کته با ماهی شکم پر
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماهی رو با نمک، فلفل سیاه و قرمز،گلپر و زردچوبه مزه دار میکنیم
داخل سبزی محلی کمی نمک ، فلفل سیاه و قرمز رب انارو گردو آسیاب شده ریخته خوب هم میزنیم و داخل شکم ماهی رو از مواد ترکیب شده پر میکنیم
- 2
درصورت نداشتن سبزی محلی شمالی
از سبزیهای معطر استفاده میکنیم(مثل ترکیب نعنا، گشنیز، کمی سیر خرد شده و خیلی کم مرزه و ترخون ) - 3
داخل شکم ماهی رو از مواد سبزی پر میکنیم و شکم ماهی رو با خلال فیکس میکنیم یا با نخ میدوزیم
- 4
ماهی رو داخل روغن داغ شده میذاریم با شعله کم که خوب سرخ بشه
در آخر کمی از رب انار رو با آبلیمو مخلوط و مثل سس روی ماهی اضافه کردم
روی ماهی نسوخته وقتی ماهی کامل سرخ شد رب انار اضافه کردم
*به جای رب انار میشه از رب آلوچه یا رب نارنج هم استفاده کرد
نوش جان🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
علاقمند به آشپزی ،رشته تحصیلیم کارشناسی زبان و ادبیات فارسی ♥️♥️♥️
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
ماهی شکم پر
جاتون خالی عزیزان.همسر مهربان ماهی سفید گرفته بود گفتم شکم پرش کنم.البته سبزی های معطر شمالی نداشتم.سبزی پلو و کمی ترخون و مرزه ریختم .خوب میشه.امتحان کنید.#سرآشپز_طلایی#ماهی_سفید#ماهی_شکم_پر
-
-
-
کته سبزی پلو با ماهی سرخ شده
ممنونم از تیم کوکپد بابت هدیه قشنگ#ماهی#کته_سبزی_پلو_و_ماهی_سرخ_شده
-
ماهی شکم پر با سس نارنج
#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پرسلام به همگی، تشکر ویژه از تیم کوکپد 🙏🌹و ممنون برای ارسال دومین جایزه و تشکر و قدردانی از همراهی دوستان بزرگوار 🙏🌹در ادامه این که ماهی نسوخته سس نارنج هست که وقتی کمی جوشید و غلیظ شد به عنوان سس روی ماهی ریختم -
-
-
ماهی شکم پر
#ماهی_شکم_پر#ماهیپخت ماهی شکم پر اینجور که معلومه روش پخت زیاد داره...🤨اینم روش منه امیدوارم مورد پسند واقع بشه🤗ماهی اینطوری اصلا بوی ید نمیده و واقعا خوشمزه است😋سوال:کسی میدونه چرا دستورهای من بعد چند دقیقه از صفحه اصلی حذف میشه؟؟؟🤨🤔
-
ماهی قزل آلا شکم پر
#ماهی #ماهی_قزل_الا #ماهی_قزل_آلا #ماهی_قزل_الا_شکم_پر #ماهی_قزل_آلا_شکم_پر #ماهی_شکم_پر #ماهی_برای_دونفر#سرآشپز_طلایی
-
ماهی شکم پر
در شب و روز اول عید اکثراً سبزی پلو با ماهی جز غذاهای اصلی هستکه من شوید پلو با ماهی شکم پر درست کردم#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر
-
ماهی شکم پر
وانمود کردن به دوست داشتنکسی که دوستش نداری ،از وانمود کردن به دوست نداشتنکسی که دوستش داری سخت تره.#سرآشپز_طلایی #ماهی #ماهی_شکم_پر #ناهار #شام
Somi Bano -
-
ماهی شکم پر
چون طبع ماهی سرده بهتره که با سبزیجات طبعش را متعادل کنیمبابا بزرگم همیشه میگفت ماهی از اسمش معلومه ماهی یعنی ماهی یکبار باید خورده بشه 😊😊 حالا درست یا نادرستش رو نمیدونم ما که هر وقت ماهی داشته باشیم میخوریم 😅 حالا ماهی یه بار یا ماهی چهار بار یا اصلا چند ماه یک بار 😅😅🤭😂#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر#ماهی_کپور#ماهی
-
ماهی شکم پر
در وصف خاصیت و خوشمزگی این دلبر جان ( ماهی )لازم نیست چیزی گفته بشه . البته برای عاشقان ماهی مثل ما جنوبی ها#ماهی#ماهی_شکم_پر#جویندگان_طلا
-
پلو زعفرانی و ماهی شکم پر
برای اینکه طبع ماهی سرد هست من معمولا شکم پر میکنم تا گرمی سبزی ها باعث گرمتر شدن طبع ماهی بشه این بار هم کته را زعفرانی کردم که بیشتر گرم بشه🙂🥰# سرآشپز_ طلایی#ماهی_شکم_پر -
ماهی شکم پر
امروز میخوام براتون اموزش ته چین ماهی بذارم که به نظرم بهترین حالت خوردن ماهی هست 😊مخصوصا اگه بچه کوچیک داریداین غذا رو قبلا با تن ماهی اموزشش رو گذاشتم اما اینبار تصمیم گرفتم این روش رو اموزش بدمخوشحال میشم امتحان کنید و بهم اطلاع بدین😍❤️🌹#ماهی_شکم_پر #ماهی #تهچین_ماهی #ماهی_لاپلو #غذای_سالم #غذای_دریایی #آشپزی_باهم
-
ماهی شکم پر در فر
#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پرممنونم از فاطمه ی عزیز بابت دستور خوب و بی نقصشون🌹@Fateme_1362
-
-
-
کته ماهی با سس نارنج
#ماهی#ماهی_با_سس_نارنج#غذای_محبوب_منماهی با سس نارنج یکی از غذاهای مورد محبوب منه خوشمزه و عالی -
-
-
سبزی پلو ماهی شکم پر
#سبزی_پلو#ماهی_شکم_پر#زیتون_پرورده#گیلان#ماسال#بانوی_گیلانی#سرآشپز_طلاییزیتون پرورده یکی از چاشنی‌های خوشمزه ما گیلانیهاهر وقت درست میکنم به سر سفره نمی‌رسه به لطف همسرجان رو هوا خورده میشه🤣
-
-
سبزی پلو با ماهی سفید شکم پر در فر
با روش پخت ماهی سفید داخل فر، ماهی سرخ نمی شود و تمام خواص ماهی باقی می ماند.حالا اگه ماهی شکم پر باشه خواصش دو چندانم میشه جاتون سبز👌🏻 #سبزی_پلو_ماهی#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر#ماهی_سفید_در_فر
-
ماهی شکم پر با سیب زمینی تنوری
هرچی درموردش بگم کم گفتم 😊🐟😍#ماهی #ماهی_شکم_پر #ماهی_قزل_آلا#ماهی_شکم_پر_آذر #سیب_زمینی_تنوری #azar_cook
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17292807
نظرات (23)