به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمخامه
  2. 200 گرمپنیر ماسکارپونه
  3. 2 عددزرده تخم مرغ
  4. 1/2 لیوانپودر نارگیل
  5. 1/2 لیوانپودر قند
  6. قهوه فوری 2 قاشق چایخوری(من اسپرسو استفاده کردم)
  7. لیدی فینگر مقدار لازم
  8. پودر کاکائو یا قهوه مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه کرم تیرامیسو داخل کاسه ای زرده های تخم مرغ را با پودر قند بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
    2 قاشق چایخوری قهوه فوری را در نصف لیوان آب یا شیر سرد حل کنید و به زرده ها اضافه نمائید سپس پنیر ماسکارپونه ، خامه و پودر نارگیل را نیز اضافه کنید ، تمام مواد را با همزن بزنید تا یکدست شوند.

  2. 2

    ته ظرف بیسکوییت لیدی فینگر بچینید ، روی آن با قلمو کمی قهوه بزنید تا مرطوب شود (قهوه دم کرده) سپس مقداری کرم اضافه کنید و 2 – 3 لایه به همین صورت داخل ظرف را پر کنید.
    روی آخرین لایه کرم را با پودر کاکائو بپوشانید و یا مقداری قهوه روی آن الک کنید سپس ظرف تیرامیسو را به مدت 3 – 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود.
    نوش جان

  3. 3

    ⭕️بهترین نوع قهوه برای این دسر قهوه اسپرسو میباشد اما میتوانید از پودر قهوه فوری یا پودر نسکافه هم استفاده کنید ، میتوانید بجای پنیر ماسکارپونه از همان مقدار پنیر خامه ای استفاده کنید ، در صورت تمایل مقداری موز حلقه شده به لایه میانی تیرامیسو اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

دستورهای مشابه