نان شیرین (شیر) عسلی

❣شکرگزاری، حافظه ی قلب است.♥️
وقتی حال و هوای شکرگزاری را از درون احساس کنی،
هر چه که تو از بابت آن شکرگزار هستی،
در دنیای بیرون هم زیاد می شود.
در واقع هدف از شکرگزاری،
صرفاً عمق بخشیدن به احساس است؛
چون هر قدر احساست عمیق تر باشد،
وفور نعمت بیشتری نصیب تو خواهد شد.
🍃👑🍃
دسر بسیار خوشمزه
نان شیرین (شیر) عسلی
❣شکرگزاری، حافظه ی قلب است.♥️
وقتی حال و هوای شکرگزاری را از درون احساس کنی،
هر چه که تو از بابت آن شکرگزار هستی،
در دنیای بیرون هم زیاد می شود.
در واقع هدف از شکرگزاری،
صرفاً عمق بخشیدن به احساس است؛
چون هر قدر احساست عمیق تر باشد،
وفور نعمت بیشتری نصیب تو خواهد شد.
🍃👑🍃
دسر بسیار خوشمزه
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه و آب با هم مخلوط می کنیم و ۱۰-۱۵ دقیقه استراحت میدهیم تا بالا بیاد آرد و نمک اضافه می کنیم و کمی ورز دادیم شیر عسلی اضافه می کنیم هم میزنیم ورز میدهیم تا خمیر نرمی بدست بیادروغن اضافه می کنیم و خوب ورز میدهیم اگر خمیر چسبنده بود یکی یکی قاشق غ آرد اضافه می کنیم وهم میزنیم تا نچسب بشود و بدست نچسبد
اگر خمیر سفت بود یکی یکی ق غ آب ولرم اضافه می کنیمبه هیچ وجه آرد یا آب اضافی. اگر لازم شد زیاد اضافه کنید قاشق قاشق اضافه کنید یک قاشق اضافه کنید لازم شد یک قاشق دیگر
- 2
خمیر استراحت میدهیم
بعد بالا امدن. به اندازه گردو از حمیر جدا می کنیم
و در سینی میذاریم
شروع می کنیم هر چونه ی گردویی ورز میدهیم و کمی باز می کنیم وسط آن به اندازه بند انگشت پنیر میذاریم و میپیچیم
کف سینی با چند قطره روغن مالی می کنیم یا کاغذ روغنی میذاریم درون سینی دورتادور با فاصله ی یک سانت میچینیم و روی سرشان میپوشانیم استراحت میدهیم
بعد ۱۵ دقیقه
زرده و ماست مخلوط می کنیم روی سر آن ها با برس رومال می کنیم
کنجد و سیاهدانه میزنیم - 3
۱۰-۱۵ دقیقه که سینی چونه ی فر استراحت میدهیم تا بعد رومال کنیم همان زمان فر روشن می کنیم تا گرم شود
سینی فر در وسط فر با درجه ۱۹۰ به مدت ۲۵ دقیقه میذاریم پخته شود
بعد خاموش کردن فر. آنها بیرون نمیاریم میذاریم با حرارت خود فر روی سر آنها تغییر رنگ دهد
اگر عجله داشتیم ۳-۴ دقیقه شعله ی بالا روشن می کنیم و بعد از فر بیرون میاریم - 4
زمانی که هنوز حرارت دارند مقداری دیگر شیر عسلی روی سر آنها میریزیم مقدار کم باشد
چون ممکنه خیلی شیرینی با ذائقه ی ما خوش نیایذ
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
رولت گوشت
🌸شکرگزاری از نعمت، از خود نعمت بهتر است،چون نعمت متاع دنیای فانی است ولکن شکر؛نعمت جاودانه آخرت است.امامهادی علیه السلام؛بحارالانوار🌿با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@ashpazye_parchin#رولت گوشت Amiran -
نان شیرین
هر زمان فالي گرفتم غم مخور آمد ولي اين اميد واهي حافظ مرا ديوانه كرد#سرآشپز_طلایی#نان_صبحانه#نان_شیرین میس معصوم -
نان شیرین
کودکان را به پنج دلیل دوست دارم؛"گریه می کنند" 🌹🍃چرا که گریه کلید بهشت است."قهر می کنند" ولی زود آشتیمی کنند چرا که دلی بی کینه دارند."چیزی را زود خراب می کنند "چون دلبستگی به دنیا ندارند."با خاک بازی می کنند "چون غرور ندارند."هر چه دارند می خورند "چون غم فردا ندارند.🌹🍃 ♡ حضرت محمد(ص)با تشکر از دوست هنرمندم فاطمه جان♥️♥️@Fateme_1362Somi Bano
-
نان شیر عسلی پفی
سلام دوستان عزیزم❤این نان واقعا خوشمزه و خوش بافته.حتما امتحانش کنید که پشیمون نمیشید.ممنون از دوست گلم ساینا جون@Mama_Saina_cook ❤Armita Jun❤ -
نان عربی
🌺هرروز😊لبخنـد بزن😊اندکی بیشتر🌺چون روز خوب خانواده است😊بگذار از خنده های تو🌺گل لبخنـد😊بر جان عزیزانت جاری شود🌸روز خوبی در کنار💕عزیزانتان داشته باشیـدسلام صبحتون بخیربا تشکر از دوست کوکپدی میشان عزیز@Lavish_mishan Tayebeh -
