کیک خرمالو زیر درخت خرمالو😋😍 Persimmon Cake

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

سلام عسلا صبحتون بخیر ⚘⚘⚘
اینم از طرز تهیه کیک خرمالوی خوشمزه و عاالی من‌ که یکی دیگه از محصولات خرمالویی منه 😉 بله اینبار دیگه خدا به درخت خرمالو رحم کنه که افتاده زیر دست من 🤭🤭 تا همه چیشو در نیارم ول کن نیستم 😅😁
عشقولیا من این کیک رو بدون فر و بدون همزن برقی و یا حتی همزن دستی درست کردم و تنها ابزار مورد استفادم قاشق بود چنگال هم نداشتم 😩 الک هم آبکش برنجم بود 🤭 قالب هم نداشتم توی یه تابه کوچیک درست کردم 😅 خلاصه از کت و کول افتادم تا درستیدمش 😫
اما قبول دارین با اون که خیلی بی همه چیزه خیلی شیک و با کلاسه 😅😁😎 فقط من با توجه به قالبم که یه تابه کوچولو بود از ۲/۳ مواد استفاده کردم‌ 😊

حالا شوما برو درست کن و حالشو ببر 👌🏻😋😍

#خرمالو
#پاییزه
#نارنجی
#کیک_خرمالو
#کیک_پاییزه
#کوک_اسنپ
#محصولات_خرمالویی_من😉

کیک خرمالو زیر درخت خرمالو😋😍 Persimmon Cake

سلام عسلا صبحتون بخیر ⚘⚘⚘
اینم از طرز تهیه کیک خرمالوی خوشمزه و عاالی من‌ که یکی دیگه از محصولات خرمالویی منه 😉 بله اینبار دیگه خدا به درخت خرمالو رحم کنه که افتاده زیر دست من 🤭🤭 تا همه چیشو در نیارم ول کن نیستم 😅😁
عشقولیا من این کیک رو بدون فر و بدون همزن برقی و یا حتی همزن دستی درست کردم و تنها ابزار مورد استفادم قاشق بود چنگال هم نداشتم 😩 الک هم آبکش برنجم بود 🤭 قالب هم نداشتم توی یه تابه کوچیک درست کردم 😅 خلاصه از کت و کول افتادم تا درستیدمش 😫
اما قبول دارین با اون که خیلی بی همه چیزه خیلی شیک و با کلاسه 😅😁😎 فقط من با توجه به قالبم که یه تابه کوچولو بود از ۲/۳ مواد استفاده کردم‌ 😊

حالا شوما برو درست کن و حالشو ببر 👌🏻😋😍

#خرمالو
#پاییزه
#نارنجی
#کیک_خرمالو
#کیک_پاییزه
#کوک_اسنپ
#محصولات_خرمالویی_من😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوان سرخالیشکر
  3. 3/4 لیوانروغن
  4. 3/4 لیوانپوره خرمالو
  5. نصف لیوانگردوی خرد شده
  6. نصفق چایخوری وانیل
  7. 2 لیوانآرد
  8. 1و 1/2 ق م بکینگ پودر
  9. نصف قاشق مرباخوریدارچین
  10. 2 عددهل خرد شده
  11. نوک‌ قاشق چایخوری نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    بافت کیک خوشمزه من 😋😍

  2. 2

    تخم مرغ ها رو داخل ظرفی ریخته سپس شکر و وانیل رو اضافه کرده و ۵ دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه من چون اینجا همزن ندارم با قاشق تخم مرغها رو هم زدم

  3. 3

    سپس روغن رو اضافه می کنیم و کمی هم میزنیم حالا آرد و بکینگ پودر و دارچین و نمک سه بار الک شده را کم کم به موادمون اضافه می کنیم و آروم هم میزنیم
    من برای خوش عطر شدن کمی هل هم با پشت قاشق له کردم و توش ریختم

  4. 4

    سپس پوره خرمالو(بهتره که از خرمالوهای رسیده و نرم استفاده بشه) رو اضافه کرده و بعد گردوها رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدیم البته زمان پخت برحسب دمای فرها متفاوته

  5. 5

    البته من کیکم روی اجاق گاز پختم
    یه شعله پخش کن روی گاز گذاشتم و حرارت رو متوسط رو به پایین تنظیم کردم بعد یه دمکنی روی در تابه گذاشتم و روی اجاق گاز قرار دادم تا بپزه
    اصلا در قابلمه رو تا نیم ساعت برندارید چون پف کیک میخوابه
    کیک خوشمزه من بعد از ۴۰ دقیقه آماده شد 😋😍

  6. 6

    برای اطمینان از پخت کیک خلال دندون رو داخل کیک فرو می بریم اگرخلال از کیک تمیز بیرون بیاد کیک پخته و آماده هست

  7. 7

    امیدوارم این کیک خوشمزه رو تا فصل پاییز هست درست کنید و لذت ببرید 😋😍

  8. 8

    سپاااس از همراهیتون 🙏
    نوووش جااان ⚘⚘⚘

  9. 9
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (89)

👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای
👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای @hoony_rose
سلام دوست عزیز
باید گفت از تولید به مصرف🤣🤣
می‌خواستم بپرسم که چرا این کیک شیر نداره؟
و یه مورد دیگه اینکه حس می‌کنم دارچینش خیلی زیاده البته فعلاً دارم می‌پزم بعد پختشو هنوز تست نکردم ولی باور کنید طعمش محشره👌🏻👍🏻😋

دستورهای مشابه