیم
وحسابی ورز می دیم وداخل یک ماهی تابه به اندازه های دلخواه دراورده وسرخ می کنیم حواستون باشه شعله باید متوسط رو به کم باشه تا سیب ها حسابی پخته بشن چون اگر شعله زیاد باشه روی کتلت سرخ وداخلش پخته نمی شه

این غذا با گوجه خیلی خوشمزه است من مثل شکل تابه دو چرب کردم وگوجه ها رو دوتکه کردم وداخل تابه قرار دادم وسرخ کردم روی شعله ی کم ودرب ظرف هم بگذارید