ژله هندونه ای
یه ژله راحت وخوشمزه ودرعین حال شیک وزیبا
#سرآشپز_طلایی
#قصه_یلدایی
#ژله_هندونه
#ژله_مثلثی
این ژله خوشمزه رو با دستور دوست خوب ومعربون کوکپدیمون
@atefe_motevalli درست کردم
فقط موقعه برگردوندن ژله کج شد ترسیدم خراب بشه بهش دست نزدم😬😬☺️
ژله هندونه ای
یه ژله راحت وخوشمزه ودرعین حال شیک وزیبا
#سرآشپز_طلایی
#قصه_یلدایی
#ژله_هندونه
#ژله_مثلثی
این ژله خوشمزه رو با دستور دوست خوب ومعربون کوکپدیمون
@atefe_motevalli درست کردم
فقط موقعه برگردوندن ژله کج شد ترسیدم خراب بشه بهش دست نزدم😬😬☺️
مراحل تهیه
- 1
#ژله_هندوانه_ای
ژله قرمز و ژله سبز هر کدوم رو با یک لیوان آبجوش مخلوط کرده و روی بخار حرارت کتری میذاریم‌‌تا بن ماری بشه و کامل حل بشه ،سپس میذاریم کنار که خنک‌بشه بعدش هردو ژله را جدا جدا با نصف لیوان آب ولرم سرد شده مخلوط میکنیم این کار باعث میشه ژله شفاف بشه..
- 2
ژله آلوورا رو با یک لیوان آبجوش مخلوط کرده، روی بخار کتری بن ماری میکنیم تا شفاف بشه سپس اجازه دهید خنک شود. بعد یک بستنی لیوانی کوچک که به دمای محیط رسیده یا نصف پیمانه شیر رو بهش اضافه میکنیم..سپس سه کاسه ژله رو کنار هم بذارید...
- 3
حالا قالب را چرب کنید ژله قرمز را داخلش بریزیدسپس داخل یخچال بذارید وقتی ژله قرمز کمی خودش را گرفت،ژله سفید رنگ یعنی همون ژله آلوورا بستنی رو روی ژله قرمز رنگ میریزیم (کاملا باید خنک بشه بعد اضافه کنید)مجدد داخل یخچال میذاریم تا خودش رو کمی بگیره.. درپایان ژله سبز را اضافه میکنیم میتونید چندقطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه کنید..سپس داخل یخچال بذارید تا ژله کامل خودش را بگیرید..سپس ازقالب خارج کنید با شکلات اشکی وپودر نارگیل میتونید تزئین کنید...
- 4
نکته ها
✅ درهرمرحله مراقب باشید ژله کامل خودش رو نگیره، اگه کامل بگیره و سفت بشه لایه بعدی خوب بهش نمیچسبه وبعدا زمان خارج شدن
ازقالب از همدیگه جدا میشه..✅ از ژله هندونه با مارک فرمند و لیمو با مارک تیاری استفاده کردم..
