تخم مرغ + شکر + وانیل را با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود.

ماست ؛ روغن مایع ؛ گلاب ؛ پودر هل را به ترتیب اضافه و هم می‌زنیم تا مخلوط شود.

آرد بکینگ پودر را با هم الک کرده وطی چند مرحله به مواد بالا اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شود.