فرقی با ساندویچ های دیگه نداره 🗿فقط به میل خودتون میتونید پنیر پیتزا داخل موادش بریزید و فلفل دلمه ای و گوجه رو سرخ کنید. بینظیره

من از فلفل دلمه ای پیاز سیب زمینی گوجه و بادمجون استفاده میکنم شما از هر کدوم دوست دارین استفاده کنید

دلمه بادمجان ، فلفل دلمه ای و گوجه#سرآشپز_طلایی#چالش_دلمه#غذای_سالم#غذای_نونی

#کبه_برنجی_عربی#کبهفراموش نڪنیم غـروب هــاے زیبا نیازمند آسـمان هاے ابـرے هسـتـنداین غذا خاورمیانه ای هست وبعضی از مردم به اسم غذای عربی وبعضی به اسم غذای عراقی میشناسنازاون دسته غذاهای ماندگارمعمولا این غذا تند سرو میشه و مقدار تندیش به ذائقه ی شما بستگی داره.با رسپی و توضیحات دوست عزیزم آزاده ملایی

دلمه برگ مو ، گوجه و فلفل دلمه ای

دلمه انواع مختلفی داره یکی هم دلمه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای است. که در منزل ما بیشتر از دلمه بادمجان خورده میشه.

#پازل_کوکپد #سرآشپز_طلایی #فلفل_دلمه ایفلفل دلمه ای سرشار از ویتامینCاست

هواری یه غذای جنوبی هست .روش طبخ این غذا متنوع است وبیشتر با ماهیایی که استخوان درشت و کمتر داره پخت میشه. هرچی فلفل این غذا بیشتر باشه یا به اصطلاح تیز تر باشه خوشمزه تر.با ماهیای دریایی

#سرآشپز_طلایی#ساندویج_فوری#یافتممقدار مواد چشمی هست اما باز من حدودی خدمتتون میگم.پس کمی کمتر و‌بیشترخیلی مهم نیست

#سرآشپز_طلایی / فلفل دلمه، برگ کلم، بادمجان ،گوجه

من برای عصرونه معمولا از این نوع پیتزا درست می کنم و از اونجایی که به سوسیس و کالباس و کلا گوشت در پیتزا علاقه ای ندارم فقط از سبزیجات استفاده می کنم، یعنی گوجه و فلفل دلمه ای!این پیتزا خیلی سبک و خوشمزه ست و برای افرادی که گیاهخوار هستن گزینه ی مناسبی میتونه باشه.

“همون لازانیای خودمون ولی داخلِ فلفل دلمه ای”☺️#سرآشپز_طلایی#لازانیا(مقدار به دلخواه)

یه پیتزای خونگی واقعا خوشمزه😋😍دوستای گلم کم و زیاد بودن مواد بستگی به خودتون داره چون من مواد چشمی میذارم

#سرآشپز_طلایی

گاناش همون ترکیب شکلات تخته ای با خامه هستش حالا اگر شکلاتتون بیشتر از خامه باشه گاناش سفت میشه و اگر کمتراز خامه باشه باشه گاناش شل میشه

یه شام ساده ولی خوشمزه

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴باید یه بار امتحان‌کنید تا دیگه پنیر معمولی نخوریدبرای پیش غذا ،صبحانه یا عصرانه مخصوصا با نونهای تست شده یا هر نوع کراکرییا حتی برای هدیه دادن مناسبهمقدار مواد به سلیقه خودتون بستگی داره

من عااشق دلمه م ، مخصوصا بیشتر از همه چیز ، عاشق مواد داخلشم و اصلا به نظرم اون محتوای داخل دلمه خودش پتانسیل اینو داره که یه غذای مستقل به حساب بیاد 😎مواد دلمه رو میشه داخل خیلی چیزا ریخت ، بادمجون ، سیب زمینی ، فلفل دلمه ای ، کدو و یا گوجه ! دلمه ی برگ مو هم که حسابش جداست 😊این بار من دلمه رو با گوجه فرنگی و با کمک گرفتن از دستور خوب @cook_farvashi_63 عزیز درست کردم 🌸🙏 ( اگرچه تغییرات زیادی توش دادم)( 🙄 البته که دلم نیومد یه دلمه با فلفل دلمه ای هم اون وسط نباشه ، خداییش هیچی عطر و بوی فلفل دلمه ای رو نداره ... )

