آب پیازی 🤪

Hadis
Hadis @hadis_saeedi

امروز ی غذای دزفولی و شوشتری واستون میذارم که خیلی ساده و اسونه زود هم آماده میشه
#دزفول
#شیراز

آب پیازی 🤪

امروز ی غذای دزفولی و شوشتری واستون میذارم که خیلی ساده و اسونه زود هم آماده میشه
#دزفول
#شیراز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

دونفر
  1. 1 عددپیاز متوسط
  2. 2 عددگوجه
  3. سیب زمینی یک عدد کوچک
  4. 1 قاشق غذا خوریبرنج
  5. 3 لیوانآب
  6. ادویه (دارچین ،زردچوبه،فلفل،نمک،کاری)
  7. 1 قاشق غذا خوریرب گوجه(دل بخواه میتونید نزارید)
  8. نون خشک

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه پیاز رو خرد کردم، سیب زمینی رو ریز ریز خرد کردم ،گوجه رو ریز خرد کردم و گذاشتم کنار

  2. 2

    یک قابلمه کوچک رو روی شعله قرار دادم و روغن ریختم پیازها رو درونش ریختم و تفت دادم و شعله رو کم کردم وقتی که پیازها نرم شد سیب زمینی و گوجه رو بهش اضافه کردم در قابلمه رو گذاشتم تا گوجه ها خوب له و پخته بشن

  3. 3

    وقتی که گوجه ها خوب له شد ادویه رو اضافه کردم (به مقدار) سه لیوان آب ریختم بعد یک قاشق برنج ریختم (من برنجم پخته بود،برنج برای اینکه آب پیازیمون لعاب بگیره) بعد شعله رو خیلی کم کردم که قشنگ جا بیافته،

  4. 4

    وقتی که غذا جا افتاد بهش نون خشک رو اضافه میکنید. بعد از یکی دو قل زدن گاز رو خاموش کنید و غذا آمادس👌😋

  5. 5

    این یک غذای معروف در دزفول و شوشتری که بهش اوپیازی و اوتماته هم میگن یک غذای خیلی راحته و زود هم آماده میشه و میتونید همراه با سبزی میل کنید

  6. 6

    نووووش جان😍😍😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Hadis
Hadis @hadis_saeedi
در
ی تیر ماهی ک عاشق اشپزیه🥳😍
بیشتر

نظرات (4)

Fateme
Fateme @Fateme_Movahed
چه قدر خوشمزه، هوس کردم😋😋😋😋😋

دستورهای مشابه