✅قبل از ریختن ژله توی قالب حتما قالب چرب کنید وموقعه برگردوندن ژله قالب بمدت۱۵_۲۰ثانیه توی آب بجوش بذارید
✅بیشتر از ۲۰ ثانیه بمون ژله آب میشه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ژله هندوانه ای
#سرآشپز_طلایی#شب_یلداسلام به روی ماهتون دوستان نازنینم 🌹🌹میان همهمه برگ های خشک پاییز فقط تو ماندی که هنوز از بهار لبریزی، روزهای آخر پاییزت پر از خش خش آرزوهای قشنگ !پیشاپیش یلدا مبارک♥️🌻♥️
-
-
ژله هندوانه 😍 (ایده یلدا)
#سرآشپز_طلایی #یلدا #ژله_هندوانه #ایده_ژله #قرمز #سبز #دسر_یخچالی🌺حس قشنگی ست …بودن انسان هایی که به یک چشم بر هم زدندلت را پر از حس زیبای به پرواز در آمدن ، میکنند …🌺سلام عزیزان روزتون بخیر🤗رسپی امروز من که مناسب شب یلداست خیلی شیک وعالی و خیلی راحت، ژله هندوانه 😃خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏
-
ژله جام هندوانه (ایده یلدا) 🍉
#سرآشپز_طلایی #یلدا #قصه_یلدا #ژله_جام_هندوانه #ژله🌺باور نميكنم خدا به كسی بگويد: نه ...!خدا فقط سه پاسخ دارد:١- چشم....٢- یه کم صبر کن....٣- پيشنهاد بهتری برايت دارم....همیشه در فشار زندگیاندوهگین مشو,شاید خداست که در آغوششمی فشاردت !برای تمام رنجهایی کهمیبری صبر کن،صبر اوج احترام به حکمت خداست ...!🌺سلام دوستان عزیز🤗 من اومدم با ژله خوشگل و خوشمزه یلدایی ، ژله جام هندوانه😃 حالا این وسط چالش قصه یلدا اومد😁 که ما کلا چندین ساله شبهای یلدا خونه مادربزرگ‌های خدابیامرز جمع میشدیم قصه نمی‌گفتند مادربزرگ‌ها فقط دوست داشتن همه بچه ها و نوه ها دورشون جمع بشن و بخندن و شاد باشن. این ژله برای یلدای یک عروس خانمه 😉حالا بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🌺🙏 -
-
ژله ویترینی یلدا
#یلدااین ۲ تا ژله جان واسه یلدای سال گذشته بود،صرفا جهت ایده😅 از اضافه های ژله های کاتر زده یکی دیگام درست کردم که اصراف نشه عکسشا میزارم.
-
-
ژله هندوانه مورب
#ژله_هندوانه_موربدوستان اول اینو خدمتتون بگم که من به ژله قرمز شیر اضافه کردم به همین خاطر رنگ صورتی گرفته اگر میخواید قرمز باشه شیر رو حذف و به جای اون آب سرد اضافه کنید .(فقط در رابطه با ژله قرمز اینکارو انجام بدید).
paribanoo -
ژله مغزدار 😋
یک ایده برای ژله های مهمانی و مجالس .شیک و خوشگل با راحت ترین مواد 😊 این مدل ژله بخاطر بافت سفید و ژله ی شفاف واقعا زیباست .
-
-
ژله هندوانه ای 2
عمرتون صد شب یلدادلتون قدر یه دنیاتوی این شبهای سرمایادتون همیشه با مادل خوش باشه نصیبتغم بمونه واسه فرداخدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#شب_چله#یلدا#شب_یلدا#ژله_هندوانه_ای#ایده_شب_یلدا#ژله
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ژله بستنی یلدایی
#سرآشپز_طلایی #ژله_بستني #یلدا #دسر_یلداییسریع و خوشمزه و شیک .برین تو کارش
-
-
ژله بستنی
هوای همدیگه رو، داشته باشید "دل نشکونید" و یا«قضاوت نکنید» و هنجارهای زندگیکسی رو "مسخره نکنید" لطفاً! به غصـه کسی اصلاًنخندید و به‌راحتی از کسی گذر نکنید! زندگی فقطدو روزه! "هوای دلتون را داشته باشید"🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹یک دسر شیک و راحت و سریع#سرآشپز_طلایی#دسر#ژله_بستنی#نیمه_نهایی
-
-
ژله ی تزریقی
ژله تزریقی شاید اولش سخت به نظر بیاد ولی فوق العاده آسونهپس اگه شما هم مثل من این هنر رو دوست دارین حتما دست به کار بشید☺️
-
ژله تصویری
خیلی خوشگل 😍جالب👌 ووقت گیره😉 اگه برای مهمونیاتون میخواین آماده کنین طرحش رواز قبل آماده کنین ژله رو جلوتر آماده کنین ولی طرح رو روش نندازین چون اگه جلوتر بندازین طرحتون شفافیت وضوح خودش رو از دست میده
-
ژله تزریقی گل محمدی
من که دوسش دارم و جای حرفی نمیمونه امیدوارم شما هم خوشتون بیاد 🙈❤#ژله #ژله_تزریقی
-
-
-
ژله تزریقی سبزه عید
ژله ی سبزه ی شب عیدم که داییم از دور فکرد واقعا سبزه هستش که قراره بُرش بدم و به خوردشون بدم 😂🙈 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)