شوربه عدس (سوپ عدس)

Tayebeh
Tayebeh @tayebehhajizadeh
امارات

خوشبختی نگاه خداست،

دراین روز زیبا دعا میکنم؛

خدا، هیچ وقت چشم ازتون برنداره

روز و روزگارتون

پراز موفقیت

و زندگیتون در پناه خدا.

روزتون سرشار از خیر و برکت

شوربه عدس یا سوپ دال یک افطاری سبک و بسیار لذیذ هست که میتوان هنگام افطار سرو نمود
#افطاری
#افطاری_سبک

شوربه عدس (سوپ عدس)

خوشبختی نگاه خداست،

دراین روز زیبا دعا میکنم؛

خدا، هیچ وقت چشم ازتون برنداره

روز و روزگارتون

پراز موفقیت

و زندگیتون در پناه خدا.

روزتون سرشار از خیر و برکت

شوربه عدس یا سوپ دال یک افطاری سبک و بسیار لذیذ هست که میتوان هنگام افطار سرو نمود
#افطاری
#افطاری_سبک

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسیب زمینی متوسط
  2. 2 عددهویج متوسط
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 3 ق غآرد
  5. 25 گرمکره (روغن مایع هم میتوان جایگزین کرد)
  6. نمک زردچوبه فلفل سیاه و قرمز
  7. 3 لیوانآب
  8. عدس دال یا عدس نارنجی یک لیوان بزرگ

مراحل تهیه

  1. 1

    کره در قابلمه با حرارت به آرامی آب می کنیم. پیاز هویج سیب‌زمینی خرد کرده میریزم
    دال ، آرد، نمک زردچوبه فلفل اضافه می کنیم
    هم میزنیم ۳-۴ دقیقه
    آب اضافه می کنیم
    میذاریم
    با حرارت متوسط به جوش بیاد

  2. 2

    مواد پخته شد
    از حرارت برمیداریم
    حدود ۱۰-۱۵ دقیقه میذارم خنک بشه

  3. 3

    همه ی سیب زمینی و هویج و پیاز جمع می کنیم و همراه مقداری دال که خود آنها همراه هست در میکسر میریزم و میکسر شد به قابلمه مقداری دال باقی مانده اضافه می کنیم
    مجددا شعله را روشن می کنم ده دقیقه یک ربع حرارت دید جوش امد خاموش می کنم

  4. 4

    ⬅️میتونید سیب‌زمینی و هویج پیاز جدا نکنید
    درون قابلمه با گوشتکوب برقی روی حرارت مواد بزنید و همه یکدست بشند و کمی کف می کند کف جدا کنید بعد ۱۰-۱۶ دقیقه خاموش کنید

    با دو. سه ق غ آبگوشت روی سوپ تزیین کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Tayebeh
Tayebeh @tayebehhajizadeh
در
امارات
عاشق زندگیمم . به خاطر همین از تمام لحظه هام لذت میبرم و بزرگترین تنوع در زندگی خودم و خانواده تنوع در اشپزی و غیر تکراری بودن غذاهای روزانه ام هست .❤️
بیشتر

نظرات (32)

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
عااالی گلم 👏 دستت طلا نوش جان 🌺🌹💞

دستورهای مشابه