قورمه سبزی

😍مامان آراد 😍
😍مامان آراد 😍 @cook_Elena7654
تهران

#سراشپز_طلایی
خداییش قورمه سبزی غذاییه ما هرچقدرم بخورم بازم سیر نمیشی ازش
من طبق معمول کم روغن ریختم شما میتونید روغن زیاد بریزید..
تقدیم به شما دوستان گلم 🌷🌹🌸🌼

قورمه سبزی

#سراشپز_طلایی
خداییش قورمه سبزی غذاییه ما هرچقدرم بخورم بازم سیر نمیشی ازش
من طبق معمول کم روغن ریختم شما میتونید روغن زیاد بریزید..
تقدیم به شما دوستان گلم 🌷🌹🌸🌼

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. گوشت 3 یا 4 تکه
  2. 1 پیمانهلوبیا قرمز
  3. سبزی قورمه به مقدار لازم
  4. 2 عددلیمو عمانی
  5. 1 عددپیاز
  6. نمک و زردچوبه فلفل سیاه کمی
  7. 3 پیمانهبرنج

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیا رو یک شب قبل خیس میکنیم تا نفخش گرفته بشه..
    سبزی رو که از قبل خرد شده و تفت داده شده رو دوباره توی قابلمه میریزیم و یک ربع تا بیست دقیقه با حرارت کم سرخ میکنیم تا رنگش حسابی تیره بشه..

  2. 2

    پیاز رو رنده میکنیم سرخ میکنیم گوشت رو بهش اضافه میکنیم تفت میدیم زردچوبه و فلفل میزنیم سبزی و لوبیا رو هم بهش اضافه میکنیم آب میریزیم میذاریم تا جا بیافته و گوشت کاملا بپزه...
    لیمو عمانی رو با چاقو چندتت سوراخ میزنیم و داخل آب‌جوش میذاریم تا تلخیش گرفته بشه و نیم ساعت آخر بهش خورشت اضافه میکنیم..
    برنج رو که یک ساعت خیس دادیم با نمک داخل آب میذاریم تا نیم پز بشه بعدهم آبکش میکنیم و دم میکنیم بمدت 1 ساعت.

  3. 3

    وقتی برنج دم کشید همراه با خورشت سرو میکنیم
    نوش جان ❤️🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
😍مامان آراد 😍
در
تهران
23 سالمهمامان آراد کوچولوعاشق درست کردن کیک و شیرینی 😍😁همه دستور ها رو با دل و جون میخونم و نکاتشو یادداشت میکنم و تجربه کسب میکنم 🍀به دنبال یادگیری بیشتر 🌸🤞یک همسر و پسر بشدت بد غذا دارم که غذا باید طبق سلیقشون باشه تا میل کنن برای همین غذاهام محدوده 😒🥴😑ولی خودم یک عدد شکمو هستم سعی میکنم از دستوری که خوشم اومد واسه خودم حتما درست کنم و لذتشو ببرم 😁🤪😜
بیشتر

نظرات (4)

🤍Eli naz🤍
🤍Eli naz🤍 @cook_29754315
نوش جان معلومه قرمه سبزی جا افتاده ای شده دستتون درد نکنه 😍😋👌👏👏👏👏👏

دستورهای مشابه