سلام دوستای گلم امیدوارم حال دلتون عالی باشه🩵🌻#المپیک_ جهانی_کوکپد۲۰۲۴یکی از غذاهای محبوب و زحمت دار برای اشپزهای محترم دلمه هست(دلمه برگ مو یا فلفل ، کلم، بادمجان و…)غذایی که امروز میخوام در موردش صحبت کنم دلمه فلفل هستش ، قبل از اینکه شروع کنم و نحوه پخت و کاری که خودم انجام میدم براتون توضیح بدم خواست توضیحاتی رو باشما به اشتراک بذارم . فلفل دلمه ای طعم شیرینی داره و رنگ آن از سبز تا قرمز هستش، رنگ فلفل دلمه به زمان چیده شدن اون بستگی داره اگر قبل از رسیدن چیده بشه رنگش سبز،اما اگه بیشتر بمونه رنگش زرد و بعد از رسیدن کامل رنگش قرمز میشه.فلفل دلمه سرشار از ویتامین cو ویتامین b۶و پتاسیم، k1و b9و ویتامین A هست و کالری پایینی هم داره، فلفل دلمه سبز ۲۴ کالری، فلفل دلمه زرد ۵۰ کالری،فلفل دلمه قرمز ۳۱ کالری دارهفلفل دلمه ای داری نر و ماده هستش، اگر انتهای فلفل دلمه ۳ برجستگی داشت فلفل نر هست و اگر ۴ برجستگی داشته باشه ماده هست . فلفل دلمه ای ماده تخم بیشتری دارن و نسبت به نرها شیرین ترن اما بر اثر پختن یا تفت دادن تلخ میشه.

#اولین_دستورم

#سرآشپز_طلایی #دلمه(دلمه برگ مو، دلمه کاهو، دلمه کلم، دلمه پیاز، دلمه گوجه، دلمه فلفل دلمه ای)دُلْمه خوراکی در خاورمیانه و مناطق اطراف آن مانند بالکان، قفقاز، روسیه و آسیای مرکزی است.دلمه کلمه‌ای ترکی به معنی «پُرشده» است. دلمه را می‌توان با برگ انگور (متداول‌ترین آن) فلفل دلمه، کدو، پیاز، گوجه فرنگی، بادمجان و... درست کرد.در سال 2017 جمهوری آذربایجان دلمه را در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به ثبت رساند.

#چالش_بهاره#فلفل دلمه ای#آرد#کالباس

منـ طعمش رو زیاد دوست نداشتم به نظرمـ همون ماکارانی خودمون بهتره😊 #سرآشپز_طلایی

دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #اشپزی_زهرا #غذای_رژیمی❌دوستان این مقداری که در عکس میبینید کمتر از مقدار گفته شده در دستور است🌷❌

خیلی خیلییی خوشمزهکافه ها همینو با مقدار کمتر و هزینه زیادتر داخل منوشون گذاشتنپس خودتون دست بکار شین😉

#سراشپز_طلاییاین خورش رو خودم هم با رب انار و هم با رب گوجه فرنگی درست می کنم. ولی شما می تونید یکی رو انتخاب کنید.منظورم قاطی کردن رب ها با هم نیس،منظورم اینه که یا باید با رب انار درست بشه یا با رب گوجه.خیلی هم راحته.#خورش#راحت

# چالش ـ بهاره# مرغ# فلفل دلمه ای# هویج

سلام دوستای گلماین اولین فعالیت من در کوکپد هستامید وارم که از دستوراتم راضی باشد#اولین_دستورماینم گفته باشم که این صبحونه رو برای اولین بار درست کردم

#سالاد_کاهو#اکتبر_صورتی#سرطان_سینه#گوجه_سیاه#گوجه_بلک_چری🌹این گوجه که با نام سیاه ایندیگو رز (Black Indigo Rose) معروف است خواص فوق العاده ای دارد.🌹خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی سیاه🌹ضد سرطان است:آنتوسیانین یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که درگوجه سیاه به فراوانی یافت می شود. گوجه‌فرنگی سیاه دارای توانایی مبارزه با رادیکال های آزاد است. رادیکال های آزاد سلول های بسیار فعال هستند که به سلول های سالم آسیب می رسانند. به این ترتیب گوجه فرنگی قادر به جلوگیری از سرطان است.🌹سبب کاهش وزن و کاهش کلسترول بد خون می شود.🌹برای بینایی سودمند است.🌹برای دیابت مفید است.🌹برای قلب مفید است.