دسر سرد موز با ژله توت فرنگی و پرتقال 🍓🍌🍊 Cold banana dessert
زندگی بافتن یک قالیست
نه همان نقش ونگاری که خودت میخواهی
نقشه را اوست که تعیین کرده
تو در این بین فقط میبافی
نقشه را خوب ببین
خوب بباف
نکند قالی زندگیت
را نخرند آخر کار
🌱🌺🍃🌺🍃🌺🌱
عرض سلام مجدد 🙌🥰❤
دوستان براتون طرز تهیه یه دسر سرد فوق العاده خوشمزه و عالی رو آوردم 👌🏻😋😍
با تشکر از همشهری و کاکوی گلم آقای شیرازی برای انتشار این دستور عاالی 🙏🙏🙏⚘⚘⚘
@mojtaba_kako_shirazi
خدانگهدارتون روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘
#دسر_سرد
#دسر_یخچالی
#دسر_میوه_ای
#دسر_موز_توت_فرنگی_پرتقال
دسر سرد موز با ژله توت فرنگی و پرتقال 🍓🍌🍊 Cold banana dessert
زندگی بافتن یک قالیست
نه همان نقش ونگاری که خودت میخواهی
نقشه را اوست که تعیین کرده
تو در این بین فقط میبافی
نقشه را خوب ببین
خوب بباف
نکند قالی زندگیت
را نخرند آخر کار
🌱🌺🍃🌺🍃🌺🌱
عرض سلام مجدد 🙌🥰❤
دوستان براتون طرز تهیه یه دسر سرد فوق العاده خوشمزه و عالی رو آوردم 👌🏻😋😍
با تشکر از همشهری و کاکوی گلم آقای شیرازی برای انتشار این دستور عاالی 🙏🙏🙏⚘⚘⚘
@mojtaba_kako_shirazi
خدانگهدارتون روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘
#دسر_سرد
#دسر_یخچالی
#دسر_میوه_ای
#دسر_موز_توت_فرنگی_پرتقال
مراحل تهیه
- 1
- 2
ابتدا شیر را داخل یک قابلمه دوجداره ریخته و نمک را روی کره میریزیم و روی حرارت قرار میدهیم سپس شکر را با نشاسته مخلوط کرده در یک ظرف جدا و مخلوط میکنیم
وقتی شیر به جوش آمد آنرا روی مخلوط نشاسته میریزیم و سریع به هم میزنیم
- 3
سپس به آن پوره موز و مغز گردوی خرد شده را اضافه میکنیم و به هم میزنیم
تذکر : قبل از پوره کردن موز آنرا درون فریزر بگذارید بعد به پوره تبدیل کنید چونکه اگر موز زیاد در معرض هوای محیط قرار بگیرد سیاه میشود این یک راه برای جلوگیری از سیاه شدن موز هست
بعد پوره موز را به مخلوط شیر اضافه میکنیم و به هم میزنیم و بر روی حرارت گذاشته و داعم به هم میزنیم تا به صورت یک فرنی تبدیل شود
- 4
بعد از اینکه نشاسته پخت گذاشتم کمی از دما افتاد تا جامها نشکنه بعد جامها را به مقدار مساوی از نشاسته پخته شده پر کردم و داخل یخچال گذاشتم
من فراموش کردم همون وقت گردو رو اضافه کنم روی جامها ریختم و همونطور که در فیلم زیر می بینید با چنگال هم زدم 🤭😅
در این مرحله نوبت به تهیه ژلاتین توت فرنگی رسید من توت فرنگی را پوره کردم و همراه شکر و ژلاتین خیس خورده در آب مدت کوتاهی روی حرارت گذاشتم و هم زدم تا ژلاتین کاملا در آب شود و سپس از روی حرارت برداشتم تا کمی از دما بیفتد
- 5
بعد آنرا به مقدار مساوی روی کرم نشاسته میریزیم و باز به داخل یخچال میگذارید تا بسته شود