نان برگر(مینی)🍔
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر 💕 @kelzid_اصالت یعنی ...دلت نمیاد خیانت کنی؛دلت نمیاد دل بشکونی؛دلت نمیاد دو رو باشی؛دلت نمیاد آدما رو بازی بدی؛این سادگی نیست اصالته!🍃🤌 Ashpazi Ba Maryam -
نان زپف
#پیشبند_طلایی۲۳#ناننون خوشمزه به اسم زپف که یه نون سوئیسیه که خیلی نرم و پنبه اییه این نون رو شما به عنوان صبحانه یا عصرونه هم میتونید میل کنید. این نون اسانس داره شما میتونید هر اسانسی که دوست دارید بهش بزنید مثل اسانس پرتقال یا موز که من هل زدم که طعمشو بینظیر کرد. 😋MARYAM😋 -
نان شیرین عصرانه
سلام دوستان مهربونم هر روزتون به طراوت و تازگی بهار که همین روزهاست که مهمون خونه ها و دلامون بشه (یاد مجری های تلویزیون افتادم😅) خیلی وقت بود نون نپخته بودم واقعاا نون پختن خیلی حس خوبی داره😇 این نون بافت نرم و پنبه ای داره و چون شیرینه با چایی هم دلچسبه👌با تشکر مجدد از دوست مهربونم خانوم عاطفه متولی عزیز🌹❤🙏#سرآشپز_طلایی#عیدی#نان_خانگی#نان_شیرین#نان_شیرین_عصرانه Mahnoosh -
نان حلزونی کودکانه
جملات انرژی دهندهدر مسابقه شیر با آهو ، بسیاری از آهو ها برنده می شوندچون شیر برای غذا می دود ولی آهو برای زندگی پس هدف مهمتر از نیاز استجملات انرژی مثبت بسیار زیبازندگی تکرار فرداهای ماستمیرسد روزی که فردا نیستیمآنچه میماند فقط نقش نکوستنقش ها می ماند و ما نیستیم …***جملات مثبت کوتاهبه ازای هر چیزی که ازدستدادهاید چیزی به دست آوردهاید،زندگی خوب الزاماً کامل نیست.***جملات زیبا و روحیه بخش …کسی نیست ، بیا زندگی را بدزدیم،آن وقت میان دو دیدار قسمت کنیم.“سهراب سپهری***#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم toktam najafipoor -
🌱نان رول گردویی
#نان_گردویی#پیشبند_طلایی۲۳ثانيه به ثانيه عمر را با لذت سپری کن، در هر کار و هر حال. زندگی، فقط در رسيدن به هدف خلاصه نشده. ما به اشتباه اينگونه ميانديشیم.مادامی که زنده هستيم و زندگی ميکنیم، هيچ فعاليتی تمام شدنی نيست، بلکه آغاز فعاليتی ديگر است. پس چه بهتر که در حين انجام دادن هر کاری، لذت بردن را فراموش نکنيم. لذت، باعث قدرتمند شدن ميشود و به طرز باور نکردنی، باعث بالا رفتن اعتماد به نفس ميشود.لذت بردن، هدف زندگی است. تا ميتوانی، همه کارها را با لذت همراه کن. حتی نفس کشيدن، که کمترين فعاليت توست! 🍃Ma Akbari🍃 -
نان قابلمهای (مازندرانی)
تو نون بنداز تو دریاماهی ندونه،خدا که میدونه ....❣با انسان ها و همه مخلوقات خدا مهربان باشیم .....🥰سهشنبه ۳ دی ۱۴۰۳#نان_قابلمه_ای#نان_محلی#شب_چله#یلدا 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
نان رمضان
نان رمضان یا به قول دوستمون چون تو ماه شعبانیم نان شعبان😂 مهم حس خوب پختن نون تو خونه هست ممنون از دوست گرامی@mademoiselle_cuisineبابت این دستور خوب ❣❣#سرآشپز_طلایی#نهایی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
نان شیر عسلی پفی 🥐🥛 Fluffy Milk Bread
روزهایی که ناهار کارخونه کوبیده یا جوجه است، بعضی از کارگرها با خودشون ظرف میارن و ناهار رو میگیرن و میبرن خونه، با نون و پنیر یا چیز دیگهای سیر میکنن خودشونو یا اصلا چیزی نمیخورن،قشنگ معلومه که از شدت فقر همین پرس غذای بیکیفیت رو میبرن برای بچهای که خونه دارن...واقعا ادم میمونه چی بگه.اره اقای فیلترچی فیلتر کن شاید اینچیزا دیده نشن.🥀تشکر از ساینا جان برای این دستور عاالی 😘❣️💞@Mama_Saina_cookممنون از مژگان جان برای دیزاین خمیر ☺️😘❣️@Mozhgan_cook فرناز👩🌾 -
نان همبرگر خانگی
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_طلایی از دستور خوب خانم saharjbr خیلی عالی خیلی خوش بافت فقط توجه داشته باشید بخاطر استفاده از آرد سبوس دار نانوایی فوق العاده حجیمه و یدونه از مینی همبرگرها آدمو سیر میکنه M.shabani -
