کیک روز مادر(کیک قهوه)

🤍Eli naz🤍
🤍Eli naz🤍 @cook_29754315

مادر ای والاترین رویا ی عشق

مادر ای دلوا پس فردای عشق

مادر ای غمخوار بی همتا ی من

اولین و آخرین معنای عشق

چقدر خوشبختم که سایه پر مهر مادرم بالای سرم است و دستان گرمش در دستانم، نگاه آرامش منتظر من است و قلب سرشار از عشقش برای من می تپد … من بی نهایت خوشبختم!❤

ولادت حضرت فاطمه (ص)​

میلاد فرخنده و با سعادت اسوه تمام عیار مکارم و قله رفیع فضائل، صدیقه کبری،

حضرت فاطمه زهرا (سلام الله علیها) و هفته ی بزرگداشت مقام زن و روز مادر را به همه مادران کوکپدم تبریک و تهنیت میگم 🙏⚘💞⚘💞⚘💞#سراشپز_طلایی
#کیک_روز_مادر
#روز_زن
نوبتی هم باشه نوبت کیک الی ناز واسه تک ستاره عشقش مامانشه 🥰🥰🥰

کیک روز مادر(کیک قهوه)

مادر ای والاترین رویا ی عشق

مادر ای دلوا پس فردای عشق

مادر ای غمخوار بی همتا ی من

اولین و آخرین معنای عشق

چقدر خوشبختم که سایه پر مهر مادرم بالای سرم است و دستان گرمش در دستانم، نگاه آرامش منتظر من است و قلب سرشار از عشقش برای من می تپد … من بی نهایت خوشبختم!❤

ولادت حضرت فاطمه (ص)​

میلاد فرخنده و با سعادت اسوه تمام عیار مکارم و قله رفیع فضائل، صدیقه کبری،

حضرت فاطمه زهرا (سلام الله علیها) و هفته ی بزرگداشت مقام زن و روز مادر را به همه مادران کوکپدم تبریک و تهنیت میگم 🙏⚘💞⚘💞⚘💞#سراشپز_طلایی
#کیک_روز_مادر
#روز_زن
نوبتی هم باشه نوبت کیک الی ناز واسه تک ستاره عشقش مامانشه 🥰🥰🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. شیر یک دوم لیوان
  3. نوک قاشق چای خوریوانیل
  4. 1/2 ليوانروغن
  5. 2 قاشق چای خوریبکینگ پودر
  6. 1 و 1/2 پیمانهآرد
  7. 1 قاشق چای خوریقهوه
  8. 1 قاشق چای خورینسکافه
  9. 3 قاشق غذا خوریمغز گردو خرد شده
  10. گاناش 👇
  11. خامه قنادی من حدود 8 قاشق زدم
  12. 100 گرمشکلات تخته ای
  13. 2 قاشق غذاخوریکره
  14. 1/4 لیوانشیر
  15. 2 قاشق غذا خوریپودر کاکائو
  16. 1 قاشق چای خوریقهوه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا یک قاشق از آرد رو کم کردم و بعد همراه پودر قهوه ونسکافه وبکینگ پودر سه بار الک کردم وکنار گذاشتم کف قالب رو چرب کردم کاغذ روغنی پهن کردم وکنار گذاشتم

  2. 2

    تخم مرغ +شکر+وانیل رو با دور تند همزن هم زدم تا کشدار وکرم رنگ شه و بعد شیر و و بعد روغن رو اضافه کردم تا یه دست شه آرد رو طی سه مرحله اضافه کردم و با لیسک آرام ودورانی هم زدم و بعد توی قالب ریختم توی فر به مدت ۴۵ دقیقه با درجه ۱۶۰ قرار دادم البته با فر خودم درجه ها با هم فرق داره

  3. 3

    بعد از این که کیکم سرد شد تمام مواد گاناش رو به غیر از کره با هم مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم وقتی شکلات آب شد از روی حرارت برداشتم وکره رو بهش اضافه کردم و بعد با هم زن یکم هم زدم تا یه دست شه وقتی یکم از داغی افتاد روی کیک ریختم ووقتی که خوب خنک شد با خامه وتوت فرنگی تزیین کردم(من کیکم رو دو قسمت کردم ومابین قسمت ها رو با مربای موز ومارمالاد توت فرنگی وگردو پوشش دادم)

  4. 4

    اینم از بافت کیکم

  5. 5

    دوستان عزیزم هر جا هستین شاد وموفق وپیروز باشین 🙏⚘⚘⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🤍Eli naz🤍
🤍Eli naz🤍 @cook_29754315
در

نظرات (107)

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
دستت طلا عزیزم خیلی عالیه😍😍👌👏🌹

دستورهای مشابه