در این مرحله نوبت به تهیه ژلاتین از آب پرتقال هست برای تهیه ژلاتین پرتقالی شکر را همراه با ژلاتین که قبلا در آب خیس خورده و آماده شده همراه با یک مقدار خیلی کم از آب پرتقال روی حرارت ملایم گاز یا درون ماکروفر میگذاریم تا ژلاتین کاملا آب شود ولی نباید به جوش بیاد تقریبا دمایی معادل 50 درجه و مداوم به هم بزنید
- 6
دلیل این جابجایی و روی حرارت قرار ندادن تمام آب پرتقال به این دلیل هست که باید یک نوع ژلاتین تهیه کنیم با طعم طبیعی پرتقال اگر تمام آب پرتقال را روی حرارت بگذارید طعم طبیعی آن از دست میرود و امکان تغییر رنگ دادن آن زیاد هست و علاوه بر این ویتامین c پرتقال بر اثر حرارت زیاد از بین نرود
همونطور که در فیلم اول این مرحله می بینید من یک تکه شکلات پرتقالی هم به اون اضافه کردم که خیلی خوشمزه تر شد و همونطور که توی عکس مشخصه بعد از خنک شدن به صورت یک هاله زرد رنگ روی لایه ژلاتین بالایی قرار گرفت
- 7
بعد از سرد شدن روی آن را با بیسکوییت پودر شده یا خامه مونتاژ شده یا غیره تزیین کنید
من برای تزئین از کرمفیل استفاده کردم که دستور اونو در پست قبلی براتون گذاشتم
- 8
میتونید توت فرنگی یا میوه های مختلف هم خرد کنید و روش بریزید من ترافل رنگی هم روش ریختم
- 9
امیدوارم این دسر فوق العاده خوشمزه رو درست کنید و همراه عزیزانتون از طعم بینظیر اون لذت ببرید نووش جااان 😋😍
- 10
سپاااس از همراهی و حضور سبزتون روز خوبی داشته باشید ❤🥀❤
- 11
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دسر سرد با طعم موز و پرتقال
دسرهای سرد به انواعی از دسر گفته میشود که ترکیبی از انواع کرم یا خامه یا مرینگ یا انواع مختلف ژلاتین میوه ای و ....را شامل میشود در بعضی مواقع ترکیبی از چند نوع مختلف هست با طعم های متفاوت
-
دسر سرد پرتقال و موز 🍊🍌
این دسر جذاب و خوش طعم رو از استاد شیرازی گرامی @mojtaba_kako_shirazi یاد گرفتم و از ایشون بابت دستور عالی شون متشکرم .به خاطر وجودِ طعم واقعیِ خود میوه ها ، این دسر بسیار دلچسبه 👌
-
پودینگ موز با ژله پرتقالی 👌🏻😋😍
آدم‌ها را مهمان کنیدبه یک جرعه زندگی یک دل خوشیک احوالپرسی ساده و بی‌قضاوتیک فنجان زندگی بی‌دغدغه ...مهمان مهربانیهایتان‌به دوست داشتنبه خیال راحت از حضورتانبه حس خوببه حرفــهای بی کینه و کنایهبه لبخندی ، به دعایی، به رویایی... زندگی یعنی همین ❤سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘امیدوارم حال دلتون خوب باشه 😊🥰 اینم از دسر خوشمززه و عاالی امروز من که با دستور استاد شیرازی درست کردم و از ایشون برای انتشار این دستور عاالی ممنونم ⚘⚘⚘⚘@mojtaba_kako_shiraziسپاااس از حضور پر مهرتون شاد و سلامت باشیدتا درودی دیگر بدرود 🙌💝🌷#دسر_سرد#دسر_موز_پرتقال#کوک_اسنپ
-
کیک مربای پوست پرتقال و هویج 😍😋
