کیک دارچینCinnamon cake

kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
Tehran

دوستان عزیزم نمازو روزتون قبول عید بزرگ فطر مبارک💞💞
#دارچین
#کیک

کیک دارچینCinnamon cake

دوستان عزیزم نمازو روزتون قبول عید بزرگ فطر مبارک💞💞
#دارچین
#کیک

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2و 1/2 لیوان آرد
  2. 1و 1/2 پیمانه شکر
  3. 1 پیمانهروغن یا کره
  4. 4 عددتخم مرغ
  5. 2 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  6. 2 قاشق غذاخوریدارچین
  7. 1 پیمانهشیر

مراحل تهیه

  1. 1

    فررابادمای۱۸۰درجه روشن میکنیم تاداغ شود.مواد را به دمای محیط برسونید. تخم مرغ تخم همراه با شکر با دور متوسط همزن خوب بزنید تا سفید رنگ و کشدار بشه شیر و روغن را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید بعد مواد پودری و خشک مثل بکینگ پور دارچین و آرد را با هم مخلوط میکنید بعد از ۳ بار الک کردن کم کم به موادمون اضافه می کنیم بهتره که در این مرحله از لیسک برای هم زدن مواد استفاده کنید قالب مورد استفاده در مو چرب کرده و مقداری آرد میریزیم اضافه را خالی می کنیم و مایه کیک رو داخلش میریزیم

  2. 2

    قالب رو دو سه بار روی تخته کار می کوبیم تا هوای اضافی و خارج بشه و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار میدیم حدود ۴۵ و ۵۰ دقیقه طول می‌کشد تا بپزه دقت کنید دمای فر ها با هم فرق داره ممکنه کمتر یا بیشتر وقت ببره تا کیک بپزه حتما با یک خلال دندان یا سیخ چوبی پخته شدن کیک رو چک کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
در
Tehran
لیسانس پرستاری👩‍⚕️ I am a nurse.به یادپدر آسمانیمMy father was a chefورود به کوکپد۱۳۹۹/۲/۴ معادل ۲۳آوریل سال ۲۰۲۰
بیشتر

نظرات (54)

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
چقدر خوش رنگ وخوش،عطر وبو هستش😋 کامتون شیرین باشه 👏👏

دستورهای مشابه