سلام خدمت همه دوستای گلم..من وقتی میخوام قورمه بذارم مثلا برای شام از ظهر ساعت ۱۲ یا یک میذارم تا شب خوب جامیفته عالی میشه..مخصوصا با آب قلم ..جاتون خالی😋🤗

#قورمه سبزی

برای چاشنی قورمه سبزی، سبزی قورمه سبزی خشک و از بیرون گرفتم پودرش کردم و با چاشنی قورمه سبزی هاتی کارا مخلوطش کردم هربار قورمه سبزی درست میکنم یک تا دو ق غ به خورشتم اضافه میکنم،

قورمه سبزی 😋😋

می‌دونم همتون قورمه سبزی رو دوست دارید اونم از نوع چرب و چیلیش ،اگه سبزی قورمه خوب سرخ بشه و با حوصله اینکارو انجام بدید در آخر یه قورمه سبزی خوشمزه نصیبتون میشه من خودم حدود ۳ ساعت با حرارت ملایم سبزی رو سرخ میکنم البته از پای گاز تکون نمی‌خورم تا سبزی م ته نگیرد یکدست سرخ بشه .#قورمه_سبزی

حتما قورمه سبزی به سبک جنوبی روامتحان کنید

قورمه سبزی بسیار جا افتاده و خوشمززززه

طرز تهیه خورش قورمه سبزی اصیل و جا افتاده ایرانی

امروز همسفرای من توی سفر با امکانات کم هوس قورمه سبزی کردن و من از اونجاییکه همیشه مجهز و مختصر و مفید میرم سفر😁یکم سبزی قورمه سبزی خشک کرده باخودم بردم🤗.و توی ویلای جنگلی ماسوله این قورمه سبزی رو با برنج کاظمی شمال پختم جای همتون خالی😍😘

آنچه خوبان همه دارند تو یکجا داری😍بی سبب نیست 👌،که در کنج دلم جا داریشما قورمه سبزی جانم 😋🙈سلام🥰#قورمه_سبزي#قرمه_سبزي#سرآشپز_طلایی

انقدرخوب و جاافتاده بود که واسه هرکی درست کردم خوششون اومد. نکته اینکه این حتما 6 ساعت وقت میبره که جا بیافته...پس برای مهمونیا اگه ظهر مهمون دارید از ساعت 6 شروع به جوشیدن کنه. میتونید شب قبل آماده کنید صبح زیرشو روشن کنید..برای شب هم ساعت 12 تا 6 قشنگ جا میافته...عالیه 😉

اولا من یک اعتراف بکنم که قورمه سبزی باید قورمه سبزی باشه.😂😂همسر مهربان که غذاهای غیر استاندارد نمی خوره من هم موقع ریختن چاشنی قورمه سبزی مقداری از آن را داخل یک قابلمه کوچک ریختم و تمر هندی زدم.خوشمزه بود ولی قورمه سبزی با لیمو یا آبنارنج عالیتره.ممنون از دوست خوبم@lida_aali

من همیشه عاشق قورمه سبزی مامانم بودم ،طوری که حاضر بودم چند وعده بخورم .دوسالی ک ازدواج کردم،مادرمم عاشق دستپخت قورمه سبزی من شد و همیشه میگویند مزه ش زیر دندونمه ....همسرم هم عاشق قورمه سبزی من شد.باوجود ک اصن دوس نداشت و هیچ جا این مدلی نخورده بود.هفته ای نیست ک قورمه سبزی نخورده باشیم.امیدوارم شما هم درست کنید و دوست داشته باشید!#نوستالژی#سبز#قورمه_سبزی

یکی از غذا های پرطرفدار ایرانی قورمه سبزی هست #سرآشپز_طلایی

🌹💖﷽💖🌹تو یک ساعت هم میشه یه #قورمه_سبزی خوشمزه جا افتاده پخت🥰. یعنی با ترفند و حقه و کلک جاش میندازیم😂#غذای_فوری#غذای_سریع

قورمه سبزی هم از اون دست غذاهای ایرانیه که هر قومی مدل خلاقانه خودش رو برای پختش داره.جنوبیا با لوبیا چیتی و فلفل زیاد درست میکنن(من از وقتی مدل جنوبیش رو خوردم عاشقش شدم). شمالیا هم کنارش بادمجون سرخ کرده سرو میکنن. بعضی شیرازیا توش سیب زمینی نگینی میریزن و ترکا با لوبیای چشم بلبلی میپزن. از تنوع سبزیش هم که دیگه نگم. از شمال و جنوب و شرق و غرب هر کدوم ساز خودشون رو میزنن🙃

قورمه سبزی یا خورش سبزی

#قورمه_سبزی #قورمه سلام دوستان گلم چندوقت نبودم احوال درست و حسابی نداشتم اما اومدم با دستور جدید اما تکراری، چندنفری بهم پیام میدادن و میگفتن دستور قورمه و قیمه به روش خودمو بزارم به خاطر درخواست دوستای گلم این دستور رو گذاشتم اطرافیانم که قورمه سبزی منو خیلی دوست دارند امیدوارم شماهم درست کنید و لذت ببرید

چون سبزی قورمه خوزستان متفاوته پس طعمی متفاوت داره و بهتون قول میدم اگه با سبزی قورمه خوزستان بپزید یک طعم متفاوت از قورمه سبزی رو تجربه میکنید و لذت میبرید😍😉😄

دوستان عزیز، من برای تهیه این قورمه سبزی خوشمزه، از سبزی قورمه سرخ شده محلی گیلانی استفاده کردم که بخاطر ترکیب سبزیجاتش، قورمه رو بسیاااار خوشمزه تر میکنه.

