به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۱۰
  1. 200 گرمبیسکویت
  2. 200گرمپنیر خامه ای
  3. 150 گرمخامه
  4. 200 گرم کره
  5. 100 گرمشکر
  6. 1 ق غ خپودرژلاتین
  7. 1 ق چ خ وانیل

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    می توانید قالب گرد با قطر ۲۰ سانت هم انتخاب کنید. داخل قالب را دو لایه سلفون بکشید. سپس بیسکویت ها را آسیاب کنید برای راحتی کار بهتر است ابتدا آنها را با دست کمی خرد کنید.
    آنها را با کره ای که از قبل بیرون از فریزر گذاشته اید مخلوط کنید

  2. 2

    کف قالب بریزید وباته لیوان کاملا فشار دهید وصاف کنید داخل فریزر بگذارید مخلوط پنیری را آماده کنید پنیر خامه ای شکروانیل راخوب بهم بزنید و بعد خامه رو اضافه کنید، ژلاتین را با ۴قاشق ای مخلوط کنید و روی بخار آب کتری بن ماری کنید نصف لیوان آب سرد اضافه کنید به ژلاتین و مخلوط را به مواد پنیری اضافه کنید بهترهست باهمزن۳۰ ثانیه هم بزنید تا صاف و یکدست بشه قالب را از فریزر خارج کرده مواد پنیری را در قالب ریخته و بقیه بیسکویت را روی مواد پنیری بریزید و با پشت قاشق صاف و یکدست کنید ظرف را دوباره در یخچال

  3. 3

    گذاشته به مدت ۳ساعت ، چیز کیک آماده هست به ظرف سرو منتقل کنید
    نوش جان
    کاری از @mas0758_ shirini 3 gol
    میتونید من رو در اینستاگرام باهمین اسم @mas0758_shirini3gol پیدا کنید خوشحال میشم در خدمتتون باشم دوستان عزیز 🥰🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
banoo ,
banoo , @masoumeh1356138753
در
Instagram:@mas0758_shirini3golهمسرم عشق است سه قلو هام دنیای من و شیرینی پزی جزعی از زندگی هست ، امیدوارم در کنار دیگر دوستان آموزشهای بهتری ببینم ⁦☺️⁩
بیشتر

نظرات (9)

مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
خیلی عالی بود گلم ولی این با کیک درست کردین یا بیسکوییت؟آخه عکس کیک هست

دستورهای مشابه