اِمگِشِت جنوبی 😋

ashpazkhane-175 @parvane7667
یک غذای دریایی راحت و لذیذ 😊۱۴۰۰/۱۲/۸
#سراشپز_طلایی
#ماهی
#سبزی_پلو
#مقدماتی
مراحل تهیه
- 1
اول ماهی رو آماده میکنیم و تیغ و خار رو جدا میکنیم به روش آماده سازی تن ماهی در خانه
بعد یک پیاز داغ و بعد سیر خرد شده و زردچوبه و کمی نمک و فلفل سیاه رو تفت دادم و ماهی رو اضافه کردم. - 2
حالا برنج رو بعد جوشاندن و آبکش کردن و اضافه کردن سبزی پلویی یک مرحله توی قابلمه ریختم. بعد مایه ی ماهی رو ریختم و دوباره بقیه ی برنج رو ریختم و دم گذاشتم و موقع سرو خوب مخلوط و سرو کردم.
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سبزی پلو با تن ماهی 😋
یک غذای راحت و لذیذ 😊 سبزی پلویی یک سبزی با طبع گرم و تر هستش که مصلح سردی برنج هم هست#سراشپز_طلایی#غذای_مجلسی. ashpazkhane-175 -
سبزی پلوماهی با حشو 😋
از خوردن این غذا سیر نمیشی .کلا غذای دریایی ی چیز دیگست .😊 اینم ی غذای جنوبیه که وقتی مهمونش بشی سفارشش رو میدی حتما 😊😊😊#سراشپز_طلایی#ماهی_حشو ashpazkhane-175 -
-
کالجوش یا کله جوش😋
این غذا سرشار از پروتئین و کلسیم هست .😊 کالجوش به معنای جوش خوردن غذایی که کال هست و ابتدای قل زدنه 🙃۱۴۰۰/۱۲/۱۲#سراشپز_طلایی#غذای_فوری#نیمه_نهایی ashpazkhane-175 -
یک پخت جدید برای جگر سفید یا شش گوسفندی 😋
معمولا جگرسفید رو به صورت جغوربغور یا آبگوشتی درست میکنن .یا مثل اصفهان بریونی درست میکنن. من این بار متفاوت درستش کردم 😊۱۴۰۰/۱۲/۷#سراشپز_طلایی#کباب#مقدماتی ashpazkhane-175 -
باقالی پلو با ماهیچه 😋
اگر ماهیچه در دسترس داشته باشین راحت ترین غذاس .این باقالی پلو با ماهیچه با اون پیاز کاراملی محشره . بدون دردسر بذارین رو گاز و ظهر ی غذای خوشمزه تحویل بگیرین 😊😊😊 ashpazkhane-175 -
کله پاچه 😋
کله پاچه یک غذای مقوی و معتدل 😊 که خیلی هم راحت و آسون پخته میشه .#سراشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
چلو گوشت گوسفندی 😋
من خودم این غذا رو خیلی دوست دارم .عاشق این غذام .مخصوصا وقتی تو ماه رمضان برای افطار و سحر پخته میشه 😊دلتنگ ماه رمضونم 😔۱۴۰۰/۱۱/۲۵#سراشپز_طلایی#ماه_رمضان ashpazkhane-175 -
واویشکا یا همون گوشت و سیب زمینی خودمون 😋
غذایی که هر شهری ی اسمی روش میزاره .😊۱۴۰۰/۱۲/۲۴#سراشپز_طلایی#نهایی ashpazkhane-175 -
-
خورشت داوود پاشای ترکیه 😋
این خورشت چون مزه ای نزدیک به فسنجون داره مورد علاقه ی ایرانیان هست .😊ممنون از دوست خوبم خانم نیره زنجانی البته با یکم تغییرات ۱۴۰۰/۱۲/۱۸#سراشپز_طلایی#نهایی@zanjani ashpazkhane-175 -
قلیه میگو جنوبی 😋
قلیه ی میگو یکی از بهترین غذاهای دریایی هست .که من خودم شخصا عاشق این غذام .😊امتحان کنید و لذت ببرید . ashpazkhane-175 -
قلیه ماهی 😋
غذای مورد علاقه ی خودمه .شما هم امتحان کنین .امشب خواهر شوهر جان مهمانم بود .شام قلیه در خدمتش بودم .#سراشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
سبزی پلو با ماهی
یه غذای خوشمزه و راحت امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.با این دستور حسابی خوشمزه میشه .#ماهی#سرآشپز_طلایی#شام#سبزی_پلو Ahmadi -
