ساقه کرفس خرد کرده و در آب میگذاریم تا بخارپزشو

برگ های کرفس را ریز خرد میکنیم

مرغ و با آب وادویه ونمک میگذرایم تا بپزد ولوبیا را در ظرفی دیگر میگذرایم روی شعله تا پخته شود(میتوتید با مرغم بذارید بپزه ولی جدا رنگ خورشت بهترمیکنه)

دراین حین پیاز را سرخ میکنیم و به خورشت اضافه میکنیم

برگ کرفس را همراه سبزی قرمه سرخ میکنیم وهمراه ساقه داخل خورشت میریزیم واگه لوبیا مونم پخت داخل خورشت میریزید

وخورشتو میذاریم تایه ساعت باشعله کم تا جابیوفته یه ربع آخر کمی آبلیمو داخلش میریزیم و بعد خورشت آماده است

نکته:موقع سرخ کردن سبزی روغن کمی زیاد بریزید تا وسبزی خوب سرخ کنید تا خورشتتون روغن بندازه