یه مربای سیب بدون شکر من با شیره خرما درستش کردم تیره اس.#مربا#مربا_سیب

این خورش رو میتونید در کنار برنج و یا با نان سرو کنید یه غذای راحت برای این روزهای پر مشغله#خانه_تکانی

این دستور پخت خیلی آسون و خوشمزه س و یه ایده برای شب #یلدا کنار تنقلات, و مناسب برای کسایی که میخوان رژیم بگیرن یه رژیم غذایی فوق العاده پر خاصیت و لاغر کننده سریع, من خودم با خوراک کدو ۱۰ کیلو وزن کم کردم

#ترش واشخورش ترش واش آرد برنج نداره ولی من به توصیه یک خانم آشپز گیلانی از آرد برنج برای غلیظ شدن آب خورش استفاده کردم که خیلی عالی‌تر از بدون آرد برنج شد و خورش لعاب خوبی داشت

#پیشبند_طلایی۲۳(#GoldenApron23 ) آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که فرق خورش بادمجان و خورش مسما بادمجان در چیست؟؟! 🤔الان به شما می‌گویم :در خورش بادمجان گوشت و بادمجان آب پز شده استفاده می‌شود ولی در خورش مسما بادمجان تمامی مواد به صورت جداگانه سرخ میشود و با هم ترکیب میشود•

این نان با ۱ لیوان هات چاکلت یا قهوه یا چای خیلی می‌چسبه😍😋🤩

کما بیش همه عاشق عدسی هستند و آوازه آن تا بیرون از مرز ایران هم رفته 😄این خورشت دو چندان خوشمزه تره ولی سنگبن است و آدم زود سیر می شود . و برای مهمان نتیجه خوبی به همراه داره🤣من تابحال قبل پخت عدس یا لپه مثل نخود و لوبیا خیس نکردم ولی برای این خورش اینکارو کردم .این خورشت مثل قورمه سبزی و قیمه بابد آبش بسیار کم باشد .می توان هم با برنج سرو کرد هم با نان . من با نان که خودم درست کردم نوش جون کردم 😋

شما میتونید از شیره خرما هم استفاده کنید.من خودم از شیره خرما استفاده کردم ولی با شیره انگورش بهتر میشه😊😊#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی_سرد#شربت#شربت_شیره#انگور#مقوی

یه شام گرم گیاهی فوق العاده مخصوص شبهای پاییزی 🍂با دستور دوست عزیزم @cook_farvashi_63من به جای عسل از شیره خرما استفاده کردم تا وگان بشه.#وگان #خوراک_وگان #غذای_وگان

#سرآشپز_طلایییه خورش خوشمزه و در عین حال راحت

یه توپک مقوی پر انر ژی مناسب ماه مبارک رمضان

#قورمه_کدو#کدو_خورشتی#کدو_سبز#به_صرفه #اقتصادیمقادیر زیاد آب در کدو سبز، در بهبود هضم غذا، رفع زخم معده و سلامت دستگاه گوارش موثر بوده و خطر ابتلای شما به سندروم روده تحریک پذیر را کاهش می دهد. کدو به راحتی هضم شده و به دلیل داشتن فیبر، عمل دفع در روده ها را ساده کرده و به درمان یبوست و اسهال کمک می کند.کدو سبز سرشار از روی و ویتامین سی است و همین دو ماده، نقش به سزایی در رفع مو خوره، تقویت و افزایش رشد موهای شما دارند.ریبوفلاوین، آب و ویتامین سی موجود در کدو باعث بهبود سنتز کلاژن در پوست شما شده و از طریق تولید الاستین، چین و چروک ها را رفع کرده و پوست شما را جوان نگه می دارد.کدو سبز را می توان به صورت خام و در سالاد و به صورت پخته در انواع سوپ، کوکو و کتلت استفاده کرد. اما بیشترین استفاده کدو در انواع غذاها است که یک غذای بسیار خوشمزه برای استفاده در کنار برنج یا به همراه نان محسوب می شود.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@darya2699

یه میان وعده مفید پاییزی

#خورش_کدو #شام #خورش #سرآشپز_طلایی

چنگالی یه غذای اصیل خراسانی که واسه صبحونه یا عصرونه سرو میشه و انرژی زیادی داره😋

چه کسی می گوید که گرانی شده است؟!دوره ی ارزانیست ...!          دل ربودن ارزان!            دل شکستن ارزان!                 دوستی ارزان است!                          دشمنی ها ارزان!شرافت ارزان!          تن عریان ارزان!                   آبرو قیمت یک تکه ی نان!و دروغ از همه چیز ارزان تر!قیمت عشق چقدر کم شده است ..کمتر از آب روان!و چه تخفیف بزرگیخوردست  قیمت هرانسان !!!#دکتر_علی_شریعتیممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazye_parchin

#گلشیره_بادام#مقویبرای صبحانه یا شام همراه نان یک وعده کامل و عالیه.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Maryam_Hadizade

