❤ ته چین مرغ 😍
چه زیباست مانند دریا باشی. هیچکس رازهایت را نداند. بیرونت آرام و زیبا، و درونت دنیایی ژرف …
نفسای من سلام😊
شبتون بخیر خوشگلا😍😍😍
کیا مثل من عاشق ته چینن🙈🤭
طرفداراش دستا بالاا😜😁🙈🤭
مرسی از دوست گلم گلی جون😚 بابت ایده ی سرو هویج همراه این ته چین😊🙏🏻🌹
@goli_pazz
#سرآشپز_طلایی
#ته_چین_مرغ
#ته_چین_هویج
❤ ته چین مرغ 😍
چه زیباست مانند دریا باشی. هیچکس رازهایت را نداند. بیرونت آرام و زیبا، و درونت دنیایی ژرف …
نفسای من سلام😊
شبتون بخیر خوشگلا😍😍😍
کیا مثل من عاشق ته چینن🙈🤭
طرفداراش دستا بالاا😜😁🙈🤭
مرسی از دوست گلم گلی جون😚 بابت ایده ی سرو هویج همراه این ته چین😊🙏🏻🌹
@goli_pazz
#سرآشپز_طلایی
#ته_چین_مرغ
#ته_چین_هویج
مراحل تهیه
- 1
برای شروع مرغ رو با پیاز ریز شده و نمک زردچوبه بذارید بپزه بعد که کامل پخت ریش ریش کنیدو کنار بذارید...
برنج رو از قبل با آب گرم خیس کنید بعد بپزیدو آبکش کنید...
زعفران رو هم با دو تکه یخ دم بدید بعد با زرده تخم مرغ و ماست مخلوط کنید... - 2
روغن و مواد ته چین رو داخل یه ظرف گود با برنج پخته مخلوط کنید تا کامل یکنواخت بشن...
نصف مواد رو کف قابلمه نچسبی بریزید و با پشت قاشق صاف و فشرده کنید بعد یه لایه مرغ ریش شده و لایه بعدی ، باقی مواد ته چین رو بریزید و بازم با پشت قاشق صاف و فشرده کنید چند تا سوراخ در سطح ته چین ایجاد کنید که دما راحت بالا بیاد حدود نصف فنجان آب مرغی که پختید رو به ته چین بدید و دم بندازید...
👈حرارت زیاد نباشه که ته چینتون بد رنگ نشه...
👈برای پخت مرغ چوب دارچین نندازید که عطر دارچین به عطر زعفران غالب نباشه - 3
👈بهتره از برنج دودی برای ته چین استفاده نکنید ولی برنج محلی معطر بهترین گزینه برای عطرو بافت ته چینه😊
در آخر دوتا هویج رو به دلخواه رنده کنید و با نوک قاشق پودر دارچین تفت بدید تا سرخ بشه که همراه ته چین سرو کنید😍 البته لابه لای ته چینتونم میشه بریزیدش که بنظر من جدا باشه خوشمزه تره😊
وقتی ته چینتون آماده شد داخل ظرف سرو برگردونیدو با هویج سرخ شده...زرشک و خلال بادام و... تزئین و میل کنید...
- 4
نوش جااااان😋🤩
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ته چین مرغ من
شما هم مشکل دارید با بوی بد مرغ و عاشق طعم ته چین مرغ هستید خوب من یه راه حل دارم براش..
