سیر باقله شوشتری

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

سلام دوستان عصرتون بخیر و شادی ⚘⚘⚘
اینم از سیر باقله شوشتری من که خیلی وقت بود هوس کرده بودم درست کنم اما چون بچه هام‌ دوست ندارن درست نمیکردم بالاخره بعد از مدتها تا تونستم خوردم الان حسابی باد کردم 😅😁 بخورید و بیاشامید اما زیاده روی نکنید که مثل من باد می کنید 😅😅 خوردن این غذا توی فصل زمستون واقعا میچسبه 👌🏻😋
ممنون از دوست عزیزم مهربانو جان برای این دستور خوشمززه و عاالی 🙏❤⚘
@mehrbano_849097
جاای همتون سبز امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جااان ❤

#سیر_باقلا
#کوک_اسنپ
#روز_زن

سیر باقله شوشتری

سلام دوستان عصرتون بخیر و شادی ⚘⚘⚘
اینم از سیر باقله شوشتری من که خیلی وقت بود هوس کرده بودم درست کنم اما چون بچه هام‌ دوست ندارن درست نمیکردم بالاخره بعد از مدتها تا تونستم خوردم الان حسابی باد کردم 😅😁 بخورید و بیاشامید اما زیاده روی نکنید که مثل من باد می کنید 😅😅 خوردن این غذا توی فصل زمستون واقعا میچسبه 👌🏻😋
ممنون از دوست عزیزم مهربانو جان برای این دستور خوشمززه و عاالی 🙏❤⚘
@mehrbano_849097
جاای همتون سبز امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جااان ❤

#سیر_باقلا
#کوک_اسنپ
#روز_زن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلوباقلا
  2. 1 بوتهسیر
  3. 1 عددپیاز
  4. 3 ق غرب انار
  5. کمی دون انار خشک شده با همون ناردونه
  6. 1 ق غپونه یا نعنا خشک
  7. نمک و فلفل زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    اگر باقلا خشک باشه اونو یک روز میخیسونم و چند باری آبشو عوض می کنم بعد باقلاها رو گذاشتم بپزن.
    من‌ سیر رو خرد کردم توی تابه پیاز خلال شده رو تفت دادم سبک که شد زردچوبه زدم و سیر اضافه کردم و تفتش دادم.

  2. 2

    برای چاشنی این غذای محلی از ترشی دون انار کامل یا پودر شده استفاده میکنن که بهش میگن ترشی ناردونه که همون انار ترش خشک شده هست
    من‌ کمی هم رب انار اضافه کردم بعد از سرخ شدن پیاز و سیر، رب انار رو اضافه کردم و بعد هم پونه ریختم و دو تا تفت که دادم تابه رو از روی شعله برداشتم.

  3. 3

    سس آماده شده رو به باقلاهای پخته شده اضافه کردم و نمک و فلفل زدم و گذاشتم تا حسابی جا بیفته 😋😍

  4. 4

    امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جااان 💝💐💝

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

دستورهای مشابه