دمپختک لوبیا چشم بلبلی و عدس

زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73

#سرآشپز_طلایی
#نیمه_نهایی
یه دمپختک عالی و خوشمزه با دستور مامان عزیزم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهلوبیا چشم بلبلی
  2. 3/4 پیمانهعدس
  3. گوشت چرخ کرده به مقدار دلخواه
  4. 2 ق غرب
  5. 4 پیمانهبرنج
  6. فلفل،زردچوبه، دارچین به میزان لازم
  7. 1 عددپیاز نگینی خرد شده
  8. نمک و روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا لوبیا و عدس رو با مقداری آب میذاریم تا نیمپز بشه، سپس توی قابلمه مقداری روغن میریزیم و پیاز رو داخل روغن ریخته و سرخ میکنیم

  2. 2

    بعد از اینکه پیازها سرخ شد گوشت چرخ کرده رو اضافه و تفت میدیم، سپس ادویه ها و نمک و رب رو اضافه و تفت میدیم

  3. 3

    حالا لوبیا و عدس نیمپز شده رو اضافه و مخلوط میکنیم و در آخر برنج شسته شده رو اضافه و مخلوط میکنیم

  4. 4

    حالا آب اضافه میکنیم تا جایی که به اندازه یک بند انگشت روی مواد رو آب بگیره، گاز رو زیاد میکنیم تا مقداری آبش کم بشه سپس شعله گاز رو ملایم میکنیم و غذا رو دم میکنیم و تمام

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73
در
مادر یه دختر و پسر گل 👫و همسر یه مرد مهربون💑،عاشق اشپزی برای خانواده🧑‍🍳
بیشتر

نظرات (33)

🤍Eli naz🤍
🤍Eli naz🤍 @cook_29754315
به به زینت جون خدایی هوس کردم خیلی عالی شده 😋😋😋نوش جونت عزیزم

دستورهای مشابه