سلااام دوستان نازنینمالهی آرامش سهم دقایق زندگیتون 🌺🌱🌺بازم منو کیک خوشمزه مربای پوست پرتقال 😋😍 اما این بار من این خوشمزه رو با مربای ترکیبی پوست پرتقال و هویج که رسپی اختراعی خودمه درست کردم 😉😁همچنین به جای کره از روغن جامد و جای وانیل از اسانس پرتقال استفاده کردمایده اصلی این دستور از همشهری هنرمند و کاکوی گلم آقای شیرازی هست سپاااس بزرگوار 🙏🌹🙏🌹🙏@mojtaba_kako_shiraziمطمئن باشید که اگه یک بار این کیک رو درست کنید عااشق طعم بینظیر اون میشید 😋😍 من قصد دارم کیک کاکائویی این دستورم درست کنم 😉😊امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🙌❤⚘#کوک_اسنپ#دور_نریزیم#کیک_مربای_هویج_پرتقال -
🍓دسر توت فرنگی 🍓والبته ژله توت فرنگی🍓
والبته ژله توت فرنگی🍓#سرآشپز_طلایی#بهارونهسلام به دوستان عزیزم امیدوارم هرکحا که هستیم حال احوالتون خوب باشهمن اووومدم بایه دسر خوشمزه آسون امیدوارم دوست داشته باشین لذت ببرین 🙏💖می‌دونم دستور ژله رو همه دوستای گلم یاد دارن ولی بازم براتون میذارم سپاس همه دوستان عزیز
-
دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه
سلام عزیزان 🥰🥰امروز میخواستم ژله خرده شیشه درست کنم، بهمین خاطر اول نگاه کردم ببینم چند مدل ژله تو خونه دارم، دیدم سه مدل ژله دارم و ژله آلوورا ندارم، گفتم خب مهم نیست، اول اینا رو آماده میکنیم، بعد میرم از مغازه سر کوچه، ژله آلوورا میخرم. ژله ها رو آماده کردم، حاضر شدم رفتم مغازه،وقتی رفتم داخل مغازه، همه مدل ژله داشت، غیر از آلوورا 🙄مغازه بعدی 200، 300 متر دورتر بود😩 گفتم بی خیال بابا میرم، یه بلایی سرشون میارم دیگه 😅 تنبل هم خودتونید 😁🙈پس نتیجه شد، دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه 😂#دسر#ژله_خرده_شیشه#پاناکوتا
-
دسر روکر موز (Rooker Banana)😍
در بزرگراه زندگی، راهتآسان نخواهد بود!هر چاله اي، چاره اي به تو خواهد آموخت...برای پیشگیری از پَسرفت،پس باید رفت!❤مرسی از دوست عزیز کوکپدی؛@behnaz_seyfiii#کوک_اسنپ#چالش_مهمونی_تابستونی#دسر_روکر_موز#دسر_یخچالی#دسر_سرد#دسر_تک_نفره#روکر_موز#حلوى_الموز_والبسكويت#Rooker_Banana
-
میلک شیک موز-نارگیل-توت فرنگی 🍌🥥🍓
🌹💖﷽💖🌹🌸 ⃟ ⃟☁️در این دنیا اگر غم هست؛ صبوری کن ، خدا هم هست !🌱🥰 ان مع العسر یسری✿◉●•◦#نوشیدنی_سرد#نوشیدنی_خنک
-
میلک شیک توت فرنگی 🍓
🌸 خـداوندا《یا خَیرَ حَبیبِِ وَ مَحبُوب》دلم را تنها به عشق خودتمصفا كن..🍃 🌸آمیـن‌یـارب‌الـعـالـمیـن🤍🤲🏻دوشنبه ۳ اردیبهشت ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@cooliiiivaaaand#میلک_شیک_توت_فرنگی#چالش_بهاره#توت_ فرنگی#شکر#موز#بستنی#کوک_اسنپ
-
پودینگ با سس توت فرنگی 👌🏻😋😍
خودم جانممن به تو یک زندگی پر از عشق ❤و لذت و زیبایی بدهکارمو دارم نهایت تلاشم را میکنمتا تو را به همان چیزهایی کههمیشه دوست داشتی نزدیک تر کنمدارم تلاش میکنم تا فردای تو ...از امروزت بهتر باشد و بعد از این ...دلایل بیشتری برای لبخند داشته باشیسلام و درود امروزتون بخیر 🙌🥰⚘اینم از دستور خوشمزه و لاکچری امروز من 😋😍 جای این پودینگ دلبر توی کلکسیون پودینگهام خیلی خالی بود 😉😊#پودینگ_توت_فرنگی#پودینگ_سس_توت_فرنگی -
