ژله میان تهی تزریقی

_فروغ_
_فروغ_ @ashpazi_ba_forough
ساری

با تزیین کیک و بستنی
#سرآشپز_طلایی
#دسر
#ژله
شیک و خوشمزه و آسون

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهپودر ژله
  2. نایلون سلفون و چسب
  3. بستنی یا خامه فرم گرفته
  4. کمی کیک
  5. رنگ خوراکی دلخواهه+ خامه فرمی یا قنادی + کمی پودر ژله برای تزریق
  6. سرنگ برای تزریق

مراحل تهیه

  1. 1

    ژله رو به روش همیشگی درست کنید
    همون ۱ لیوان آب جوش و بعد ۱ لیوان آب سرد
    نیمی رو در ظرف های مورد نظر بریزید و ۴ ساعت یا بیشتر تو یخچال بذارید تا خودشو بگیره این میشه قسمت پایینی ظرف

  2. 2

    بعد نیمی دیگر ژله رو روش بریزید و
    و روشو سلیفون بکشید کامل و دورشو چسب بزنید و برعکس داخل سینی بچینید و ۲ تا ۳ ساعت یا بیشتر همون جور برعکس تو یخچال بذارید تا وقتی که خودشو بگیره بعد که کامل گرفت آروم ظرف رو به حالت اول در بیارید و خیلی آروم چسب و سلفون رو ازش جدا کنید

  3. 3
  4. 4

    کمی خامه به کمی پودر ژله با آب جوش مخلوط شده اضافه و رنگ خوراکی دلخواه(رنگش متفاوت از ژله پایه اصلی باید بشه تا معلوم باشه) و به سورنگ کشیده و به صورت مورب و کج داخل قسمت بالایی فرو کرده و همزمان با خارج کردن سرنگ فشارش بدین تا مواد تزریق و وارد ژله بشن
    نکته : سرنگ رو تا آخر مواد بالایی فرو نکنید که مثل من روی قسمت پایینی میریزه تا نیمه قسمت بالایی فرو کنید
    البته مدل شده واسه خودش😁

  5. 5

    روشو کیک و بستنی یا خانه فرمی بریزید و با اسمارتیس تزیین کنید که هم جذاب تر هم خوشمزه تره هم سوراخ های تزریق و بهم خوردگی روش مشخص نمیشه....😉

  6. 6
  7. 7

    درست کنید حتما خوشتون میاد.....
    نوش جاااااااان...... ❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
_فروغ_
_فروغ_ @ashpazi_ba_forough
در
ساری
عاشق پختن انواع فست فود. کیک و شیرینی ودسر برای پسر قشنگم و همسری جاااان 🤗😘😗😚
بیشتر

دستورهای مشابه