به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و 3/4 لیوان آرد
  2. چند ق غ شکر
  3. 4 قاشق غذاخوریشیره یا شیره انگور یا خرما نصف لیوان
  4. 10 عددخرما
  5. گردو مقداری
  6. کشمش دلبخواهی
  7. 1 لیوانشیر
  8. 1/4 لیوانروغن مایع
  9. 3 عددتخم مرغ
  10. 1 ق مبیکینگ پودر
  11. نصف ق چوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه قابلمه ای که بعنوان فر دستساز استفاده میکنم رو میذارم روی گاز رو شعله کم تا وقتی موادرو آماده میکنم فر دستسازم هم گرم بشه

  2. 2

    آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک میکنیم
    خرما رو با چاقو بصورت تکه های کوچک برش میزنیم
    و در آرد میغلتانیم
    گردو و کشمش رو هم در آرد میغلتانیم

  3. 3

    تخم مرغهارو به همراه شکر و وانیل و شیره میزنیم حدود ۲ دقیقه
    بعد شیر و روغن رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن میزنیم
    آرد و بیکینگ پودر رو به مواد اضافه کرده و به آرامی مخلوط میکنیم

  4. 4

    حدود ۱ ساعت طول کشید
    کیک خوشمزه ای شد و بافت نرمی داشت

  5. 5

    کف قالب رو چرب کرده و مقداری از مواد کیک رو میریزیم
    بعد روش خرما و گردو و کشمش میریزیم
    بقیه مواد کیک رو میریزیم و میداریم داخل فر

  6. 6

    فقط یک نکته؛ اونم این که با اینکه گردو و خرما و کشمش رو اردی کردم بازم ته کیکم ته نشین شده بودن
    نمیدونم چرا🤔🤔🤔

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Somayeh
Somayeh @mamanesatiyaar
در
امروزت را شگفت انگیز کن...‌
بیشتر

دستورهای مشابه