نان گل شکلاتی
#نان_گل_شکلاتی#سرآشپز_طلایی#نان_سالم_مقوی#کوک _,اسنپ🔰الهےدر این شبها امیدوار کن کسےراکه به آستانت ناامید استبگیر دستے که بسوے تو بلند استمستجاب کن دعای کسے که با اشکهایشتو را صدا میزند🔰 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
نان شیرمال
نان #شیرمال یکی از نانهای #سنتی در #ایران است با مزه ی نسبتن شیرین. احتمالن چون در پخت این نان از شیر بجای آب استفاده شده و خمیر با شیر ورز داده میشود به نان شیر مال معروف شده است. این نان با بافت سبک و طعمی خوش علاوه بر ایران در هندوستان- پاکستان و بنگلادش نیز محبوبیت داشته و با همین نام شیرمال پخت میشود.سمنان یکی از شهرهای مرکزی ایران زیبا که از عهد باستان سابقه ی تاریخی داشته و در زمان امپراطوری #شاهان #هخامنشی یعنی از 550 تا 330 پیش از میلاد از اهمیت و شکوه خاصی برخوردار بوده به داشتن #نان_ شیرمال معروف است. گردشگرانی که به سمنان و شهرهای اطراف آن مسافرت میکنند در بین سوغات متنوعی همچون پسته – گردو- پارچه های دست بافت ابریشمی- حلوا و لواشک که میتوانند تهیه کنند- نان شیرمال بیشتر مورد توجه گردشگران است. #نان _شیرمال #سمنان سابقه پخت بیش از صدسال دارد.این نان خوش رنگ و مزه در ماه مبارک رمضان برای افطار یا سحری بیشتر پخت میشود.#نان_شیرمال#نان_شیر_مال#نان_پیده#نان#کیک#شیر_مال#افطار#ماه_رمضان Rozina Dinaa -
🍘نان تنوری در تنور گازی🍘
#سراشپز_طلایی#نان_تنوری#تنور_گازیخونه مامان جونم با تنور قدیمی آشواقعا طعم نان در تنور خیلی لذت بخشهعجب بویی راه افتاد تو حیاط خونه مادرجون کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
-
شیرینی برازق (شیرینی سوریه ای)
شیرینی برازق یکی از شیرینی های خوشمزه ای است که تخم مرغ ندارد همین طور این شیرینی کنجد زیاد دارد و میشه بهش شیرینی کنجدی هم بگی میتوان این شیرینی را در ظرف در دار به مدت یک ماه در فریزر نگهداری کرد 👌🍪🍬🍫☕ شف پرستو -
-
نان بربری خونگی (مقرون به صرفه)
گاهی برای رها شدن از زخم های زندگیباید بخشید و گذشتمیدانم که بخشیدن کسانی کهاز آنها زخم خورده ایمسخت ترین کار دنیاست....ولی تا زمانی که هر صبحچشمان خود را با کینه باز کنیمو آدمهای خاطرات تلخ را زنده نگه داریمو در ذهن خود هر روز محاکمه شان کنیم...رنگ آرامش را نخواهیم دیدگاه چشم ها را باید بست واز کنار تمام بد بودن ها گذشت ...سلام مهربونا روز خوش ⚘⚘⚘من این نان عاالی و خوش بافت رو با کمی تغییر و با استفاده از دستور دوست عزیز و نازنینم مهدیه جان درست کردم ممنون گلم ❤🥀❤🥀❤ @cooliiiivaaaandخدانگهدارتون باشه عزیزای من 🙌🥰💝🌷#نان_بربری_خونگی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
نان جو خونگی(در هوا پز)
کاهش وزن با ابجاد احساس سیری طولانی مدتسرشار از فیبر است که بهبود هضم غذا و جلوگیری از یبوست میشود.سبب کاهش کلسترول و جلوگیری از دیابتپیشگیری از سرطان رودهجلوگیری از کاهش سنگ صفراکاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقیکاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2.بهبود سلامت پوست و مو هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
-
نان بربری عالی
#سرآشپز_طلاییاینم از نان بربری خونگی🥖 حتما این رسپی امتحان کنید خیلی خوش طعم و بافت عالییی داره😋👌🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖 Mojdeh -
نان خرمایی🥐
سلام دوستای کوکپدی عزیزم اومدم با ی دستور ویژه و ساده ی نون خرمایی امیدوارم خوشتون بیاد و استفاده کنین از این دستور ♥️ زهرا عباس پور🇮🇷 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (40)