پودینگ خرما و گردو

Rosetta
Rosetta @cook_Rosetta

#پودینگ
#دسر
#خرما
#گردو
منبع: تصویر زندگی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۳ نفر
  1. 2 و 1/2 پیمانه شیر
  2. 12 عددخرما
  3. 3 ق غآرد سفید
  4. 2 ق غنشاسته ذرت
  5. 2 ق غگردوی آسیاب شده
  6. 1/3 ق چپودر دارچین
  7. 2 ق غگلاب
  8. 1 ق غکره

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    خرماها را پوست بگیرید و هسته آنها را درآورید. خرماها را با قاشق تکه تکه کنید و با گلاب،پودر دارچین و گردو و نصف پیمانه شیر در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید.

  2. 2

    در ظرف دیگری آرد و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کرده و بقیه شیر را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا یکدست شود. سپس روی حرارت متوسط بگذارید و مرتب هم بزنید.

  3. 3

    تا اندازه ای که غلیظ شد از روی حرارت بردارید و مخلوط خرما را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. دوباره روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. سپس از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید،هم بزنید تا کاملاً حل شود.

  4. 4

    تا پودینگ داغ است در ظرف سرو بریزید. می توانید گرم سرو کنید یا روی آن را سلفون بکشید طویکه به سطح پودینگ بچسبد و در یخچال بگذارید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Rosetta
Rosetta @cook_Rosetta
در

نظرات (6)

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
عاااالی گلم 👏 دستت طلا نوش جان 🌺🌹💞

دستورهای مشابه