به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶تا۸نفر
  1. 1/4سینه مرغ، پخته
  2. 3 عددخیارشور
  3. 6 عددمغز گردو
  4. 1/3 پیمانهمخلوط نخودفرنگی و ذرت پخته
  5. جعفری چند ساقه، پیازچه دوساقه
  6. 100 گرم ماست خامه ای یا همزده (نصف پیمانه)
  7. 1 بستهنان تست
  8. نمک ،فلفل بمقدارلازم
  9. 100 گرم یا نصف پیمانهسس مایونز

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    پیازچه وجعفری ،خیارشور، سینه مرغ، گردو رو ریز خرد میکنیم،(هرچی ریز تر بشه بهتره)داخل ظرفی میریزیم نخودفرنگی و ذرت رو هم اضافه میکنیم، نصف ماست و نصف از سس رو هم میزنیم همراه نمک و فلفل تمام مواد رو مخلوط میکنیم

  2. 2

    چندعدد نان تست رو روی هم میذاریم واطرافش رو برش میدیم
    چهارتکه نان روکنار هم میچینیم و با یک ظرف گرد که روش میذاریم برش گرد میدیم یا مربع بمونه بدلخواهه

  3. 3

    از مواد روی نانها یکدست میکشیم بعد لایه بعدی نان ودوباره مواد تا ۳ الی ۴ ردیف میچینیم در آخر از مواد روی کیک میکشیم ،حالا از مابقی سس و ماست که مخلوط شده اطراف کیک رو یکدست رومال میکنیم و بعد هر جور دوست داشتیم بدلخواه تزئین میکنیم
    من از خیار با تراش آشپزی گل درست کردم و روی کیک گذاشتم و اطرافش رو با هویج ورقه و شوید و گوجه گیلاسی تزئین کردم

  4. 4

    یه مدل هم یک تکه نان تست میذاریم روش از مواد میدیم بعد یه نان روش میذاریم وبرش اریب میدیم تا شکل مثلث بشه بعد از مخلوط سس وماست به اطرافش میزنیم و بعد در هویج رنده شده و جعفری خرد شده یا شوید مغلتونیم ودرظرف سرو میچینیم

  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
parvin zeynali
parvin zeynali @134735pzmk
در
تهران
عاشق آشپزی و تزئین غدا و دسر
بیشتر

نظرات (12)

دستورهای مشابه