کشک و بادمجان 😋
ی غذای عالی برای تکمیل کردن سفره ی مجالس و مهمانی ها 😊 یک غذای همه پسند#سرآشپز_طلایی#سراشپز_طلایی#سراشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
آبگوشت دیزی 😋
آبگوشت ی غذای خیلی راحت و لذیذه . مواد رو میریزی و بعد چند ساعت ی غذای خوشمزه تحویل میگیری 😊#سراشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
عدسی 😋
این خوراک هم یک صبحانه گرم حساب میشه هم برای ناهار و شام یک وعده غذای کامله .کنار سبزی خوردن و نارنج و زیتون محشره 😊#سراشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
مرغ شکم پر 😋
این غذا به نظر سخت میاد ولی آسونتر از این غذا نداریم .😊۱۴۰۰/۱۱/۴#سراشپز_طلایی#مرغ_مجلسی ashpazkhane-175 -
درست کردن تن ماهی تو خونه 😋
بخاطر اینکه دوست داشتم ماهی توی قلیه خوردنش راحت باشه .پس خودم دست بکار شدم .#سراشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
قیمه نثار 😋😋😋
این غذای لذیذ مخصوص شهر قزوین است .و برای مهمانی ها و مجالس واقعا غذای بسیار لذیذ و شیکی است 😊😊😊 .با خوردن هر قاشق از این غذا یک طعم مختلف توی دهان میاد که انگار رنگین کمانی از مزه هاست .😋😋😋 ashpazkhane-175 -
-
-
دوپیازه میگو 😋
یک غذای کاملا راحت و فوری و خوشمزه 😋 من خودم اصولا اعتقادم اینه که میگو خیلی راحت تر از ماهی هست .هم تیغ نداره و هم سریع آماده میشه . ashpazkhane-175 -
سبزی پلو تن ماهی
دلم سبزی پلو ماهی میخواست اما نه سبزی پلویی داشتم نه ماهی .بنابر این رسیدم به این غذای لذیذ. zahra rasi -
ماهی پلو جنوبی 🐟
#غذای_جنوب_چالش_لب_کارون جنوبی بازم یک غذای جنوبی دیگه براتون دارم😋 این پلو که جزو غذاهای محلی جنوب کشور محسوب میشه و خیلی هم طرفدار داره ، نام دیگرش هواری ماهی هستش هم با ماهی و هم با میگو طبخ میشه و هم اینکه با برنج آبکش شده و هم بصورت دمی پخته میشه از اونجایی که بنده هیچ وقت برنج رو آبکش نمیکنم پلو رو بصورت دمی پختم.بازم از غذاهای خوشمزه جنوبی براتون میذارم امیدوارم دوست داشته باشید درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😊 Lida Aali -
کباب ترش 😋😋😋
تقریبا میشه گفت یک غذای راحت و خوشمزه و در عین حال مناسب برای مجالس ☺️☺️☺️ ashpazkhane-175 -
سوپ بلغور جو 😋
مگه داریم غذایی راحت تر از سوپ؟؟؟؟؟ 😊سوپ در اصل یک پیش غذا هست . ولی خب برای وعده غذایی هم در کنار نون تست گزینه ی خوبیه .مخصوصا برای زمان بیماری یک غذای گرم و مقویه .😊#سراشپز_طلایی#سوپ#غذای_فوری ashpazkhane-175 -
هواری ماهی جنوبی
#سرآشپز_طلایی#هواری_ماهی#جنوبی #ایرانگردی #سفر_دومیکی از این غذاهای سنتی که مربوط به جنوب کشور به خصوص بندرعباس است، هواری ماهی است. که به آن پلو ماهی نیز گفته میشود. هواری ماهی هم به صورت پلو و ماهی، به صورت ساده سرو میگردد و هم میتوان سبزیجات معطر پلویی از قبیل گشنیز ، شوید و مقدار کمی شنبلیله به آن اضافه نمود.و بیشتر ماهی هوور برای این غذا استفاده میشه.و به صورت تند و تیز سرو میشه. مهربانو -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16000124
نظرات (2)