مرغ رو تکه تکه نگینی کردم‌.با آب نارنج ولی من آبلیمو هم زدم زدم‌..رنده پوست نارنج هم گذاشتم. با پیاز و سیر رنده شده و زعفرون مزه دار کردم‌ حدود دوساعت تو یخچال گذاشتم‌..هویج هم رنده درشت کردم دارچین زدم‌ گذاشتم کنار.بعد پیاز تفت دادم سبک که شد مرغ رو باهاش تفت دادم..ادویه جات زدم.بعد هویج هم اضافه کردم خوب تفت دادم..یه لیوان آب روش گذاشتم با شعله ملایم گذاشتم جا بیافته آبش کشیده بشه.بعد لایه لایه لا برنج گذاشتم..خیلی خیلی خوشبو و خوش طعم بود..