مراحل تهیه
- 1
ابتدا سویا را در ظرفی ریخته و در آب گرم میخیسانیم حدود نیم ساعت تا سویا کمی نرم شود بعد در آبکش میریزیم وخوب میشویم تا حالت چسپندگی آن برود و بعد از شستن با دست خوب میفشاریم تا آب اضافیش بره وخشک شود وحالا پیاز را در قابلمه ای ریز خرد کرده کمی تفت میدیم وسویا را بهش اضافه میکنیم ومیگذاریم سویا کمی سرخ شود
- 2
بعد گوجه ها را رنده درشت میزنیم و به سویا اضافه میکنیم ودراین مرحله نمک وادویجات را هم میریزیم ومواد را هم میزنیم وقتی که گوجه نرم شد رب گوجه فرنگی بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم و بعد از ۵ دقیقه
- 3
مقدار ۲ لیوان آب به غذا اضافه میکنیم اگر میزان سویا کمتره آب کمتر میریزیم وقتی آب جوش اومد زیر شعله کم میکنیم ومیگذاریم تا سویا نرم وخورشت غلیظ بشه واگر خواستید میتوانید سیب زمینی هم بصورت نگینی ریز خرد کنید و به غذا اضافه کنید به دلخواه غذای خوشمزه ای ومیتوان با نان یا برنج میل کنید وخورشت نباید موقع پخت کامل آب زیاد داشته باشد اینطوری بهتره نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
سویا پلو
این اسمیه خودم روش گذاشتم شاید شماهم درست کرده باشید خیلی خوشمزه ست خودم که خیلی دوسش دارمدخترم بهش میگه سویابرنج 😅به نظر من سویا فقط توی ماکارونی خوشمزه نیست سویا توی هرغذایی باشه خوشمزه ست#سرآشپز_طلایی#سویا_پلو#سویا#پلو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ماکارانی با سویا
#سرآشپز_طلایی#پروتیین_گیاهیاولین بار بود که به جای گوشت برای ماکارانی از سویا استفاده کردم و خیلی خیلی خوب و خوش طعم بود
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ماکارونی با مرغ و سویا
#ماکارونی#سویا#مرغ#ماکارونی_مرغ_سویا#مهارتهای_پایه_ای#نکات_مهم_پخت_ماکارونی
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (32)