-
-
پاستیل توت فرنگی خانگی 🍓
میدونید من عاشق این پاستیل ها شدم😍 و وقتی داشتم اسانس توت فرنگی اضافه می کردم بوی شگفت انگیزش کل خونه رو گرفته بود🍓😍 امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید😄😉 #قرمز
-
دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه
#دسر#دسر_پاناکوتا#ژله#ژله_خرده_شیشهممنونم از دوست عزیز وخوبم@Fateme31385b
-
شامبلونه با کرم قنادی
کاش می شد تمامِ آدم های غمگین وتنهایِ جهان را در آغوش کشیدبرایشان چای ریختکنارشان نشست و با چند کلامِ سادهبه لحظاتشان رنگ آرامش پاشیدو حالشان را خوب کردکاش می شد این را قاطعانه و آرامدر گوشِ تمامِ آدم ها گفت :که غم و اندوه رفتنی استو روزهای خوب در راه اندکه حالِ همه مان خوب خواهد شد...سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘من این شامبلونه ها رو در دو نوبت و به تعداد زیاد برای دور همی خانوادگیمون درست کردم و همه خوششون اومد و حسابی تعریف کردن و لذت بردیم 😋😍با تشکر از دوست عزیز و گرامی کاکوی گلم آقای شیرازی برای این دستور عاالی و بینظیر 🙏🌹🙏🌹🙏 @mojtaba_kako_shiraziامیدوارم درست کنید و لذت ببرید تا درودی دیگر بدرود و خدانگهدارتون 🙌🥰❤⚘#کوک_اسنپ#دونات#دونالد#شامبلونه#کرم_قنادی -
-
اسموتی توت فرنگی و موز ۲🍓🍌
یه مدل دیگه هم قبلاً درست کرده بودم اما این اسموتی واقعا متفاوته 🍓🍓🍓حتما امتحان کنید 🌺
-
کیک پاند اسپانیای دلبر من
با مارمالاد توت فرنگی و تزئین مرینگ در " نقاشی هایم " تنهاییم را پنهان می کنم...در " نوشته هایم " درد دلم را...در " دلم " دلتنگی ام را...در " سکوتم " حرف های نگفته ام را...در " لبخندم " غصه هایم را..." دل " من......... چه خردسال است...!!!ساده می نگرد..!! ساده می خندد..!! ساده می پوشد..!! ساده می گرید..!!" دل " من.........از تبار دیوارهای کاهگلی است...!!!ساده می افتد..!! ساده می شکند..!! ساده می میرد..!! "" خیلی ساده ""سلام دوستان عصرتون بخیر 🌺🍃🌺اینم از دستور پاند اسپانیای دلبر من که برای کیک روز دختر و سالگرد کوکپدم درست کردم 😊😍 از کاکوی گلم برای به اشتراک گذاشتن این دستور عاالی ممنونم🙏🙏🙏⚘⚘⚘@mojtaba_kako_shiraziخدانگهدارتون شب خوبی پیشرو داشته باشید 🙌❤⚘#کیک_پاند_اسپانیا#کیک_روز_دختر#کیک_سالگرد_کوکپد -
کیک موز شکلاتی 😋😍
🌺🍃 آن معلّم آن مرّبی آن که او🍃🌺 از فنونش عالمی پرداخته🌺🍃او عزیز است و مقامش پاس دار🍃🌺 چونکه یزدان نام او بنگاشته سلام دوستان عصرتون بخیر طاعات و عباداتتون قبول عیدتون مبارک 🥀⚘❤⚘🥀فرا رسیدن روز معلم و هفته بزرگداشت مقام معلم رو به شما دوستان و معلمان موجود در این مجموعه دوست داشتنی از جمله به استاد ارجمند و کاکوی گلم جناب شیرازی تبریک میگم و از خداوند برای همه شما