ابتدا کف ظرف مورد نظر را کمی مرطوب کنید و با نایلکس بپوشانید.
سپس بیسکوییت های لیدی فینگر را دانه دانه داخل آب نارنگی بزنید.
بعد داخل ظرف مورد نظر بچینید.
🌺من از بیسکوییت پتی بور استفاده کردم.

شیر ، شکر ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید.

روی اجاق با شعله ملایم قرار دهید، در حالی که دایم هم می زنید تا وقتی که غلیظ شود بپزید.
سپس اجاق را خاموش کرده و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.

محلبی پخته شده را روی بیسکوییت ها بریزید و کنار بذارید تا سرد شود.

آب نارنگی، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید.

روی اجاق با حرارت کم در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتیکه غلیظ شود بپزید و به صورت گرم روی محلبی بریزید و صاف کنید.

بعد از اینکه ولرم شد داخل یخچال بگذارید تا سرد شود.

بعد از اینکه کاملا سرد شد تزیین کرده سرو کنید.
🌺من برای تزیین از پودر پسته و دانه های انار استفاده کردم.