مزه دار کردن بال و پاچین 🍗🐥

کَوثَــ♡ـرْ
کَوثَــ♡ـرْ @FShahri

مزه دار کردن بال و پاچین 🍗🐥

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمبال و پاچین
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. زعفران دمکرده به مقدار لازم
  4. آبلیمو به مقدار لازم
  5. فلفل نمک زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مواد رو با روغن زیتون کاور میکنیم بعد بهش زعفران رو اضافه میکنیم ورز میدهیم سپس پیاز رو که ریز کردیم ، همراه با ادویه به مواد اضافه می کنیم. بعد از چند ساعت استراحت و مزه دار شدن بال و پاچین رو طبخ میکنیم.

  2. 2

    ⭕اشتباهات رایج در درست کردن جوجه کباب :❌👇🏻

  3. 3

    1️⃣از اول بهش آبلیمو و نمک نزنین. ابتدا بخش روغن اضافه کنید تا جوجه ها به خوبی کاور بشن و بعد به اونها ادویه اضافه کنید. اینجوری جوجه ها اصلا خشک نمیشن ✅

  4. 4

    2️⃣ هرگز پیاز رو رنده نکنید !پیازها رو خلالی کنید. اگه رنده کنید به جوجه ها میچسبه و موقع پختن میسوزه و ما به اشتباه فکر میکنیم که پخته اما در واقع خام میمونه.

  5. 5

    3️⃣ زعفران رو با مواد ترکیب نکنین.اگر ترکیب کنید انگار فقط مواد رو مزه دار کردید! اول سطح مرغ رو زعفرانی کنید و بذارین ۱ساعت بمونه و بعد مواد رو به اون اضافه کنید.

  6. 6

    4️⃣کره رو جایگزین روغن مایع نکنین!کره همیشه در اثر سرما سفت میشه حتی اگر آب بشه! چون وقتی جوجه رو در یخچال میذاریم سفت میشه ، بهتر کره رو بعد از پخت به سطح جوجه بزنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
کَوثَــ♡ـرْ
در
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی را بالا میبرد.🌱☕
بیشتر

دستورهای مشابه