عزیزان عمری پایدار و روزگاری خوش آرزو دارم 🙏🙏🙏⚘⚘⚘ @mojtaba_kako_shiraziکیک موز کیکی هست که من بارها اونو با دستور آقای شیرازی درست کردم اما این بار از مقدار آرد کم کردم و به جای اون مقدار برداشته شده پودر کاکائو استفاده کردم و این کیک کاکائویی خوشمزه و عالی رو که میبینید درست کردم 😊😍 باور می کنید که در ساختار این کیک زیبا و دلبر فقط از یه دونه تخم مرغ استفاده شده 😉😊لطفا با من همراه باشید 🙌💝💐#کیک_موز#دسر_رمضان#کیک_سوپرایز#کیک_کاکائویی_موز#کوک_اسنپ -
پودینگ ژله توت فرنگی(دسر توت فرنگی بمب انرژی)
🌼زمان هایی فرا میرسد که تصور میکنی همه چیز🌺به پایان رسیده است اما خیلی غیر منتظره🌼خدا معجزه آش را نشانت میدهد🌺این لحظه نابِ معجزه نصیب تک تکِ شما خوبان🌼پایِ ربنّای زندگیتون و پای دعایِ بندگیتون🌺ما را از دعای خیرتون فراموش نکنید.🌼نماز و روزه‌هاتون قبول🌺التماس دعا🙏🏻 سلام دوستان روز خوبی پیش رو داشته باشید🌷🌷🌷 اینم از بمب انرژی من مختص بعد از افطار و همینطور شیک و با کلاس و خوشمزه ویژه پذیرایی از مهمان های عزیزتون 👌😋😍این‌دسر به قدری خوشمززه و انرژی زاست که از خوردن اون سیر نمیشید ایده دورچین کردن توت فرنگی و پودینگ اون رو طبق رسپی راضیه جان دوست خوبم درست کردم ❤ امیدواریم این دسر خوشمزه رو درست کرده و از خوردن اون لذت ببرید جای همتون سبززز 💞🍃💞🍃💞#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#ماه_رمضان#عید_فطر#افطاری#دسر_توت_فرنگی -
نوشیدنی توت فرنگی و پرتقال 🍊🍓
#نوشیدنی_توت_فرنگی#پرتقال#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر - اوران💕 @Asma_31 1403/01/21قدر بشناسید یاران آخرین پیمانه راساقی امشب می کند تعطیل این میخانه راگو به مهمانان که مهمانی به آخر می رسدخورده یا ناخورده باید ترک کرد میخانه راعید فطر گرامی باد🤍
-
ژله بستنی توت فرنگی 🍓
خدایا دنیای محدودم را با حضور خودتوسعت ببخش تا بدانم وقتی پا به پایتو قدم بردارم؛ به آرامش خواهم رسید🙏با تشکر از دوست خوبم مریم بانوی عزیز ❤🙏 @maryam57106
-
-
کیک پرتقالی با سس پرتقال Orange cake
سلام دوستان عصرتون بخیر ⚘⚘⚘اینم از کیک پرتقالی خوشمزه من با سس پرتقال 😋😍 فقط لازمه بگم که رنگ سس کاملا پرتقالیه اما نورپردازی سقف باعث شده که به رنگ دیگه ای نشون داده بشه 🤦♀️😣 تفاوت رنگ ها رو میتونید توی عکسهای مختلف ببینید 😊🥰 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جاان ❤#کیک_پرتقالی#سس_پرتقالی -
کیک دسر توت فرنگی
یک توضیح در مورد رنده پوست پرتقال👇👇👇دوستان در فصل نارنج و پرتقال این میوه ها را که میگیرید خوب بشویید و بدون پوست کندن رنده کنید به طوری که به سفیدی نرسد. بعد خشک و آسیاب کنید از مخلوط هر دو استفاده کنید بهتر است چون نارنج عطر فوق العاده ای دارد و زیاد بریزید کیکتان تلخ میشود جایگزین خوبی برای وانیل در کیکهاست.
