کته و ماهی (ماهی تن)

Maryam Kakavandi
Maryam Kakavandi @marmary1356

- مزه دار کردن ماهی
#ماهی
#زعفران

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. تکه های ماهی به اندازه دلخواه
  2. نمک به اندازه لازم
  3. 2 ق غپودر سیر
  4. 1 ق غزعفران آب شده
  5. 1 ق غفلفل سیاه
  6. 1 ق غزردچوبه
  7. 1 ق غفلفل پولبیر
  8. 2 ق غگلپر
  9. 2 ق غآبلیمو
  10. 2 ق غرب نارنج

مراحل تهیه

  1. 1

    ماهی رو با نمک، فلفل سیاه و پولبیبر، پودر سیر، گلپر ،آبلیمو مزه دار کرده بعد داخل تابه روغن ریخته و میذاریم داغ بشه زردچوبه هم داخل روغن ریخته و ماهی رو داخل تابه میذاریم تا سرخ بشه در حین سرخ شدن زعفران هم اضافه میکنیم

  2. 2

    وقتی ماهی سرخ شد دو ق غ رب نارنج رو به روغن اضافه کرده به عنوان سس کنار ماهی عالیه
    *گوشت ماهی تن صورتی یا قرمز تیره هست

  3. 3

    برنج هم به صورت کته درست کردم برنج رو خیس دادم بعد سبزی پلو، نمک و روغن رو به برنج اضافه کرده وقتی آب برنج کشیده شد با حرارت کم میذاریم دم بکشه

    نوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam Kakavandi
Maryam Kakavandi @marmary1356
در
علاقمند به آشپزی ،رشته تحصیلیم کارشناسی زبان و ادبیات فارسی ♥️♥️♥️
بیشتر

نظرات (29)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
به به خوشمززه و عاالی نوش جان عزیزم دستت طلا 👍👏😋😍⚘

دستورهای مشابه