چند نکته راجع به قورمه سبزی ( که تو جانی و جهانی 😋)خیلی ها فکر میکنند رنگ سیاه و چشم نواز قورمه سبزی بخاطر زیاد سرخ کردن سبزی اون هست ، در صورتیکه من تجربه کردم، بعضی وقتا سبزی را خیلی کم تفت دادم اما رنگ سیاه اونا داشتم که فکر میکنم بخاطر اینه که اسفناج بیشتری استفاده میکنم .چون اسفناج آهن زیادی داره و رنگ اون وقتی کاملاً پخته بشه سیاه میشه .بهر حال زیاد سرخ کردن سبزی باعث میشه مقداری از خواص مفید سبزی از بین بره و ما متوجه این موضوع نیستیم .نکته دوم در مورد عطر قورمه سبزی هست که مربوط به شنبلیله خشک می باشد . شنبلیله تازه هیچوقت اون عطر دلخواه رو نداره ، ضمن اینکه مصرف زیاد شنبلیله تازه باعث تلخ شدن خورشت خواهد شد.نکته سوم اینکه اسفناج در قورمه سبزی باید بیشترین سهم را نسبت به بقیه سبزیها داشته باشه . این بخاطر نرم شدن و لعاب دادن خورشت می باشد و به جا افتادگی اون هم کمک میکنه.و بالاخره آخرین نکته اینکه سبزی قورمه را حتماً باید خیلی ریز خرد کرد یا با توری مثلثی چرخ گوشت، آنرا چرخ کرد تا یک خورشت جا افتاده ای بدست بیاد .#سرآشپز_طلایی#قورمه_سبزی#خورشت_ایرانی#خورشت_قورمه_سبزی

سلام به همه ی کدبانوهای گلِ گلاب ...تاریخچه قورمه سبزی برمیگرده به هزار تا ۲ هزار سال پیش که مردم بیشتر توی طبیعت زندگی میکردن و گوشت رو با سبزی هایی که توی طبیعته میپختنولی به مرور زمان چرخیده و لوبیا اضافه شده یا سبزی ها تغییر کرده توی کشور خودمون شمال و جنوب و شرق و غرب هر استانی یک مدل خودشون و دارن ولی مقدار سبزی و شکل لوبیا توش فرق میکنه...ولی در کل کمتر کسی هست که این ترکیب خوشمزه رو دوست نداشته باشه#سرآشپز_طلایی#هوسونه#خوشمزه

هر چیزی که در مورد قورمه سبزی نیازه بدونید👈“قورمه سبزی” خورشت خوشمزه و مورد علاقه تمامی ایرانی ها می باشد که نکات پخت حرفه ای را برای جا افتادن خوب و صحیح نیاز دارد.قورمه سبزی غذای که به جرات می توان گفت بیشتر مردم ایران آن را دوست دارند و در بین مردم طوری جا افتاده است که هر زنی که بتواند قورمه سبزی را به خوبی بپزد یک آشپز کامل و ماهر است . یعنی به عبارتی این غذا نقطه سنجش مهارت آشپزی بانوان ایرانی است. جالب است بدانید که در تمام دنیا نیز اصلالت این غذا را منتسب به ایرانی ها می دانند.#قرمه_سبزی#سرآشپز_طلایی#تاریخچه_قورمه_سبزی

#سرآشپز_طلایی#قورمه_سبزی #غذای_اصلی#chef_Nقورمه سبزی یکی از غذاهای خیلی خیلی خوشمزه و جاافتاده در کشورمونه که تقریباً تمامی استان ها باهاش آشنایی دارن. مقادیر اصلیش سبزی،گوشت گوسفند و فقط چند ساعت رو گاز بودنه. من چند دفعه ای حتی در ۲ ساعت هم قورمه سبزی بار گذاشتم،چون تمامی موادم از قبل حاضر بود و فریز کرده بودم😅

#تیم_سبز...قورمه سبزی جان با لوبیا عروس😋

خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که نه تنها در میان ایرانیان بسیار محبوب است بلکه در خارج از ایران هم طرفداران بسیاری دارد

یه غذا باشه که همه دوست داشته باشند قورمه سبزی 😋البته اگه خوب جا افتاده باشه😍 امروز میخوایم یه قورمه سبزی درست کنیم که بوش تا هفت تا خونه بره😊 برای همین اسم غذامون هفت خونه هست 🎊🎊🎊🎊🎊

#قورمه سبزی#سه سوته#زودپزممنون از دوست عزیز بابت دستور خوشمزشون🌷🙏@mahe12345

همیشه دعا کنید :چشمانی داشته باشید که بهترین ها را در آدم ها ببیندقلبی که خطاکارترین ها را ببخشدذهنی که بدیها را فراموش کندو روحی که هیچگاه ایمانش به خدا را از دست ندهد

#سرآشپز_طلایی#قورمه سبزی#خورشت#خورشت_قورمه_سبزی