-
-
کیک موز برگردان کاراملی
🌺🍃 شبتون بخیـــــــــــر🍃🌺"براتون 🍃🌺دنیایــــے به زیبایـــــی🌺🍃 آنچه که زیبایــش میدانــید🍃🌺آرزو میڪنـــــــم"🍃🌺دنیایتان 🍃🌺به زیبایے 🍃🌺تمام آرزوهایتانسلام خوشگلهای من امیدوارم حال همتون خوب باشه 🤗😍❤ خیلی از شما عزیزان الان توی خواب ناز هستید اما من هر کاری کردم خوابم نبرد برای همین نشستم و دستور کیک برگردان موز رو که با رسپی خوب دوست عزیزمون لیدا جون درست کرده بودم نوشتم کیکی فوق العاده خوشمزه و بینظیر 😍😋 از لیدا جون برای این دستور عاالی ممنونم 🙏😘❤ شب خوبی داشته باشید و خدانگهدارتون باشه 💖💐💖💐💖@lida_aali#کیک#کیک_موز_برگردان#کیک_موز_برگردان_کاراملی#کوک_اسنپ -
دسر ماست توت فرنگی🍓🍓🍓
باتشکر از سرکار خانوم @marylicious_cuisine با دستور خوبشون 🙏❤⚘#سراشپز_طلایی#دسر
-
موکتل سیب. موز. پرتقال🍎🍌🍊
اگر زرین کلاهی عاقبت هیچ .اگر خود پادشاهی عاقبت هیچ.اگر ملک سلیمانت ببخشند در آخر خاک راهی عاقبت هیچ...ای هیچ برای هیچ بر خود مپیچ ..#چالش_نوشیدنی_رمضان#موکتل#موز#سیب#پرتقال#نوشیدنی_خنک#نوشیدنی_مقوی#موکتل_سیب_موز_پرتقال#آبمیوه
-
گاناش آلبالویی 😋😍🍒
آن خداییکه به قلبم غم داد....خود او باران داد....زندگی با عطشثانیه ها میگذرد...میشود ثانیهرا جریان داد....من خدا را دارم...آن خدایی کهبه هنگام غمم میگرید...و به هنگامخوشی های دلم میخندد...شعر من باز پراز صحبت بی قافیه گیست...من خدا را دارم...اوست هر قافیه و وزن و صدااوست جاری به دل ثانیه هاهمه بارانها، همه جریانها،همه تاب و تب دل،تپش ثانیه ها..پر از صحبت اوستبا دلم میخوانم...:من خدا را دارمسلام دوستان شبتون آروم و قشنگ⚘⚘⚘براتون طرز تهیه گاناش آلبالویی خوشمزه و خوشرنگی رو آوردم که برای تزئین انواع کیکها و شیرینی ها بسیار مناسبه 👌🏻😋😍با تشکر از کاکوی گلم آقای شیرازی برای آموزش و انتشار این دستور عاالی 🌱🌺🍃🌺🍃🌺🌱 @mojtaba_kako_shiraziسپاااس از همراهی همیشگیتون 🙏🙏❤❤⚘⚘ انشالله سر فرصت جواب تمام کامنتهای پر مهرتون رو که این چند وقت برام نوشتید میدم فکر کنم یه ۲۰ تا دستور هستن که هنوز کامنتها جواب داده نشدن 🤭🤭 شمارش معکوس تا اسطوره شدن فقط یه دونه ✌😉🥰#گاناش_آلبالویی#کوک_اسنپ
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (79)