ته دیگ زعفرانی

amir hosein
amir hosein @Amirattar121

سلام دوستان گلم اینم ته دیگ زعفرانی بدون چلو که از دوست کوکپدی خانم فاطمه یاد گرفتم
@Fateme_1362

ته دیگ زعفرانی

سلام دوستان گلم اینم ته دیگ زعفرانی بدون چلو که از دوست کوکپدی خانم فاطمه یاد گرفتم
@Fateme_1362

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۲ نفر
  1. نصف پیمانهبرنج آبکش شده یا کته
  2. زعفران 4 ق غ دم کرده
  3. 1 ق غروغن
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 1.4 پیمانهماست سفت
  6. 1 پنسنمک
  7. روغن برای کف قابلمه میزان لازم

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    ابتدا برنج رو اگر خشک هست خیسانده با کمی نمک و سپس میذاریم بپزه وقتی مغز پخت شد آبکش میکنیم

  2. 2

    حالا همه مواد دستور رو مخلوط میکنیم
    (برنج،تخم مرغ،ماست و زعفران،روغن و نمک)

  3. 3

    حالا کف ماهیتابه یا قابلمه نسوز رو کمی روغن پاشی کرده و موادمون رو به صورت یکنواخت کف قابلمه مورد نظر میریزیم و با قرار دادن شعله پخش کن با حرارت سوزنی گاز و با یک دم کنی روی درب قابلمه اجازه میدیم بمدت نیم ساعت ته دیگمون طلایی بشه
    کنار کته و کل غذاهای پختنی خیلی شیک و مجلسی و خوشمزه میشه
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
amir hosein
amir hosein @Amirattar121
در

نظرات (2)

 دلارام
دلارام @DELARAM1358
چه جالب شما مثل دوستمون فاطمه جان بدون چلو درست کردین؟

دستورهای مشابه