خورش فوق العاده خوشمزه 😍فقط من برای تزئین از گوشتش استفاده کردم و سسش رو در ظرف جداگونه سرو کردم شما میتونین مثل خورش های دیگه گوشت و سس رو یکجا قرار بدین یا جدا کنین.درصورتی که رب انارتون ترشه میتونین یکم از شکر برای ملس کردنش استفاده کنین.رب انار من خودش ملس بود

#پوره_کدو_حلواییکدو خیلی مفیدهو اگه عادت به خوردنش کنیدیکی از خوشمزه ترین نعمت هاستکافیه که با این خوشمزه مدلای مختلفش رو امتحان کنیدببینید کدوم به مذاقتون خوش میادکیکش هم بینظیرهمن ذهنم با خورشت و پلو. کدو حلوایی اصلا جور در نمیادچون خورشت شیرین به نظرم جالب نمیشه‌و اصلاً امتحان نکرده اماما کیک و دسر هاشخیلی خوشمزه میشهخیلی ها پوره کدو حلوایی یا پوره هویج داخل فسنجون میریزنمن خودم امتحان نکرده امگفته میشه که طعمش اصلا مشخص نمیشهو مسلما بسیار مفید تر هستشته دیگ کدو حلوایی هم عالیهو خیلی خوشمزه میشه

#سالاد_زمستونییه بورانی ماست ساده که برای آدمهایی مثل من که عاشق ماست هستن عالیه. به جای خیار از کدو سبز استفاده می‌کنیم که سردی آش نسبت به خیار کمتره و مناسب زمستونه.

یه دسر برای شبای سرد زمستونی 🌸این دسر بدون شکره و بسیار هم دلچسبه 🌸

دوستان گلم من این خورش رو برای خانوادم درست کردم و خیلی خوششون اومد خیلی خوشمزه شدامیدوارم شما هم از این دستور پخت خوشتون بیاد

#ایمنی_بدن#سرآشپز_طلایی#راحت و آسونساده ولی در عین حال خوشمزهیه دستور خوب براتون آوردم هم خوشمزه هم مقوی هم آسون که خیلی برای این روزها مفیده چون کاملا آبپز هست واسه دوره ی سرماخوردگی یا بیماری کرونا خیلی خوبه....

یه غذای ساده ، سالم و راحت مناسب وعده شامممنون از مینا جان برای دستور خوبشون@mina_dmr#قورمه_کدو

یه دسر مناسب فصل پاییز، تو این فصل از درست کردن این دسر خوشمزه و سالم غافل نشوید🤗

سمسمیه کنجدی یا عسلی یا همون معجون کنجدی از شیرینی های مقوی عربیه و به دلیل اینکه از شکر استفاده نمیکنیم دسری بسیار مقوی و سالمی محسوب میشه این خوراکی بسیارمقویه برای کودکان دلبندتونمیتونید این لذیذ جان و عصرانه برای پذیرایی از مهمانان عزیزتون در کنار چای یا قهوه سرو کنیدامیدوارم درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید و از خواص فوق‌العاده زیادش بهرمند بشین 🤗#سرآشپز_طلایی#دسر_جنوبی#سمسمیه_کنجدی#معجون_کنجدی#شیرینی_محلی#دسر_سنتی#شیرینی_سنتی#پازل_کوکپد

شام رژیمی من

این سس کارامل فوری درواقع همون کاراملی که هممون با شکر سفید درست می‌کنیم ولی با شکر قهوه‌ای اصل درست میشه که تو خیلی از شیرینی فروشی‌ها ، قناد ها برای اینکه سرعت کارشون بالا بره از این کارامل استفاده می‌کنند.#کارامل#گلیز_کارامل#سس_کارامل_فوری

کره سیب هیچ کره ای نداره،تقریبا مثل مارمالادی هست که با شیره پخته شده و ژلاتین ندارهبرای صبحانه با گردو عالی میشه .شیره که من استفاده کردم در اصل سیلون بود(شیره خرما غلیظ و دون دون)و رنگش خیلی تیره ،برای همین رنگ کره سیب تیره شده.ممنون از رویا جان برای دستور خوبشون@cookfood1400#کره_سیب

این خورشت معطر و خوش طعم همراه با برنج ادویه دار بسیار هماهنگی دارد. در ایران- بهترین زمان برای تهیه ی آلبالوی تازه تابستان هست. بیشتر خانم های خانه دار اقدام به تهیه ی مربای آلبالو کرده و یا در فریزر نگه داری می کنند برای زمانیکه لازم داشته باشند. من در اینجا از مربای آلبالو استفاده کردم. #خورشت_ آلبالو را می توان با گوشت گوساله - گوسفندی- مرغ و یا کوفته قل قلی هم تهیه کرد. گاهی پلو را با خورش مخلوط می کنند و گاهی خورش و پلو به صورت جدا سرو می شوند وهمگی بسیار لذید خواهند شد. این دستور تهیه مربوط به شهر زیبای اردبیل می باشد.#آلبالو#خورش_آلبالو #آلبالو_پلو#ته_دیگ_ماست#پلو#یاقوت_پلو#کته#غذای_برنجی#غذای_آذربایجانی