چوربا عدس ترکی

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
شوشتر

ممنون از لیلا جون
@matbakhe_leyla

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۳
  1. 2 لیوانعدس قرمز
  2. 1 قاشق سوپخوریکره
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 عددهویج کوچک
  5. 1 عددسیب زمینی کوچک
  6. 1 قاشق مرباخوریرب گوجه
  7. نمک،فلفل به میزان لازم
  8. 1 لیترآب گوشت یا مرغ(نداشتید آب بریزید)
  9. روغن زیتون به میزان لازم
  10. 1 قاشق چایخورینعنا خشک

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    در قابلمه ای یک عدد پیاز رارنده کنید وروغن زیتون(یا مایع) را بریزید پیاز را تفت بدین تاطلایی شود ،کره ورب گوجه را بیفزایید و تفت بدین بعد آب مرغ یا گوشت را اضافه میکنیم.

  2. 2

    هویج و سیب زمینی راپوست گرفته با قسمت ریز رنده کنید و عدس را شسته و با هویج و سیب زمینی داخل قابلمه بریزید نمک ،فلفل،نعنا راهم اضافه کنید ،بگذارید بجوشد ،کمی شعله را کم کنید و اجازه دهید بپزد.(عدس قرمز زود میپزه)
    در قابلمه را کیپ‌ نکنید چون سر میره

  3. 3

    اگه دوست دارین مواد ریزباشد میتونین با گوشتکوب برقی یا دستی خوب له کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

نظرات (36)

دستورهای مشابه