حلوا هویج🥕🥕🥕

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady

به نام حضرت دوست 🌹
آنچه از سر گذشت،شد سرگذشت!
حیف بی دقت گذشت!! اما گذشت!!!
تا که خواستیم یک دو روزی فکر کنیم،
بَر درِ خانه نوشتند،،....
درگذشت!!!!
(آیت الله مجتهدی ره)

اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹

#سرآشپز_طلایی
#حلوا_هویج
#حلوا
#نارنجی
#تروتازه
#تنقلات_شبانه
#هویج
با تشکر از دوستان خوبم @KIANA_COOK و
@ashpazi_ba_kobra

حلوا هویج🥕🥕🥕

به نام حضرت دوست 🌹
آنچه از سر گذشت،شد سرگذشت!
حیف بی دقت گذشت!! اما گذشت!!!
تا که خواستیم یک دو روزی فکر کنیم،
بَر درِ خانه نوشتند،،....
درگذشت!!!!
(آیت الله مجتهدی ره)

اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹

#سرآشپز_طلایی
#حلوا_هویج
#حلوا
#نارنجی
#تروتازه
#تنقلات_شبانه
#هویج
با تشکر از دوستان خوبم @KIANA_COOK و
@ashpazi_ba_kobra

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمهویج
  2. 1 پیمانهآرد شیرینی
  3. 1و 1/2 پیمانه شکر
  4. 1/2 پیمانهروغن
  5. 2 قاشق غذاخورینشاسته
  6. زعفران دم کشیده به میزان لازم
  7. 1/2 پیمانهگلاب
  8. 1 قاشق مرباخوریپودرهل
  9. آب به میزان پخت هویج

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا به مدت ۱ الی ۲ ساعت،آرد سفید را روی شعله کم قرار داده و شعله پخش کن میگذاریم و هر از گاهی هم میزنیم تا به طور یکسان حرارت ببیند و بوی خامی آرد گرفته شود.

  2. 2

    هویج را با آب می پزیم و آب که تمام شد و هویج کاملا پخته شد،با گوشتکوب می کوبیم تا کاملا پوره و له شود.سپس شکر و هل و کلاب را اضافه کرده و هم میزنیم.

  3. 3

    روغن را روی آرد ریخته و کمی تفت می دهیم و بعد آن را به مخلوط هویج اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا کاملا یکنواخت شود.

  4. 4

    نشاسته را با کمی آب سرد باز کرده و به آرامی روی حلوا ریخته و سریع با پشت قاشق روی حلوا می کشیم تا نشاسته ها کاملا جذب حلوا شوند و خوب مخلوط شوند.

  5. 5

    سپس هم زدن را تا جایی ادامه میدهید که حلوا تقریبا به قابلمه نچسبد و حالت گهواره ای پیدا کند.
    وقتی در ظرف سرو ریختید،از حرارت که افتاد،حتما بگذارید در یخچال تا خنک شود و سپس سرو نمایید.
    تقدیم نگاه مهربونتون 🥰🌹

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
در

نظرات (23)

faeze
faeze @faeze235
سلام چه خوشرنگ شده😍
فقط اگه تا2ساعت ارد روگاز باشه نمیسوزه؟

دستورهای مشابه