#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام

کیک تولدم 🎉🎉🎉🎊🎊💃🏻💃🏻تولدم مبارکتون باشه 💃💃🏿💃🏼🎊💃🏻🎉

#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتی#جار_کیک#کیک_شیشه ایبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 حال و احوالتون چطوره 😊😉 ان شاالله به دور از بیماری و دلتون خوش باشه🙏🙏🙏دوتا کیک خیس شکلاتی درست کرده بودم که قسمت روی اون گنبدی شده بود من هم گنبدی هاش را برداشته بودم و توی یخچال روی دستم مونده بود که نمی‌دونستم چکارش کنم و یه مقدار هم گاناش و خامه قنادی فرم گرفته 😒😏تصمیم گرفتم جار کیکش کنم تا اسراف هم نشه و هم خوشمزه و قابل خوردن بفرمایید👇

#کیک_روز_دختر #کیک #روز_دختر #ایده_تزیین

🌸سکوت نکن …🌸زمزمه کن گاهی !🌸قدم بزن در کوچه های زندگی …🌸و گاهی آرام پرواز کن …🌸این آبی بیکران مال تو نباشد …🌸مال کیست ؟❤زندگی زیباست!سلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه🤗راستشو بخواین این کیک تولد نیست کیک سالگرد ازدواجمه ولی چون خیلی شبیه کیک تولد شد تصمیم گرفتم به اسم کیک تولد منتشرش کنم😁😅🙈من از سرشیر خامه گرفتم که اصلا اصلا کار راحتی نبود. خوب چون عکس نداشتم ازش پست جدید نمیزارم همینجا یه توضیح کوچولو میدم👇اول بگم که من مقدار موادو اندازه نگرفتم همه رو چشمی ریختم.سرشیر رو بریزین تو یه ظرف بزرگ(میگم بزرگ یعنی باید خیلی بزرگ باشه چون سرشیر از ظرف میپاشه بیرون)سرشیر باید نرم باشه هم دمای محیط.با همزن برقی شروع کنین به زدن تا موقعی که حجمش تقریبا دو برابر بشه و کمی سبک بشه. تقریبا مثل باتر کریم بشه. این کار ممکنه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه یا بیشتر طول بکشه. اول که میزنین حالت گلوله گلوله داره.نگران نباشید!طبیعیه.یخورده دیگه که بزنبن درست میشه.اگه دیدین داره به همزنتون فشار میاد همزن رو خاموش کنین ظرف خامه رو بذارید تو یخچال موتور همزن که سرد شد دوباره شروع کنین به همزدن.بعد که حجم دو بار و سبک شد قاشق قاشق پودر قند اضافه کنین تا جای که میخواین شیرین شه بعد با همزن بزنید. میتونید همون موقع استفاده کنید یا بذارید فریزر هر موقع خواستبد استفاده کنین بیارین بیرون با همزن بزنید تا دوباره فرم بگیره.میزان چربی سرشیر خیییلی بالا هست و بهتره استفاده نشه ولی من گزینه دیگه ای نداشتم.چند قاشق از این کیک کاملا سیرتون میکنه.اابته یه چیز دیگه هم بگم سرشیر به خوشمزگی خامه نیست ولی خانواده من دوست داشتن😊کل این کیک شکلاتیه که من عاشقشمممم😍😍😍

کیک تولد برادر زاده عزیزم 🎈🎉🎊🎉

#جهت ایده#همشون با دستور کیک اسفنجی سه تخم مرغی درست شدن که دستورش توی صفحم هست،میتونید ببینید.#سفارش مشتری

#سرآشپز_طلایی

سلام ...🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀واسه صدمین دستورم گفتم کیک تولد دختر کوچولومو بذارم 26\2\1401🎂🎉🎈🎊🎁این اولین کیک خامه کشی منه که واسه تولد دختر کوچولوم درست کردم و برای اولین بار فکرشو نمی کردم که اینقدر خوب بشه 😊اگه کیکم تمیز درنیومده ،دیگه شما به بزرگی خودتون تمیز ببینین ،(به قول مامانم میگه باره اول از کلاغه🤭😂😂😂#کیک_تولد#کیک_خامه_کشی#کیک_اسفنجی

#مهر_مادری...این کیک به مناسبت روز مادر برای مامان عزیزم پختم...خیلی طعمش عالی بود

#سرآشپز_طلایی #کیک_جار #جار_کیکجار به شیشه استوانه ای در در دار است گفته می شود. که با انواع کیک و دسر با انواع کرم و خامه و فیلینگ دلخواه پر میشه. مناسب برای هدیه دادن و مهمانی ها و تولد ها یا فرستادن به جاهای دور. و برای پیکنیک. به خصوص تو کرونا و بحث بهداشتی بودن خیلی پر طرفدارن. تو یخچال چند روز ماندگاری دارن و تو اکثر فروشگاه های بزرگ دیده می شوند. خلاصه این روزا طرفدارزبهد دارن.

برای تمام تزیین این کیک از خامه ی قنادی استفاده شده است.#کیک_تولد

#سرآشپز_طلایی

#شاهزاده_خانه#سرآشپز_طلاییانشاالله همتون خوشبخت باشید😗😗😗خوشبختی اون چیزی نیست که مردم ازبیرون ببینند وبگن طرف خوشبخته😊دلت که شادباشه و آرامش تو زندگیت باشه این یعنی خودخوشبختی❤❤❤ جای همه ی دوستان گلم خالی بسیارخوشمزه بود

#سرآشپز_طلایی#جارکیک

#چالش-عکاسی-دسر

💐البته این کیک مال امسال نیست،ولی توی عکسام پیداش کردم،گفتم بزارمش اینجا یادگاری بمونه برا خودم🤭#سرآشپز_طلایی#تزیین_کیک#کیک_تولد#صرفا_جهت_ایده

کیک یک نفره خیلی جذاب و خوشمزه که جای مانور زیادی داره و بنا به ذائقه و سلیقه خودتان میتونید تغییرش دهید.برای وسط آن از خامه فرم گرفته، پودینگ ،کرم پاتیسیر و ..... میشه استفاده کرد .من پودینگ شکلاتی زدم.ممنون از دوست گلم@matbakhe_leylaثبت در چالش سالیانه آشپز طلایی

#عشقولانه

وقتی دو قلب برای یکدیگر بتپدهیچ فاصله‌ای دورنیسـتهیچ زمانی زیاد نیسـتو هیچ عشق دیگری نمی‌تواندآن دو را از هم دور کند♥️♥️#کیک_عریان#مینی_کیک_عریان#کیک_سالگرد_ازدواج#کیک_خامه_ای

این کیک نیاز به خامه کشی حرفه ای نداره و هر کسی میتونه انجامش بده من این کیک و با کیک شیفون انجام دادم

دیزاین کیک طبق عکس ارسالی مشتریمن قبلا هم دیزاین تنه درخت انجام داده بودم البته به شکل پاییزی که لینکشو واستون میذارم.

جار کیک‌ها به کیک‌های تک نفره ای گفته می شه که داخل ظرف های شیشه‌ای آماده می‌شن. و  در انواع طعم و شکل‌های مختلف می‌شه درستش کرد. با کیک ،بیسکوییت، بستنی، ژله، مغزیجات شکلات میوه و .... من ازخورده کیک های باقیمانده تولد آرتین و بقیه ژله های دست نخورده این جار کیک رو درست کردم.