به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددسیب زمینی
  2. 150 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 1 عددفلفل دلمه
  4. پودر سیر فلفل سیاه وقرمز وپودر پاپریکا ونمک
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. آرد سفید و پودر سوخاری یا پودر نان
  7. جعفری تازه یا خشک
  8. زردچوبه خیلی کم
  9. 1 عددپیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینی رو با مقداری آبپز میکنم ورنده ریز میکنیم برای اینکه خمیر شکل ویه دست باشه دو قاشق شیر یا ماست به سیب زمینی اضافه میکنیم وخوب چنگ میزنیم تا یه خمیر یه دست بشه بهش نمک میزنیم و کمی فلفل سیاه وقرمز میزنیم و کنار میز اریم

  2. 2

    یک پیاز رو تو مقدار خیلی خیلی کم روغن کمی تفت میدیم و بعد گوشت چرخی رو بهش اضافه میکنیم وتفت میدیم وقتی کمی تفت خورد فلفل دلمه رو ریز خرد خرد کردیم اضافه میکنیم وتفت میدیم در آخر هم جعفری خرد شده وادویه ها رو اضافه میکنیم ومیزاریم کمی سرد شه

  3. 3

    از خمیر سیب زمینی به اندازه یک نارنگی برمیداریم و کمی گود میکنیم واز مواد میانی تو شکمش میذاریم و به هر شکلی دوست دارید حالت میدین اول آرد سفید بعد تخم مرغ و بعد هم پودر نان یا سوخاری میزنید وتوی روغن با حرارت نسبتا زیاد سرخ میکنید من با برگ سیر ونعنا از گلدون خودم تزیین کردم با مقداری ترشی گل سیر وخیارشور وفلفل شیرین 🥰 شما که دیگه از من استاد ترین توی تزیین

  4. 4

    کراکت سیب زمینی وگوشت من نوش نگاه زیباتون ⚘⚘⚘⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🤍Eli naz🤍
🤍Eli naz🤍 @cook_29754315
در

نظرات (45)

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
ای جوونمم چه خوشگله🤩🤩😋😋👏👏🌺🍃🌺🍃🌺

دستورهای مشابه