کیک یخچالی

莲花
莲花 @Lian_Hua

سلام این اولین کیک یخچالیه که من درست کردم
❤️🌾
و به مناسبت تولد مادرمه که البته تو شهر دیگس و از من دوره🥰

اما اگر تمام دنیا به طرف تو سنگ پرتاب کنند
تا وقتی مادرت سپر بلای تو باشد
هیچ گزندی به تو نخواهد رسید
چنین مادری
چنان میخش را سفت میکوبد
که میدانی دوستت دارد
و مطمئن خواهی شد
شایسته ی دوست داشتن هستی

#❤️

۱شهریور💙😌🧚🏻

#اولین_دستورم
#سرآشپز_طلایی

کیک یخچالی

سلام این اولین کیک یخچالیه که من درست کردم
❤️🌾
و به مناسبت تولد مادرمه که البته تو شهر دیگس و از من دوره🥰

اما اگر تمام دنیا به طرف تو سنگ پرتاب کنند
تا وقتی مادرت سپر بلای تو باشد
هیچ گزندی به تو نخواهد رسید
چنین مادری
چنان میخش را سفت میکوبد
که میدانی دوستت دارد
و مطمئن خواهی شد
شایسته ی دوست داشتن هستی

#❤️

۱شهریور💙😌🧚🏻

#اولین_دستورم
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ نفر
  1. 8 قاشق غذا خوریآرد گندم
  2. 2 قاشق غذا خوریعسل
  3. 3 قاشق غذاخوری پرپودر کاکائو
  4. سر قاشق چای خوریوانیل
  5. کره به اندازه ی یه قوطی کبریت
  6. 3 لیوانشیر
  7. 6 بستهبیسکوییت پتی بور
  8. 1 عددکیک کاکائویی کوچیک برای تزئین

مراحل تهیه

  1. 1

    اول مواد خشک یعنی آرد و پودر کاکائو و وانیل رو قاطی کنید

  2. 2

    شیرو به مواد خشک اضافه کنید خوب هم بزنید و روی حرارت ملایم بذارید

  3. 3

    وقتی یه مقداری داغ شد عسل رو بهش اضافه کنید هم بزنید تا غلظتش مثل فرنی بشه وقتی غلیظ شد کره رو اضافه میکنیم و یکم هم میزنیم

  4. 4

    بعد از غلیظ شدن بذارید کنار دماش بیاد پایین

  5. 5

    بیسکوییتهارو لایه ای بچینید و روش سس رو بریزید و روی لایه اخرم سس بریزید

  6. 6

    در آخر اون کیک کاکائویی رو پودر کنید و روی کیک بریزید

  7. 7

    بذارید یک شبانه روز کامل تو یخچال بمونه تا خوشمزه تر بشه
    *به این نکته توجه کنید بیسکوییت پتی بور خیلی زود میشکنه وقتی میخرید مواظب باشید سالم باشن و تو حملش دقت کنید و اگر شکسته داشت میتونید بجای کیک همونارو بکوبید و مثل پودر بریزید روی لایه ی آخر
    *بجای عسل میتونید از شیره ی انگور هم به همون میزان استفاده‌کنید
    *بجای عسل میتونید از شکر به میزان دلخواه (حداقل یه لیوان) استفاده کنید که من توصیه نمیکنم
    امیدوارم براتون‌ مفید باشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
莲花
莲花 @Lian_Hua
در

نظرات (17)

نسرین
نسرین @Nasrin_Chef
عالیه عزیزم . دستت طلا
به کوکپد خوش آمدید
هشتگ ها رو اضافه کنید
#سرآشپز_طلایی
#اولین_دستورم
تا در قرعه کشی شرکت داده بشین.

دستورهای مشابه