به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوآلو قرمز
  2. مقداری شکر
  3. مقداری نمک
  4. نصف لیوانآب در صورت لزوم
  5. باندازه لازم رب انار یا رب آلو
  6. گلپر باندازه دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    برای راحتی و سریع شدن کار، آلوها رو برش می دهیم و داخل دیگ می ریزیم

  2. 2

    چاشنی آلو بسته به خودتون دارد اگه ترش میخواهید شکر نریزید فقط نمک اضافه کنید
    در غیر اینصورت شکر و نمک رو اضافه کنید و بگذارید حسابی نرم و بقولی مغز پخت شود

  3. 3

    حالا به دوبخش می کنیم بخش اول را بدون هسته، پوره می کنیم ، برای درست کردن لواشک
    بخش دوم را با هسته نگه میداریم

  4. 4

    لواشک ها که خشک شد به دلخواه خودتان برش بزنید و بریزید داخل مواد بخش دوم که هسته دار بود
    اگر دوست داشته باشید می توانید برای ترش بودن بیشتر از رب آلوی ترش یا رب انار هم اضافه کنید
    افزودن گلپر هم به دلخواه خودتون😋

  5. 5

    حالا مواد را خوب هم می زنیم و در ظرف مورد نظر جا کرده و در یخچال نگه میداریم
    و با ملچ و مولوچ🤣در کنار خانواده نوش جان می کنیم 😋🤣
    شرمنده عکس اصلی ترشک آلو رو یادم رفت بعد از چند روز بگیرم
    اهالی منزل هم نذاشتن که بمونه من عکسمو بگیرم بعد بخورن🙄🤣بهرحال ببخشید 🙏🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سیما (مهسوند)
سیما (مهسوند) @mahsavand_cooking
در
علاقه به غذا های رژیمی و سالم😍 و بیست و سومین اسطوره ی کوکپدی 💖
بیشتر

نظرات (8)

دستورهای مشابه