ماقوت

💖ریحانه امامی💖
💖ریحانه امامی💖 @Reyhane_Emami

ماقوت خوب مثل ژله شفافه و نباید مثل مسقطی کدر باشه ؛ قوامش هم خیلی سفت و قابل برش خوردن نیست.
اصولا ماقوت بدون شیر تهیه میشه ؛ اگه به جای آب از شیر استفاده کنید دیگه ظاهر شفافی نداره .

ماقوت

ماقوت خوب مثل ژله شفافه و نباید مثل مسقطی کدر باشه ؛ قوامش هم خیلی سفت و قابل برش خوردن نیست.
اصولا ماقوت بدون شیر تهیه میشه ؛ اگه به جای آب از شیر استفاده کنید دیگه ظاهر شفافی نداره .

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 قاشق غذاخورینشاسته
  2. 2 پیمانهآب
  3. نصف لیوانگلاب
  4. زعفران دم کرده چندقاشق
  5. خلال بادام و پودر نارگیل برای تزئین

مراحل تهیه

  1. 1

    نشاسته را در آب حل کرده و روی حرارت می‌گذاریم (حرارت کم باشد تا بوی خامی نشاسته گرفته شود) مرتب هم‌ میزنیم تا غلیظ شود.

  2. 2

    وقتی به غلظت دلخواه رسید ؛ زعفران + گلاب + شکر را اضافه میکنیم و چند دقیقه بعد از روی حرارت برمی‌داریم و به دلخواه تزئین میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
💖ریحانه امامی💖
در

نظرات (4)

آیدا
آیدا @Ayda90
ریحانه جون من رو دنبال میکنی؟

دستورهای مشابه