دسر کدوحلوایی شیک و مجلسی😎

⭐Mina⭐
⭐Mina⭐ @anim67
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمکدو حلوایی
  2. 1/3 ليوانشکر
  3. 1 تکهچوب دارچین
  4. 5 عددمیخک
  5. کنجد وپودر پسته وگردو به مقدار لازم(برای تزیین هرکدام به دلخواه)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا کدو حلوایی را شسته وپوست کنده وشکل واندازه دلخواه برش میزنیم

  2. 2

    داخل قابلمه مناسب ریخته وشکر را روی آن میپاچیم و به مدت چندساعت داخل یخچال گذاشته تاشکر آب بیاندازد
    (من یک شب تاصبح گذاشتم)

  3. 3

    بعد ازاینکه خوب آب انداخت در قابلمه را برمیداریم چون اینکار باعث میشود تاآب موجود درآن غلیظ شود و روی شعله متوسط میگذاریم تاجوش بیاید

  4. 4

    سپس میخک ودارچین را اضافه کرده واجازه میدهیم به مدت ۲۰دقیقه بپزدودراین مدت کدوها را هم نمیزنیم تا فرم خودشونو ازدست ندهند

  5. 5

    بعد ازپخت درون ظرف مناسب ریخته وداخل یخچال میگذاریم وهنگام سرو کنجد،پودرپسته یاگردو روی آن ریخته وسرو میکنیم
    نوش جان....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
⭐Mina⭐
⭐Mina⭐ @anim67
در

دستورهای مشابه