مراحل تهیه
- 1
طرزتهیه شربت: آب نصف پیمانه+گلاب نصف پیمانه+شکر۱ پیمانه+۲ قاشق چایخوری زعفران دمکرده راروی حرارت میذاریم تا شکر حل بشه و ۱ یا ۲ دقیقه بجوشه سپس گازوخاموش کرده و شربت و کنارمیذاریم تا خنک بشه.(شربت نبایدغلیظ باشه)
- 2
مواد برای رومال: ۱ عدد زرده تخم مرغ+کمی زعفران دمکرده غلیظ+ماست ۱ قاشق غذاخوری+۱ قاشق چایخوری پودرقند.همه موادو با هم مخلوط میکنیم.
- 3
آرد و بکینگ پودرو مخلوط کرده و ۳ بارالک میکنیم وکنارمیذاریم.
- 4
۴ عدد تخم مرغ کامل +۱ عدد سفیده تخم مرغ (۱ عدد زرده تخم مرغ و برای رومال کیک کنارمیذاریم)+وانیل و پودرهل وشکرو۷ دقیقه با دورتند همزن میزنیم.
- 5
سپس زعفران و اضافه میکنیم و ۲ دقیقه با دور کندهمزن میزنیم
- 6
روغن مایع رو اضافه کرده و درحد مخلوط کردن باهمزن هم میزنیم..در آخر آرد و در۳ مرحله به موادمون اضافه میکنیم و باقاشق هم میزنیم
- 7
ظرفمون با روغن چربش میکنیم خمیرکیک کمی سفته با قاشق اونو کف قالبمون پخش میکنیم.مواد رومال و با برس زوی کیک پخش کنید.
- 8
سپس درفر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بذارین تا بپزه سپس فروخاموش میکنیم و میذاریم ۲۰ دقیقه کیک داخل فربمونه تا خنک بشه.از فرخارج کرده و دورشو با چاقو ازاد میکنیم و درظرفی برمیگردونیم کاغذ روغنی را از کیک جدا کرده ودوباره به ظرفمون برمیگردانیم. کیکمون رو به صورت لوزی یا مربع برش میدیم و شربت را روی کیک میریزیم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک باقلوا یا شربتی
من ازبچگی عااشق آشپزی و شیرینی پزیم😍 مدتی بود دوستداشتم کیک شربتی و درست کنم که دیشب عملیش کردم یه کیک خوشمززززه طعمش بافتش بی نظیر بودشماهم حتماامتحانش کنین😋😋
-
کیک باقلوا (شربتی)
توصیه میکنم حتما امتحانش کنید ازش لذت ببرید 😋.طعم و بافت عالی😊 دستورش از کلیپهای شادی خاکسار توی اینستا بوده .. #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه.
-
کیک زبرا یا دو رنگ عصرانه🥧بدون همزن وفر
#عصرانه #صبحانه#چرا_خونگی#پاییزیاخ اخ تواین هوای سرد پاییزی شیرکاکائوی گرم وکیک تازه درکنار اقای عشق حسابی میچسبه ها😉😁❤دل خوش وتن سالم روبرای تک تکتون ارزومندم کوکپدی های عزیزم🌺🍂
-
-
-
-
-
کیک شربتی (کیک باقلوا)
یه کیک با بافت بسیار عالی که تو دهن آب میشهبا یه چایی داغ حسابی میچسبه
-
-
کیک شربتی یا کیک باقلوا😋
#سرآشپز_طلایی#کیک_شربتی#کیک_باقلوا#کوک_اسنپبچها این کیک واقعا معرکس یکبار امتحان کنید عاشقش میشید من داخل سینی توستر درست کردم شما میتونید تو قالب بریزید
-
کیک شربتی یا باقلوا
این کیک شربتی رو به مناسبت ششمین سالگرد کوکپد با شما کدبانوها به اشتراک میذارم😍بسیار خوشمزه و خوشرنگه بخاطر عطر زعفرون🥮اگه درستش کردیدو از نتیجه کار راضی بودیدکوک اسنپ یادتون نره 🌹♥️#ششمین_سالگرد_کوکپد#کیک_شربتی#کیک_باقلوا#سراشپز_طلایی
-
-
-
کیک شربتی یا باقلوا
از وقتیکه چند ماه پیش دستور کیک شربتی رو از کوکپد یاد گرفتم، کلا کیک های دیگه توی خونه ما ممنوع شده😊
-
-
💛کیک باقلوا شربتی💛(کیک روز پدر)
#سرآشپز_طلایی#کیک_روز_پدر#کیک_روز_مرد#کیک_باقلوا_شربتی#کیک_باقلوا#کیک_شربتی روز پدر و مرد برتمام مردان سرزمینم مبارک🎊👏🎉 کیک باقلوا کیک مورد علاقه همسرجانم😍❤
-
کیک شربتی
#سرآشپز_طلایی.کیک شربتی از آن کیک‌های ساده و خوشمزه با بافتی نرم و لذیذ است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. علیرغم اینکه اصول درست کردن کیک شربتی تقریبا در همه‌ی شهر‌ها یکی است، اما کیک شربتی مشهور به شیرازی و قزوینی هم داریم.😋
-
کیک تخم خُرفه شربتی زعفرانی بدون فر 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره#کیک_شربتی #کیک_تخم_خُرفه_شربتی#کیک_خُرفه_زعفرانی#کیک_تخم_خُرفه#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی🌸خواص تخم خرفه🌸* از خواص تخم خرفه می‌توان به تصفیه کنندگی خون، رفع التهابات گوارشی، رفع سرفه و تسکین دهنده تشنگی اشاره کرد.* از تخم خرفه همچنین در شیرینی پزی و برای تزئین، به خصوص تزئین شیرینی نان برنجی استفاده می‌شود.* تخم خرفه تقویت کننده قوای عمومی بدن است.* تخم گیاه خاصیت ضد کرم، به خصوص علیه کرم کدو دارد.
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)