سمبوسه سبزیجات

royay
royay @cook_royay

همیشه واسم سوال بود که آیا توی مواد سمبوسه میشه بجای سیب زمینی از مواد دیگه تی هم استفاده کرد یا اینکه مواد دیگه ای به سیب زمینی اضافه کرد
دیگه امروز دل زدم به دریا امتحان کردم😅 واقعا خوشمزه شد پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید
#سرآشپز_طلایی
#سمبوسه
#سیب زمینی

سمبوسه سبزیجات

همیشه واسم سوال بود که آیا توی مواد سمبوسه میشه بجای سیب زمینی از مواد دیگه تی هم استفاده کرد یا اینکه مواد دیگه ای به سیب زمینی اضافه کرد
دیگه امروز دل زدم به دریا امتحان کردم😅 واقعا خوشمزه شد پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید
#سرآشپز_طلایی
#سمبوسه
#سیب زمینی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خمیر ده دقیقه ای
  2. 2_3 عدد بزرگ سیب زمینی
  3. 1 عددهویج رنده شده
  4. 1 عددکوچیک فلفل دلمه (سبز_قرمز)
  5. 1 عددپیاز درشت
  6. ادویه (نمک،فلفل سیاه،زردچوبه)
  7. 2_3 عدد قارچ اسلایس شده
  8. 1 قاشق غذاخوریشوید خشک یا خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم و با گوشکوب لهشون میکنیم
    خمیر آماده میکنیم میذاریم که بالا بیاد

  2. 2

    پیاز خلالی خرد میکنیم تفتش میدیم بعد قارج های اسلایس شده وفلفل دلمه ای نگینی شده رو اضافه میکنیم وهم میزنیم که با هم مخلوط بشن ادویه ها وشوید رو میریریم تفت میدیم تا خامی ادویه ها گرفته بشه بعد سیب زمینی ها رو اضافه میکنیم وهم میزنیم که سیب زمینی ها با مواد وادویه مخلوط بشه شعلوه رو خاموش میکنیم وکنار میذاریم

  3. 3

    پف خمیر میگیریم ، از خمیر به اندازه یه گردو کمی بزرگتر برمیداریم یه قاشق از مواد میذاریم وسط خمیر لبه های خمیر به میچسپونیم وگردش میکنیم بعد با انگشت بهش ضربه میزنیم تا پهن بشه
    سینی فر چرب میکنیم وخمیرهای آماده شده روی توی سینی میچینیم و با زرده تخم مرغ و کمی شیر رومال میکنیم وکنجد میپاشیم وتوی فر با درجه حرارت۱۸۰بمدت ۲۰دقیقه میذاریم بپزه

  4. 4

    نوش جان

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
royay
royay @cook_royay
در

نظرات (27)

دستورهای مشابه