-
-
-
ته چین مرغ
ته چین یک غذای مجلسی و خوشمزه ست که برای مهمونی های رسمی گزینه مناسبیه#ته_چین_مرغ_آذر
-
ته چین مرغ مجلسی
ته چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از مخلوط برنج، مرغ، ماست، تخم مرغ و زعفران تشکیل می‌شود. ته چین عمدتاً به همراه مرغ یا گوشت آماده می‌شود.نکات طلایی در تهیه ته چین مرغ👇#سرآشپز_طلایی#ته_چین_مرغ#دیزاین_ته_چین#سفر_سوم#ایرانگردی#بدون_فر
-
-
-
-
-
ته چین
#شبموندهقورمه سبزی که داستانش فرق داره هرچی مونده تر خوشمزه تره ولی من برنجهای مونده از روز قبل و مهمونیا رو حتما ته چین میکنمحالا اگر زیاد بود ته چین سنتی وگرنه ته دیگ ته چین
Sahra -
ته چین مرغ
ته چین مرغ رو همه دوست دارن ولی با این روش خیلی خوشمزه تر میشه پس امتحان کنید.#سرآشپز_طلایی#ته_چین_مرغ#مرغ #ته_چین
-
ته چین مرغ
#سراشپز_طلایی#ته_چین_مرغسلام دوستای گلم امروز اومدم با یه ته چین خوشمزه که با دستور طاهره اولیایی عزیز درست کردم خیلی خوب شد با اینکه من قابلمه تفلون اینسایز نداشتم توی قابلمه رویی به راحتی درآمد
-
-
ته چین مرغ و بادمجان هدیه بانو
شب پاییزیتون قشنگ( 🌿)😋 کیا #ته_چین دوست دارن ؟اونم چه ته چینی 👌🏻#ته_چین_قالبی 😍ته چین برای ما ایرانیا جایگاه ویژه ای داره ، بخصوص زمانی که مهمون داریم و دلمون میخواد پذیرایی خوبی از مهمونامون داشته باشیم 😎حالا اگر ته چین ما قالبی در بیاد که مهارت ما رو تو آشپزی بیشتر نشون میده 😌خب بریم سر اصل مطلب 👇🏻#ته_چین_مرغ_هدیه_پز#ته_چین_مرغ_و_بادمجان_هدیه_پز
-
-
-
-
ته چین مرغ😍
هرگاه که نمی‌دانی چه اتفاقی در زندگی رخ می‌دهد تنها چشمانت را ببند🙈 یک نفس عمیق بکش😇 و بگو خداوندا میدانم این برنامه توست😊 فقط کمکم کن تا به خوبی بگذرم😍ته چین مرغ خوشمزه و سالم😋#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم#ته_چین#زعفران#مرغ#دارچین#ناهار#شام#سالم
-
ته چین مرغ ویژه
این دستور برای ۱۲ نفر شما میتونید نصف کنیدمن از تابه برای پخت ته چین استفاده کردمشعله پخش کن گذاشتم و ۲ ساعت باشعله کم گذاشتم بپزه shiva -
ته چین مرغ با استخوان
من ته چین رو با فیله حلقه ای سینه مرغ و ران مرغ کوچک با استخوان درست میکنم که خیلی خوب میشه. علت استفاده آبلیمو برای گرفتن بوی ضخم مرغه
-
💜😍ته چین مرغ😍💜
💜👋سلام سلام عسلای من👋💜🦋🧐حالتون چطوره؟🧐🦋💜🤗امیدوارم حال دلتون مثل همیشه عالی باشه🤗💜💜😌من اومدم با یه ته چین خوشمزه و مجلسی😌💜💜👇بریم سراغ طرز تهیه آش👇💜#ته_چین🌸💜#خوشمزه🌸💜#تهچین_مرغ🌸💜#شام🌸💜
-
ته چین مرغ 🍗
#سرآشپز_طلایی#ته_چین#ته_چین_مرغ#تزیین#کوک_اسنپ@KIANA_COOKلبخـنـد بـه لبهای شمـاحک باشـد 😊غمهای شما همیشه اندک باشد😁این روز که سرشار ز لبخند خداست☺️بـر وسعت جانتان مـبارک باشـد😊سلام طلوع قشنگی های امروز نوش نگاهتون 😍امروز با یه دستور خیلی خوشمزه اومدم از خوشمزگیش هر چی بگم کم گفتم با تشکر از دوست خوب و نازنینم کیانا گلی 🤗😉😘
-
-
-
ته چین مرغ😍
یه ناهار یا شام خیلی خوش طعم و خوشرنگ تقدیم نگاه زیباتون😍 ممنون از دوست کوکپدی خوبم Tala بابت دستورپخت خوب و تگ کردنشون؛ ارادت دوست عزیز🙋♀️ از این سه دوست گلم دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند😊@Chef_tahere@Mahsa_SLY@miss_masoom_1365#سرآشپز_طلایی#پرکالری#ته_چین -
ته چین مرغ و بادمجون
یک غذای خوشمزه و اصیل شیرازی که گاها بهش ته چین بادمجون یا شیرازی پلو هم میگیم...😊😉#تهچین#ته_چین#تهچین_بادمجون#تهچین_بادمجان#تهچین_مرغ_بادمجون#تهچین_مرغ_بادمجون#تهچین_مرغ#ته_چین_مرغ#ته_چین_مرغ_بادمجان#ته_چین_مرغ_بادمجون#مرغ#گوشت_مرغ#سینه_مرغ#بادمجان#بادمجون#پیاز#زرشک#دارچین#برنج # شیرازی _ پلو#شیرازی#شیراز
-
-
-
ته چین مرغ
#ته_چین_مرغ#سرآشپز_طلاییبرای اولین بار از دستور خوب دوست عزیز زینب جان درست کردم البته با کمی تغییرات،خیلی عالی شد من عجله داشتم بیرون میرفتیم تزیین نتونستم بکنم شرمنده🙈
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (66)